شامی لرستانی اگر بلد نباشی واقعا ضرر کردی!! بهترین شامی بود که خوردم 

شامی لرستانی اگر بلد نباشی واقعا ضرر کردی!! بهترین شامی بود که خوردم
سلام رفقا
شامی مدل های مختلفی داره ولی قول میدم این شامی رو بخوری عاشقش میشی
من که تو شامی هایی که خوردم بهترین بود
شامی لرستانی با سس مخصوصش رو حتما درست کنید و برام کامنت بزارید ببینم چقدر طرفدار داره ؟
مواد لازم :
گوشت چرخکرده 300 گرم
پیاز بزرگ 1 عدد
آرد نخودچی 1و نیم ق غ
تخم مرغ 1 عدد
گردو 40 گرم خرد شده
رب انار 2 ق غ
نمک,فلفل سیاه,زردچوبه, روغن
سبزی :گشنیز,جعفری,ترخون,مرزه,ریحون 80 گرم
مواد سس:
گردو 20 گرم
آب نیم لیتر
سبزی خرد شده 2 ق غ
پیاز 1 عدد رنده شده
زردچوبه, فلفل سیاه,نمک
#مهرداد_پز #شامی #شامی_لرستانی