Service à table:
amzn.to/3JItH4I
📜المقادير:
-خبز الطابونة:
400غ سميد أرطب
200غ دقيق
400 مل حليب دافء
1/2 كأس زيت زيتون(100مل)
ملعقة كبيرة خميرة خبز(7غ)
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة سينوج وبسباس شايح
ملعقة صغيرة ملح
-حلالم مدبشة باللحم:
كأس حلالم
ملعقة كبيرة طماطم مركزة
ملعقة كبيرة هريسة
100غ حمص
100غ فول مصري
1 بصل
كرافس
ملعقة كبيرة ثوم
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة تابل وكروية
1/2ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة ملح
-لمصلي الدجاج:
أفخاذ دجاج
4 بطاطا
3 جزر
فلفل أخضر
1 بصل
3 طماطم
معدنوس
زيتون
زيت زيتون
ليمون
ملعقة كبيرة ثوم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة تابل وكروية
ملعقة صغيرة إكليل
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح
-باتي تن
عجينة مورقة
تن
جبن مرحي
عظم مسلوق
معدنوس
زيتون
ملح
فلفل أسود
-سلاطة مفورة:
سفنارية
جلبانة
بطاطا
لوبيا خضرة
معدنوس
بصل
زيت زيتون
فلفل أسود
ملح
#طاولة_رمضان
#مائدة_رمضان
#حلالم_مدبشة
#مصلي_دجاج
#باتي_بالتن
#خبز_طابونة
#سلاطة_مفورةe
8 сен 2024
