بعد متقطعى البطاطس انقعها بخل وملح لمدة ربع ساعة وبعد كدة صفيها كويس وحطيها فى القلاية ولازم علشان تطلع كويسة معاكى ترشى فيها زيت وهتظبطىها ابطاطس هتطلع روعة
لا طبعا طعمها تحفة بس لازم ترشى عليها زيت بدون زيت مش حلوة انا بعملها وبرش زيت عليها بتطلع تحفة وبعدين انتى بتستخدميها فى كل الاكلات بجد مش هتستغنى عنها
