ديما حجاوي تحضر الكراوية المغلي 

بالعراق لمن كنت صغيرة أمي الله يحفظها كانت تغسل الرز وتنشفة يوم كامل وتطحنه بسهولة ونسوي منه حلاوة الرز ،ونستعمله أيضاً بكبة حامض شلغم الشتوية لأن ما كان متوفر طحين الرز .

ممكن نستخدم طحين الشوفان بدل الرز؟

بتقدر نطحن الرز انا كنت اطحنه بالبيت بماكينة القهوة وبصير ناعم كثير جربوها

اديش لازم تغلي عالنار ؟

حبيباتي اطحنوا الرز وعلى مسؤليتي انا دايما بطحنوا وبطلع احسن من الجاهز بس بدكم اول تنقعوه عادي زي اي رز وبعدين صفوا الماي وافردو الرز علشان ينشف مزبوط وبعدين اطحنوه،،،،،، انا مو عارفه ليش هي عامله طحن الرز مشكله كبيره

تسلم ايدك ...طريقتك على الطريقة الشامية الاصيلة ...تسلمي ان شاء الله

يسلمو

الاعشاب ابدا لا تغلى تنقع في الماء المغلى

كتير طيبة طلعت معي 😋 😋 😋

ما بنصح حدا يجربها خطا الطريقة

كوب بالعربي أحسن من كلمة (مق )والله

ماذا تسمى الكراويه بالعراق

طعمرك مو عرفانه الله وين حاطك

نتي ما تعرف

تخبيص كبير

الوصفة مش مزبوطة ، طبقتها بالحرف و ما جمدت ، ضلت سائلة .. لا تضيفوا ٨ كاسات ماء، ضيفوا ٤ او ٥ بس