#نان-پیتا# لواش-عربی# آشپزخانه-سدی
در این ویدیو طرز تهیه نان پیتا بصورت و ساده و راحت در تابه را با هم مشاهده می کنیم
این نان پیتا خوشمزه یک جایگزین مناسب برای نان لواش می باشد که به راحتی در خانه قابل تهیه است
مواد اولیه برای تهیه نان پیتا در تابه:
آرد سفید گندم ۶۰۰ گرم (سه لیوان )
آرد سبوس دار ۳۰ گرم
خمیر مایه ۱۰ گرم ( ۱قاشق غذاخوری)
نمک نصف قاشق چای خوری
شکر نصف قاشق چای خوری
آب به میزان لازم
طرز تهیه نان پیتا در تابه:
۱- خمیر نان پیتا را با مخلوط کردن همه مواد تهیه کرده و به مدت ۱.۵ ساعت استراحت می دهیم
۲- پس از ۱.۵ ساعت خمیر ها را چانه کرده و به مدت ۵ دقیقه استراحت می دهیم
۳- پس از صاف کردن چانه های خمیر نان پیتا آن ها روی یک پارچه پهن کنید که خشک نشده و به صفحه کار نچسبند
۴- خمیر را در ماهی تابه که پیشتر گرم شده به مدت ۱ الی ۲ دقیقه بپزید
#نان
#pitabread
#pita
#bread
#طرزتهیه
#آشپزیـدرقرنطینه
#خوشمزه
#سریع
#قرنطینه
#آشپزی
#پخت
#لواش
#سنگک
#بربری
#سنتی
#ایرانی
#انگلیسی
#فارسی
#زیرنویس
#EnglishSubtitle
29 сен 2024