طرز تهیه مانی پلو مجلسی : آموزش پخت مانی پلو دامغانی 

طرز تهیه مانی پلو مجلسی : آموزش پخت مانی پلو دامغانی
مانی پلو” یکی از غذاهای دامغان واقع در استان سمنان است که طعم بسیار عالی و بی نظیری دارد و یکی از غذاهای خوشمزه شهر دامغان است . مانی پلو غذای سنتی ایرانی اصیل میتونه برای همیشه شمارو عاشق خودش کنه و نامش از رنگ های متنوع استفاده شده در این غذا گرفته شده است.
این غذا یک انتخاب عالی و متفاوت برای مجالس و مهمانی هاتون هست که با یکبار امتحان کردن قطعا همگی عاشقش میشید
-------------------------------------------
مواد لازم
برنج ۴ پیمانه
رشته ۱ پیمانه
گوشت بره۷۰۰ گرم
پیاز ۳ عدد
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل ۱/۲ قاشق چای‌خوری
زردچوبه ۱ قاشق چای‌خوری
زعفران ۲ قاشق سوپ‌خوری
لپه ۱ پیمانه
زرشک ۱ پیمانه
کشمش ۲ پیمانه
کره ۲ قاشق سوپ‌خوری
روغن ۴ قاشق سوپ‌خوری
‏Ingredients
‏4 cups of rice
‏ String 1 cup
‏ Lamb meat 700
‏grams 3 onions
‏ Salt 1 teaspoon
‏Pepper 1/2 teaspoon
‏Turmeric 1 teaspoon
‏ 2 tablespoons of saffron
‏ Cobs 1 cup
‏ Barberry 1 cup
‏Raisins 2 cups
‏ Butter 2 tablespoons
‏ 4 tablespoons of oil
__________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام www.maryamamir...
________
نکات اولیه پخت مانی‌پلو01:00
04:04زمان اضافه کردن گوشت به پیاز
06:53طرز تهیه مواد رویه مانی پلو
13:07دم کردن برنج و مواد مانی پلو
15:36شیوه سرو اصولی مانی پلو
____________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
----------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
‏Thank you
--------------------------------------------