سوسیس بندری دهه شصتی همون مزه ساندویچ کثیفی هایی که هیچوقت یادمون نمیره😍 

عالی و محشر بود آقا معراج همهی ویدیو هاتون رو دیدم بهترین نکته هارو میگید ❤❤❤🙏👍

چقدر عالی توضیح می دی لذت بردم حس کردم منم همراهت دارم می خورم اون ساندویچ رو

عالییییی❤❤❤

دسست درد نکنه آقا معراج اینجوری با نکته های رستورانی هیشکی نمیگه مرسی که همرو کامل میگی 😊😋👌

عالی بود فقط اگه صدا روی پس زمینه نباشه به نظر من بهتر میتونه باشه. من با صدا خورد کردن بیشتر لذت میبرم تا اینکه یه صدا دیگه ای هم در کنارش باشه.

واقا عالی خوشمزه

با حضور شف معراج نمیشه رژیم گرفت 😂😂😅😅

حرفه ای و جالب.حرف نداری معراج❤

چقد حرف میزنی🫤

نوش جان بهترين دستور بود عالى ❤️❤️

واقعا اخرش رو عالی گفتید... پنیر پیتزا توی این غذا واقعا اصالتش رو از بین میبره

آقا دمت گرم برا امروز ناهار درست کردم تستش کردم مشتری شدم😋

فوق العاده هستین منم درست کردم معرکه شد😋😋😋

بسیار عالی ممنون از شما

عالی هستید😍

خیلی داداش باحالی

درود یشما میشه خود سوسیس یا کالباس هم اموزش بدید

نوووووووووش جانت آقامعراج عزیز

nice as always

سلام معراج. وقت بخیر، ممنون از آموزشات. یه انتقاد در مورد این ویدئو دارم. سوسیس بندری به طور معمول فلفل دلمه ای و فلفل سبز تند نداره، حالا بعضیا دوس دارن و میزنن اما دستور اصیلش فلفل دلمه ای و تند نداره. بجاش سس رو با فلفل قرمز تند میکنن. دومین نکته اینکه سوسیس بندری انقد سس نداره، خیلی آبکیش کردی. یکم خشکتر باید درست بشه. من یه پیشنهاد بهت میکنم، لطفا یکبار تست کن، اگر خوب نشد فراموشش کن. اول که سوسیش رو سرخ کن. نکردی هم زیاد مهم نیست چون طعم غالب بندری به سس اون هست. سس رو اینطوری درست کن. رب رو با پیاز تفت بده، بعد کمی سس همدانیان تند بهش اضافه کن، همزمان سس کچاپ و یه قاشق غذاخوری آبلیمو و چند حبه قند یه یک قاشق غذاخوری شکر بهش اضافه کن و کامل با هم تفت بده. اگه لازم شد با آب رقیقش کن. بعد سوسیس که سرخ شده رو بهش اضافه کن و کمی بهش آب بزن تا به نوعی دم بکشه و مواد به خوردش برن. وقتی سوسیس رو سرخ میکنی جمع میشه و آب داخلش تبخیر میشه. بعد که به سس رقیق اضافش میکنی آب سس رو به خودش جذب میکنه و مواد میرن داخل سوسیس. حالا یه ده دیقه، یک ربع بذار آبش تبخیر بشه و یکم سفتر تر از اون چیزی بشه که توی کلیپ بود.

Thanks

به به چه دلبری

نوش جان معراج جان ❤

Niiiice

دمتتتتتتتت گرم

Oooooo mokhe mon gozed cheqadr harf mezani fekonam avalin barete ke soses khorded az karet karde harfat zeyade cheqadr harf mezani oooo mokhe maharo pokhte na soses 😅

میشه هات داگ رو هم اموزش بدید؟ سوسیس و کالباس و هات داگ با هم

THANKS

meraj tomato paste too much, in the west they go thru a lot to develop perfect sausage, adding too much tomato paste is like when amoo hassan cooking abgoosht he said don't put too much tomato paste, same apply to western sausage. less is more, perhaps marinate it in beer an hour only add tbs tomato paste.

واسه اینکه پیاز چشمت تو نسوزونه، قبل ریز کردن چوب که روش پیازو ریز می کنی خیسش کن

منظورتون از اهن چدنه

بنظرم تو رسپی ها جز درست ترین ها بود.راستی معراج تو کی به ۵۰ کا رسیدی؟؟واقعا پله پله پیشرفت کردی خیلی خوشحالم چون از روزای اول کارت میشناسمت

چرا كلبه جنگلي نميري ويديو بگيري معراج جان ؟

❤

هندیه یا بندری

فک نمی کنید رب زیاد ریختید

اوه اوه ❤❤❤😍😍

تمام ویدیوهای توی یوتوب را دیدم، ۹۰ درصد اشتباه، اگر در دهه ۵۰و ۶۰ زندگی کرده باشید! بندری، شامل مقدار کمی سوسیس و مقداری کمی بیشتر از سوسیس سیب زمینی است! واز هندی که فقط شامل سوسیس فقط است تندتر نیست

پس سیب زمینیش کو؟؟؟

به معراج شهادت رسید که میگن تو هستی معراج؟ 😂

من خوزستانی هستم این بندری کاملا اشتباه درست شده

نوش جانتون والا فلفل و تندی هم ب اندازه نمک بلکه بیشتر مضره....

❤