دهه شصت به شکل امروز فست فود پیدا نمیکردی . خبری از پیتزا و این همه مدل غذاهای ایتالیایی و ... نبود.
خوب یادم هست ساندویچی های قدیمی و معروف رو که همه می خواستن خودشون رو مثل اونا کنن. ساندویچ بندری داشتن، ساندویچ الویه داشتن. انواع و اقسام کوکو ها رو ساندویچ می کردن. خیلی ها ساندویچ ماکارونی، مغز زبون و .... این بود از غذاهای لاکچری دهه شصت. من شاید نصف عمرم رو تو این ساندویچی ها گذروندم🤦♂️😊
این بندری رو به عشق همه ساندویچی های قدیم میزنم بمونه به یادگار که همین الان هم این جور طعم ها خیلی نوستالوژی شده😊
مواد لازم
سوسیس: ۶۰۰ گرم
پیاز: ۵۰۰ گرم
فلفل دلمه: ۱ عدد
فلفل سبز تند: ۳ الی ۴ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق به شدت پر
آب: نصف فنجون
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز و نمک و روغن به میزان لازم
.
.
.
.
#سوسیس_بندری
#معراج
#ساندویچ
29 авг 2024