سنا جون من تابستون کمپوت هلو و زردآلو درست کردم تازه خوردیمشون واقعا عالی بودن مال قبل که درست میکردیم همیشه خراب میشدن الان واقعا عالی بودن دستت درد نکنه
سناجون اگ میشه طرزتهیه شیرپیره یا شیرینی شبیه این اموزش بدین.ممنون.خیلی قبولت دارم نسبت ب بقیه و مجموعه ای از ویدئوهاتو دارم وازروی ان درست میکنم غذا چون بقیه اشپزها بهم نمیچسبه.
اگه آب توی قابلمه از در شیشه رد بشه بهتره و توی کل زمان جوشیدن از آب بیرون نزنه و بعد خاموش کردن هم توی همون آب سرد بشه و بعد در آوردن از آب بهتره یک روز حداقل شیشه رو برعکس قرار بدین آب توی شیشه باید تا خود لبه شیشه بیاد چون بعد چند روز میوه ها میان به سمت بالا و خارج از آب قرار می گیرن یه نکته مهم هم اینه که درب شیشه حتماً باید فلزی باشه و قبلاً با ضربه یا چاقو انداختن باز نشده باشه که هوا بکشه نشونه اولیه خراب شدن هم که باد کردن درب شیشه است که اگه سالم باشه درب شیشه و هوا نکشه به سمت داخل حتی کشیده میشه نشونه دیگه اش هم طعم گزنده است اگه همه چیزش هم خوب بود ولی طعم گزنده داشت زمان باز کردن همه شیشه رو بریزین دور خیلی ها در مورد کنسرو کردن حبوبات پرسیدن اون هم مثل همینه کلاً پروسه کنسرو کردن همینه فقط به جای شکر باید نمک بزنین مثلاً لوبیا سبز رو با نمک کنسرو می کنن البته خود لوبیا ها هم داخل آب جوش بمونه یه دو سه دقیقه نرم تر میشه بعد نیاز به یخچال هم نیست چون این جوری رو توی کمد یا کابینت هم میشه نگه داشت ولی فقط مراقب باشین درب شیشه ها اصلاً توی زمان نگه داری ضربه نخوره چون ضربه خوردن همانا هوا کشیدن هم همان
اگر درش رو باز نکنید میتونید درجای خشک و خنک نگه دارید ولی اگر درش باز بشه باید در یخچال بزارید و مطمئن بشید زمان بستن درب شیشه درب کامل بسته میشه بعد از حرارت دیدن شیشه درب دقیقا میشه مثل پلمپ شده که از بیرون خریدید
اگر درش رو باز نکنید میتونید درجای خشک و خنک نگه دارید ولی اگر درش باز بشه باید در یخچال بزارید و مطمئن بشید زمان بستن درب شیشه درب کامل بسته میشه بعد از حرارت دیدن شیشه درب دقیقا میشه مثل پلمپ شده که از بیرون خریدید
منظورتون از کدوم ابزاره؟ اگر منظورتون از لیسکی هستش که استفاده میکنم باید بگم تمام لیسکهایی که استفاده میشه از جنس سیلیکون مخصوص مقاوم در برابر حرارت تا بالای ۲۰۰ درجه سانتیگراد هستش.
@@LifeStyleBySana مرسی عزیزم.خیلی دوست دارم سناجون.بااینکه طرفدار زیاد داری خودتو نمیگیری جواب میدی. من ب آشپزی علاقه نداشتم ولی شما باعث شدی من علاقه پیدا کنم. وفقط هم از روی شما درست میکنم وکسی دیگه رو واقعا قبول ندارم .امیدوارم ایشالا همیشه تنت سلامت و شاد باشی وطرفدارات میلیونی بشن💕
