المقادير :
الكراميل :
125غ سكر = ثلثي كأس
150غ حليب= كأس الا ربع
150غ شوكولاطة
ملعقتين زبدة =50غ
ملح
50غ غلوكوز = ملعقة
الجنواز:
4 بيض
120سكر
100غ فرينة
ملعقة كبيرة كاكاو
3 ملاعق زيت
الكريمة:
نصف كاس شونتيي
نصف كاس حليب
125غ ماسكربون
القلاصاج :
240غ شوكولاطة
زيت
كاوكاو
27 сен 2024