من اقوى السندويشات المشوية تقدر تسويها في البيت 😍 كنتو تعرفون انه هاذي طريقة المطاعم لسندويش المسحب ؟
.
المقادير :-
.
1. دجاج طازج ( ١ كيلو )
2. زين الزيتون ( ٢ م ك )
3. ثوم مهروس ( ٢ م ص )
4. زعتر بري ( ١/٢ م ص )
5. بابريكا مدخن ( ١ م ص )
6. بصل بودرة ( ١/٢ م ص )
7. كزبرة ( ٢ م ص )
8. كمون ( ١ م ص )
9. فلفل كايين ( ١/٢ م ص )
10. فلفل ابيض ( ١/٢ م ص )
11. ملح ( حسب الرغبة )
.
صوت السقسقة :-
.
- زين زيتون ( ٢ م ك )
- دبس فليفلة او الطماطم ( ١ م ك )
- بابريكا مدخن ( ١ م ص )
- سماق ( ٢ م ص )
- فلفل الكايين ( ١/٢ م ص )
- فلفل ابيض ( ١/٢ م ص )
- ملح ( حسب الرغبة )
- ثوم مهروس ( ١ م ص )
.
المقادير الاضافية :-
.
- خبز لبناني
- مخلل
- ثومية سبايسي
6 сен 2024
