طاجين تكتوكة بالشفلور أروع مايكون متشبعوش منو لذييذ بزاف 

طاجين تكتوكة(شكشوكة) بالشفلور(القرنبيط) أروع مايكون متشبعوش منو لذييذ بزاف
****************************************************************
المقادير:
250-300 غرام شيفلور(قرنبيط)
4 حبات طماطم
5 بيضات(حسب الأفراد)
1 حبة بصل
1 حبة فلفل حار (اختياري)
1/2 ملعقة صغيرة كمون حبوب
1/2 ملعقة صغيرة قزبور يابس
1 فص ثوم
1/2 ملعقة صغيرة إبزار
1ملعقة صغيرة تحميرة(فلفل حلو)
1ملعقة صغيرة ملح (الملح حسب الذوق)
2 ملاعق كبيرة معدنوس مفروم
1/2 ملعقة صغيرة خرقوم(كركم)
4 فص ثوم
1/2 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة كبيرة طماطم معلبة