لاتحتارون في العزايم ولا جمعات العيله احلى طبقين رز افغاني وكريمة التمر والموز من اسهل واسرع الوصفات
الرز الافغاني
عشر اكواب رز بسمتي حبه طويله ينقع اقل شيء نص ساعه
خمس دجاجات تفرك خل وليمون ورشة ملح وتغسل وتجفف
سمن وزيت
اربع بصل كبير
ملعقة صغيره حبوب مستكى
ملعقة اكل مليانه هيل ناعم يطحن وينخل
ملعقة سبع بهارات
ملعقة كمون ناعم
نص ملعقة فلفل اسود
ملعقة اكل قرفه ناعمه
كوب سكر
كوبين ماء مغلي
اربع حبات مرقه دجاج
ملح
نص كوب صويا صوص
كيلوين جزر يقطع اعواد كبريت
انصاف لوز/صنوبر/فستق صحيح/زبيب اشقر/زبيب غامق او زرشك غامق
كريم كراميل الموز والتمر
ليتر حليب
٥٠٠ جرام كريمه سايله
ثلاث علب كريم كراميل
علبة قشطه او قيمر او كريمة سميكة ٢٠٠ جرام
ملعقة اكل كسترد بودره او نشا
نص كوب ماء
ثلاث موز كبير
كوب تمر سكري رطب او اي نوع تمر
للتزيين:
شرائح لوز تحمص بالفرن/تمر
نعناع اخضر
#اكلات_عزايم#طبخات_حفلات#الذ_رز_أفغاني_جديد#رز_افغاني_مميز#اكلات_شعبية_للعزايم#حلويات_بارده_سريعة#كريم_كراميل_بالتمر_واللوز#منى_قبوري
16 апр 2024