طرز تهیه شامی لپه یا شامی پوک 

شامی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است. که با کمی تغییر در مواد آن ها نوع آن تغییر می کند.شامی لپه یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرهای شمالی می باشد، که می‌توانید هم با گوشت چرخکرده هم بدون گوشت چرخکرده درست کنید.
مواد لازم برای تهیه ی شامی لپه :
گوشت چرخ کرده200 گرم
لپه ی پخته 150 گرم
پیاز متوسط1 عدد
سیب زمینی متوسط یک عدد
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم
پودر سیر به دلخواه
آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری پر
تخم مرغ یک عدد
سبزی معطر (من جعفری،نعنا خشک، ترخون و شوید استفاده کردم،فقط تره و جعفری هم میتوانید استفاده کنید)به میزان دلخواه ،میتوانید از سبزی خشک هم استفاده کنید.
#شامی_لپه
#شامی_پوک
#شامی
#شامی_کبابی
#لپه_شامی
#شامی_تبریزی
#شامی_گیلانی
#شامی_رشتی