شرح طريقة استخدام مكينة القهوة النصف اوتوماتيكية من ديلونجي delonghi ec850 - طريقة استخلاص اسبريسو مع التحكم في المعايير وتحضير كابتشينو ولاتيه مكياتو مع خاصية التحكم في الحرارة ومعايرة جميع المشروبات
اسلوبك الجميل والعفوي يوصل المعلومة بشكل بسيط و كامل في نفس الوقت استفدت كثيراً من محتوياتك عندي استفسار انا شخص مالي في التعمق في امور القهوة بشكل احترافي احياناً بحب اشرب نسكافيه بالحليب وياسلام لو عليه شوية فوم او كريمة طريقتي بدائية في هذا الامر السؤال هل هناك جهاز سعرة مش غالي يلبي لي نفس الطلب ( كوب نسكافيه وعليه شوية فوم ) بطريقة سهلة ما فيهاش تعقيدات 😁✋🏻
مساء الخير استاذ عمر وكل سنة وحضرتك طيب كنت عاوز راي حضرتك في مقارنة بين ماكينة قهوة هايبرو ام 11 وديديكا ايهم افضل للمنزل ؟. ومعلش حاجة مهمة تاني عاوزين فيديو ازاي اشتري ماكينه مستعملة لان موضوع المستعمل وخصوصا وارد ادخار انتشر وسعرة اقل من الجديد مع الشكر لحضرتك
شكرا حبيبي صعب احدد لك درجة طحن لاختلاف انواع المطاحن وانواع البن ودرجة التحميص وحاجات تانية كتير لكن خد ١٣ جرام بن اطحنها طحنة ناعمة وسط واستخلص من ٥٠ الى ٦٠ جرام قهوة في توقيت من ١٢ الى ١٨ ثانية لو الاستخلاص كان اسرع من ١٢ ثانية معناه تحتاج تنعم درجة بدرجة وتجرب والعكس صحيح لو ابطئ من ١٨ ثانية شوف فيديوهات الاستخلاص في قناتي والاستخلاص واحد في اغلب انواع المكائن المنزلية
سلام عليكم .شكرااا جزيلااا على الشرح المفيد .انا اشتريت الماكينة ومن زمان ماشغلتها . حابة اعرف الكمية المستعملة من البن لازم نغيرها بعد كل استعمال او لا
لو سمحت الراجل اداني بن تركي زوجي بالخطأ استخدمه والماكينة مكتومه ومش بتنزل كميه دبل زي الاول وفكتها زي ما انت عملت ف الديدكا وعملت دوره تنضيف كامله وبردو زي ما هي
استاذ عمرو فعلاً مجهود مشكور علي الشرح المبسط سؤالي لك هل المكينة دي افضل ماكينة منزلية لتحضير انواع القهوة المختلفة ولا فيه ماكينات تانية افضل منها شكراً لك
مفيش حاجة اسمها افضل ماكينة لانه بحسب متطلباتك سواء كان السعر او نظام التشغيل يعني مثلا ميزانيتك الف غير اللي ميزانيته ٦ الاف او مثلا تحتاج كابتشينو تلقائي غيرك يحتاج استخلاص تلقائي وغير يحتاج يدوي وهكذا
عندي سوال أستاذ عمرو ما الفرق بيها هذه الماكينه وال EC860 يعني أيهما افضل وبتعطي أطيب طعم اسبرسو حاب اشتري ماكينه ومحتار بين EC685 or EC 850 or EC 860 وشكرا لك كثيرا 😊
اي مياه بنشربها بيكون فيها املاح ذائبة وبتختلف نسبة الاملاح دي من مياه لاخرى مثلا في مياه الحنفية وفي مياه معبأة من السوبر ماركت وفيه مياه مفلترة لو مركبة فلتر وهكذا الميزان مهم وهيفرق كتير جدا لان بدونه مش هتقدري تحكمي انتي استخلصتي كام جرام ولا هاتعرفي البن كام جرام
السلام عليكم استاذنا الغالي كل عام وحضرتك بخير عندي نفس الماكينه عملت نفس تجيهزات اللي حضرتك عملتها لاعدادات ماكينه بالظبط ولكن بتنزل الشوت نقط نقط بسيطه جدا وبتفصل علي طول ايه المشكله دي انها تنزل شوت وتملئ الكاس
شبيهة للديديكا تماما في الاستخلاص وفي الاعدادات والتحكم التلقائي والحرارة وغيره اما التبخير بحسب انت محتاج ايه - يعني لو محتاج تبخير اوتوماتيكي هتكون ممتازة او لو محتاج تبخير يدوي خليك في ديديكا او تجيب اصدار 865 860
في حاله الكابتشينو او اللاتيه انت استخدمت انهي باسكت ف الفيديو سنجل ولا دابل و لو سمحت المكنه عندي بتنزل المشروب مش سخن كفايه مع اني ظبطت المكنه اعلى درجه حراره و عملت أزرار الكلين ف الاول هل لها حل ؟
الماكينه تبعتي ما بتستخلص بالشكل هذا وبدون كريمه رغوه فقط بسيطه جدا ومع العلم اني معي مطحنة ديلونجي k89 وحاطها على درجة طحن مناسبة انعم شي. وما الاحظ ريحة للقهوه وقت الاستخلاص وطعم القهوه نوعا ما ضعيف يا ليت توضح ليش وايش الحل او لو تسوي فيديو و شكرا
في الغالب درجة طحن خشنة احسب لي ثواني الاستخلاص خذ ١٤ جرام بن مطحون في الباسكت الدبل واستخلص ٦٠ مللي واحسب وقت الاستخلاص بداية من نزول اول قطرة الى ان تصل ل٦٠ مللي وبلغني بالتوقيت لو التوقيت اقل من ١٢ ثانية معناه درجة الطحن خشن حتى لو كانت انعم درجة في المطحنة وكمان جرب تغير نوع القهوة
DeLonghi & Kenwood 5 شارع فلسطين من شارع نوال المهندسين ....... من ١٠ صباحا ال ٩ مساء عاده الجمعه ........ الآجاااازات الرسمیه ....... صياانه جميع ايتيمااات الكينود والديلونجي بالضمان
المكينة جديدة وعملنا برمجه حسب الشرح وحفظنا البرمجة عند العودة لتشغيل الجهاز تظهر لمبة التبخير في وضع فلاش ولا يمكننا تشغيل الجهاز ماهو السبب؟ ماهي المشكله وكيف حلها ؟
عليكم السلام الفئات مختلفة بحسب طريقة التحضير فصعب ارشح لك 850 تبخير تلقائي فقط ديديكا يدوية ولاتيه ارت وهكذا انت تحدد خيارك والاثنين حلوين كخامات وضمان وصيانة وسهولة استخدام وغيره
انا شفت مكائق وادوات في القهوة دي خليتني والله ما مقتنع اشتري اي حاجه ومقضيها تقطير ... خصوصا الاجانب عندهم حاجات تجنن عندي استفسار بس ايه الاماكن في مصر اللي الاقي فيها ادوات مختصه ويا سلام لو عندهم اون لاين الشراء تبقى اتعشت واكون شاكر جدا لحضرتك
مساء الخير أستاذ عمرو.. بعد برجمة الوقت والحرارة وقوة التبخير وحفظ البرمجة. عندي مشكلة وهي، عند الضغط على زر التشغيل... لمبة حرارة التبخير(درجة الأملاح) تكون فلاش (تطفي وتشتغل) ولا يشتغل أي زر تاني.!!!😢 عدت البرمجة أكثر من مرة ولا نفع. ايش المشكلة وكيف حلها. الرجاء رد علي بسرعة الله يسعدك
