Тёмный
No video :(

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه حرفه ای و رستورانی با روش خودم کاملا بدون روغن| Baghalipolo ba mahiche 

Chef Pari
Подписаться 5 тыс.
Просмотров 19 тыс.
50% 1

سلام دوستان عزیز
امروز میخوام باقالی پلو با ماهیچه رو درست کنم که یکی از گرون غذاهای منوئ هر رستوران هست و همیشه فکر می‌کنیم طرز تهیه این غذای سنتی و گران قیمت خیلی سخت و پیچیده هست. اما امروز با من میبینید که چقدر راحت بدون حتی یه قطره روغن میتونید این غذای خوشمزه رو حتی بهتر از رستوران تهیه کنید.
تا اخر ویدیو با من همراه باشین که این غذای بی نظیر رو با طعم به یادماندنی با هم مرحله به مرحله تهیه کنیم و نکات کلیدی رو از دست ندین.
امیدوارم که شما هم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
اینجا آشپزی اسان، ارزان و با عشق جریان دارد.
#باقالی‌پلو_ماهیچه
#خوشمزهای_خونگی_پری
#اشپزی_با_پری
#آشپزی
#آشپزی_راحت
#اشپزی_اسان
#آشپزی_خاص
#اشپزی_خونگی
#آشپزی_حرفه_ای
#persian_food
#persian_food_recipe
#food_making
#afghan_cooking
#recipe
#recipes
#healthyfood
#recipes
#recipe
#recipevideo
#persian_food_recipes
#غذای_خونگی
#غذای_خوشمزه
#غذای_فوری
#غذا
#غذای_سالم
#غذای_رستورانی
#رستوران
#غذای_سنتی

Опубликовано:

 

5 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 75   
@nasrinabbasi4770
@nasrinabbasi4770 2 года назад
وای فوق العاده شد بدون روغن شما عالی آشپزی میکنید و خیلی هم با سلیقه موفق وسالم باشید لایک ۱۰👌👌👏👏👍👍🙏🙏❤️❤️
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
فداتشم عزیزم ممنونم از نگاه مهربونت 🥰😘❤️❤️😍🙏💐💐
@joea5743
@joea5743 11 месяцев назад
دست و پنجول شما درد نکنه ...ایول داری
@ChefPari
@ChefPari 11 месяцев назад
سلام. و درود فراوان به شما دوست خوبم منهم ممنونم از شما و همراهی خوبتون مرسی لطف دارین 🙋🏻‍♀️🌺
@shaziapatel4537
@shaziapatel4537 11 месяцев назад
Mamnun khely aali
@ChefPari
@ChefPari 11 месяцев назад
مرسی عزیزم به این روش بختن گوشت خیلی عالی می شه 🥰
@zhalehma
@zhalehma Год назад
سلام من این غذا رو طبق دستور شما برای ۱۷ نفر پختم فوق العاده شد همه خیلی خوششون اومد و با این که یه غذای دیگه هم پخته بودم از غذای شما استقبال کردن و دستورش رو از من می پرسیدن از شما ممنونم که تجربیاتتون رو خالصانه در اختیار ما می گذارین ❤❤❤
@ChefPari
@ChefPari Год назад
سلام و درود بی کران به شما دوست عزیز خواهش می کنم خوشحالم که شما درست کردین این غذا رو من خودم همیشه تمام خورشت ها و گوشتها رو کم اب درست می کنم و با حصله عالی می شه مرسی از پیام محبت امیزتون عزیزم من فکر می کنم شما اشپز بی نظیری هستین که اینقدر به آشپزی دقیق و خوب هستین 🥰🙏😉🌺
@zhalehma
@zhalehma Год назад
@@ChefPari خواهش می کنم شما لطف دارین 🥰❤❤❤❤
@abedhajisamaili795
@abedhajisamaili795 2 года назад
با درود و سلام صبح همگی بخیر و شادی روح تمام عزیزانی که در پیش ما نیستن شاد باد سپاسگزارم شیوه ای جدیدی بود، بدون آب ماهیچه را درست کردید حتما درست میکنم نوش جونت باشه منم بابا بزرگ هستم سپاسگزارم عمو جان
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
درود فراوان به شما عزیزه بزرگوار خیلی سپاسگذرم از شما و لطفی که دارین انشالا سالیان سال سایه مهربونتون بالای سرمون باش استاد مهربون 🙏🙋🏻‍♀️🌺🌺❤️❤️
@user-vq8rg3mm2w
@user-vq8rg3mm2w 8 месяцев назад
بسیار عالی🌹
@ChefPari
@ChefPari 8 месяцев назад
درود و سپاسگذارم از شما🙋🏻‍♀️🌺🙏
@asmasoltani2849
@asmasoltani2849 2 года назад
ممنون از آموزش های مفیدتون ❤️🙏🏻🌹🌱
@cookwithme235
@cookwithme235 Год назад
به به عجب رنگی کشید ماهیچه و پلو ماشاالله 😍👌💯👍
@ChefPari
@ChefPari Год назад
درود فراوان دوست عزیز خیلی لطف داری ممنون از شما که ویدیورو دیدید🙋🏻‍♀️💐💚❤️
@goleziba4181
@goleziba4181 2 года назад
عالی و بی نظیر شده 🤩 ممنون از آموزش های خوبتون و کامل 🌹🌹
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
ممنون عزیزم❤️😘
@seyedamirromi810
@seyedamirromi810 Год назад
@@ChefPari برای کیفیت و بالا رفتن سطح برنامه هاتون لطفا از کلمات چندش آور استفاده نکنید به این موضوع توجه ویژه داشته باشید که بسیار مهم تر از اون آموزش آشپزیی است که می دهید. از کلمه👈 ذوقم👉 استفاده نکنید ایجاد چندش در مخاطب خودتون نفرمائید 🙏
@dragonslayer19922
@dragonslayer19922 2 года назад
ادامه ببخشید پس این آب گوشت چطور ممکنه واقعا شاهکاره ما همیشه فکر میکردیم ماهیچه دیر پخته کلی آب. اضافه میکردیم واقعا شما حرفه ای آشپزی میکنید مرسی
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
وقتی با حرارت پایین بذارین آروم آروم بپزه باعث میشه که بخار کنه و همون پیاز که سر تفت داده بودیم باعث میشه که آب بندازه و به این صورت ما یه آب ماهیچه خیلی غلیظ و خوب داریم. آب زیاد که اضافه کنید برا پخت فقط باعث میشه ماهیچه طعم آب رو بگیره. 😊
@melaniefatemi5793
@melaniefatemi5793 Год назад
من این غذا را طبق آموزش شما درست کردم بسیار عالی و خوشمزه شد لطفا تمام غذاها را آموزش دهید ممنون
@ChefPari
@ChefPari Год назад
سلام درود فراوان دوست عزیزم خیلی عالی شما حتما دسپختتون محشره 👩🏻‍🍳 فداتوشم همه ی عذاها هست داخل کانال من هم ممنونم از همراهی خوبتون 🙋🏻‍♀️🙏🌺🌺🌺🌺
@manijehsani9335
@manijehsani9335 Год назад
بسیار عالی من این دفعه حتما اینطوری درست میکنم 😊
@ChefPari
@ChefPari Год назад
درود بر شما عالی می شه فقط با حرارت کم گاز 🥰🙋🏻‍♀️
@sepidehmansouri8375
@sepidehmansouri8375 2 года назад
با سلام و تشکر از آموزش مفیدتون،جسارتا اگر گوشت را کمتر تفت دهید که رنگ گوشت برنگردد،ماهیچه خوشرنگتر و شکیلتر خواهد شد.
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
درود عزیزم و ممنون از اینکه من رو همراهی کردی دوست عزیز🙋🏻‍♀️🌹❤️ مرسی عزیزم از وقتی که گذاشتی و پیشنهاد و نظرت در مورد نوع پخت ماهیچه رو نوشتی 😘🙏 من میخواستم بوی زهمش گرفته بشه بخاطر همین کمی بیشتر تفت دادم گلم 😌
@sepidehmansouri8375
@sepidehmansouri8375 2 года назад
@@ChefPari خواهش میکنم،موفق و سلامت باشید🙏
@MM-yj3mr
@MM-yj3mr 2 года назад
شما خیلی مهربان هستید من حس می‌کنم امیدوارم در هر کاری موفق باشید انشاالله و خوشحالم شما رو پیدا کردم
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
مرسی عزیزه دلم، شما خودت اینقد خوب و ماه هستی 🤗 منم خیلی خوشحالم که دوستای خوبی مثل شما دارم و من رو همراهی می‌کنند مهربون 😘🥰🌹
@khosrow999
@khosrow999 Год назад
درست کردم خیلی خوشمزه شد. مرسی 🙏🏼
@ChefPari
@ChefPari Год назад
سلام هزاران درود خیلی خوشحالم که خوشتون آمد و آفرین شما هم اشپز ماهری هستین دوست عزیز🙋🏻‍♀️💐👍👍👍👍
@jahanfarzadfarzad2445
@jahanfarzadfarzad2445 Год назад
دورود بر شما خیلی‌ خوب بود💫🥀
@ChefPari
@ChefPari Год назад
سلام و سپاس فراوان از توجه و نظرتون دوست عزیز🙋🏻‍♀️🙏🌺
@mane197
@mane197 2 года назад
عالیه
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
سلام دوست عزیز ممنونم از همراهی خوب شما🙏🥰
@betyjam949
@betyjam949 2 года назад
پری خانم عزیز فوق العاده بود ممنون از شما 👌👌👌🌺😘🌹
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
ممنون از شما بخاطر همراهی و کامنتت و انرژی که بهم میدی🥰🙏
@betyjam949
@betyjam949 2 года назад
@@ChefPari در کارتون موفق باشید روز به روز 😘🌺🤲
@afrozaffairs
@afrozaffairs 2 года назад
Excellent cooking
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
Thanks dear 🌹🌹🌹🌹
@aziztavangar
@aziztavangar 2 года назад
supper thank you
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
Thanks 🙏😊
@cookingwithlove4800
@cookingwithlove4800 2 года назад
wow perfect🤩🤩🤩
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
سپاس دوست عزیز🙏🌺
@zeynepturkkan6049
@zeynepturkkan6049 Месяц назад
Hi I really loved your recipe and taste amazing. Just wondering can you please write down the recipe? Thanks
@ChefPari
@ChefPari Месяц назад
درود و سپاس از شما عزیزم خیلی لطف دارید منظورتون نوشتن به اینگلیسی هست؟🙏💐🥰
@zeynepturkkan6049
@zeynepturkkan6049 Месяц назад
@@ChefPariyes please
@ChefPari
@ChefPari Месяц назад
@zeynepturkkan6049 اکی عزیزم من نوشتن برای اینگلیسی سخت اما اندازه ها رو براتون می نویسنم به فارسی☺️
@zeynepturkkan6049
@zeynepturkkan6049 Месяц назад
@@ChefPariok thank you
@mehrimodirnia8371
@mehrimodirnia8371 Год назад
با سلام سؤالی ازتون دارم و آن اینکه قبل از این که پیازها را بریزید قابلمتون کفش کمی حالت نزدیک به قهوه ای شدن داشت. شما گوشت ها را گذاشتید چطور نسوخت و این همه آب هم داد؟
@ChefPari
@ChefPari Год назад
سلام دوست عزیز خیلی ممنون از توجه تون به ویدیو من داخل قابلمه گوشت و سرخ کرده بودم و بعد من گوشتو با حرارت خیلی کم و بخار پختم گفتم بعد از چند دقیقه حرارت گاز را خیلی کم می کنم و آرام آرام گوشت بخت و آب می اندازه گوشت و پیاز عزیزم 🙋🏻‍♀️❤️💚🥰
@shaziapatel4537
@shaziapatel4537 11 месяцев назад
Khely aali Wali man Alhamdulillah khely ghaza khub durust mee kunam az 30 saal beshter shudey ki ghaza mee pazam wali az awwal namak tu ghaza meereezam key taa hala heach waqt ghaza deer napukhte in fikr meekunam yeg wehm ast kee namak ghaza ru deer meepaze Man khely zud wa khub durust meekunam wa az awwal ham namak meerizam. Kheeliya meegan ki namak aakhir bireezid fikr kunam kee imtihan naa kerdan faqat shineedan wa terseedan ki namak ghaza ru deer meepukhtey Naa aslan man baa in mushikili duchar nashudam. Imtehan kunid
@ChefPari
@ChefPari 11 месяцев назад
خیلی ممنون دوست عزیز که برام نوشتی تجربه ی خوب خودت باش چشم سعی می کنم منم هم مثل شما درست کنم👍😉🥰
@read2417
@read2417 2 года назад
👍👍👍👍👍👍👍
@dragonslayer19922
@dragonslayer19922 2 года назад
او ه به. به پری بانو در مدیا وید یو زیادی برای آموزش هستش اما واقعا من به کمک خواهر چند تا از آموزش شما رو انجام دادیم میدونم بخوبی دستپخت شما نشد اما خودمون هم تعجب کردیم متفاوت بود چون مادرم نمیتونه رایتی لطفا. دوسثوال با این شکر غذا شیرین نمیشه و چرا اول گوشت رو تفت دادید بعدا پیاز و باورنمیشه بدون آب. پس این اب
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
گوشت رو اول سرخ می‌کنیم چونکه ما نمیخواهیم که پیاز رو کاملا سرخ کنیم و اگه اول پیاز رو سرخ میکردیم و بعد گوشت رو دیگه تا گوشت سرخ می‌شد پیاز ها کاملا سرخ می‌شد. اما وقتی اول گوشت رو سرخ کنید و بعد پیاز رو فقط یه سر تفت بدید دیگه باعث میشه پیاز خودش آب بندازه و ماهیچه خیلی جا افتاده و خوشمزه بشه. اما به این نکته دقت کنید که علاوه بر پیاز که تفت دادیم باز کمی از پیاز داغ آماده استفاده می‌کنیم.
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
در رابطه با شکر هم، کمی شکر اضافه می‌کنیم چونکه باعث میشه ماهیچه خیلی نرم و لطیف بشه و باعث شیرین شدن ماهیچه هم نمیشه چونکه ما از مقدار خیلی کمی استفاده می‌کنیم و البته کمی هم ابلیمو تازه اضافه می‌کنیم که خودش باعث میشه که طعم بالانس بشه و شیرینی شکر رو از بین میبره
@user-wy6if5fh9g
@user-wy6if5fh9g 9 месяцев назад
مگه گوشت گوسفند بدون اب نرم میشه من درست می کنم 90دیقه طول میکشه
@ChefPari
@ChefPari 9 месяцев назад
اره دوست خوبم می شه حتما با حرارت کم درست بشه با آب پیاز و خودت گوشت درست می شه 🥰👍
@user-kv6yl4zv8h
@user-kv6yl4zv8h Год назад
میشه بگید جنس قابلمه هاتون چیه؟
@ChefPari
@ChefPari Год назад
درود فراوان به شما دوست عزیزم جنس قابلمه تفلن سفید هست گلم🙋🏻‍♀️🌺
@user-wy6if5fh9g
@user-wy6if5fh9g 9 месяцев назад
دوساعت بدون اب 😢😢😢😢
@ChefPari
@ChefPari 9 месяцев назад
سلام دوست عزیز بله می شه این روش بصورت بخار پز و آرام عزیزم🙋🏻‍♀️🌺
@rezahelali2079
@rezahelali2079 2 года назад
طرز تهیه باقلی پلو با داهیچه جواد جوادی
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
سلام عزیزم متوجه منظره تون نشویم ؟؟؟؟
@rezakhagy2924
@rezakhagy2924 11 месяцев назад
باقلی کجارفت؟
@ChefPari
@ChefPari 11 месяцев назад
سلام دوست خوبم من عرض کردم داخل ویدیو من نداشتم اما شما می تونی اگه خواستین اضافه کنید 🙋🏻‍♀️🌺🤭
@user-hd6oj6dg8n
@user-hd6oj6dg8n 2 года назад
سلام ، خدمت پری خانم عزیز ، بسیار عالی و سپاسگزارم از آموزش خوبتون ، من ویدیو رو دیدم واقعا خوشم اومد ، گوشت رو خیلی عالی پختین بدون آب / اما من یه سوال دارم پری خانم عزیز و مهربان ، من دوست دارم گوشت رو تو زود پز بپذم اونوقت اگه تو زودپز پخته بشه با این روشی که شما پختین ، چقدر باید زمان بدیم چون من همیشه ترجیح میدم گوشت تو زودپز پخته بشه ، ممنون میشم راهنمایی بفرماین گلم 🙏🙏♥️♥️
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
سلام عزیزم، ممنونم از همراهی و نگاه زیبات همچنین کامنت پر مهرت عزیزم. من به این سبک سنتی درست میکنم داخل قابلمه اما به همین صورت و با همین رسپی داخل زود پر هم میشه درست کرد تقریبا بین سی تا چهل دقیقه اما بازم بستگی به حرارت گاز و نوع زودپز هم داره که کمتر یا بیشتر طول بکشه فدات شم. 🥰😍😘🌹🌺
@user-hd6oj6dg8n
@user-hd6oj6dg8n 2 года назад
@@ChefPari مرسی عزیزم ، خیلی ممنون 😘😘♥️♥️
@AhmadShah-fs7by
@AhmadShah-fs7by 11 месяцев назад
نگو باقلی پلو
@ChefPari
@ChefPari 11 месяцев назад
درود بر شما ببخشید دستور همون هست عرض کردم باقالی نتونستم پیدا کنم🙋🏻‍♀️🌺😉
@kamalsafrari7424
@kamalsafrari7424 2 года назад
شما که باقلی پلو که نمیخواستن بپزین خیلی غلط کردن که انقدر نوشتین طرز تهیه باقلی پلو و رستوانی و مجلسی وقت منو تلف کردی 🤬🤬🤬🤬🤬
@ChefPari
@ChefPari 2 года назад
سلام دوست عزیزم مثل اینکه ویدرو خوب ندیدی🫥🙄
Далее
У ГОРДЕЯ ПОЖАР в ОФИСЕ!
01:01
Просмотров 4,2 млн