تشکر از آموزش سس خردل خوشمزه و آسان . استاد جعفری عزیز و محترم لطفا بگید تا چه مدت ما میتونیم این سس را در یخچال نگهداری کنیم با توجه به اینکه از هیچ نگهدارنده ای هم استفاده نمیشه. مرسی
خواهش میکنم، ممنون، این سس تا چندین ماه در یحچال قابل نگهداری هست چون ترکیب آب و خردل هست و اگر سس مایونز کارخانه ای هم استفاده بشه که اون هم چون نگهدارنده داره ماندگاری را باز هم ببشتر می‌کنه
سلام من دردرجه اول مجذوب شخصیت و متانت ووقار شما شدم ودیگر اینکه بسیاری از اموزشهای ارزنده آشپزی شما را استفاده کرده و رضایت کامل دارم و ازان بابت بسیار ممنون و سپاسگزارم برایتان سلامتی و توفیق روز افزون آرزو میکنم
عالی و مفید..من عاشق خردل قوی و تند هستم و همیشه دنبال خردل تند و خیلی قوی می گردم..مزه خردل به قوی بودنشه وگرنه میشه دوغ و ماست و مایونز بجاش خورد..خردل تند با سیب زمینی و استیک و کباب بره عالیه..سیصد سی سی هم کوکاکولا سرد یا شراب قرمز..چه شود😂
سلام استاد بهترین هستید رسپی که شما در اختیار عموم میزارید واقعا همون رسپی رستورانی هست لطفا اگه امکانش هست شاورما گوشت و شاورما مرغ آموزش بدید با سس سیر مخصوصش ممنون میشم
سپاسگزارم 🌹 🌹 🌹 شاد باشید ،پودر خردلهای بازار ناخالصی زیاد دارن ،ممکنه دونه خردل بخریم و خودمون آسیاب و پودر. کنیم و بعدش سس خردلی که آموزش دادید انجام بدیم؟؟؟ من دلم میخواد سس خردل بسیار تند درست کنم چطور میتوانم دانه خردل تند از شیرین تشخیص بدم؟؟؟
دوست عزیز من از روی دستور شما درست کردم ، ۱۰ قاشق سرکه میدونی چه بلایی به سر سس من اورد ، این حجمی که شما داری میگی نصف قاشق چای خوری سرکه میخواد ، نه اینکه ده قاشق. سس رو مستقیم ریختم سطل زباله ای که نزدیکم نباشه
