خانم محترم خیلی خوشگل و خوشمزه درست کردی و من میخوام از دستور پختی که تو یوتیوب گذاشتی تشکر کنم. لهجه خیلی خوبی هم داری این لهجه لهجه افغانی است یا بلوچی?
هنگام که شیر راه مخواهی ماست درست کنی شیر کمی داغ باشه نه به اون حدی که کیفیت مایه راه ازبین ببرد مایه شان هم بیشتر باشد مثلا در پنج کیلو شیر نصفی لیوان دسته دار فرانسوی ماست اضافه کنید ظرف را با یک پارچه خوب بپیچانید به مدت بیست وچهار ساعت بگذارید باشد بعد ماست تان ترش میشود.ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-9G4AUE4QLlE.html
سلام عزیز ایشون گفتند که این پنیر با ماست درست میشه .. چون گفتند که با لیمو و سرکه پنیر خشک میشه. پس نشون میده دقت نکردید در دوران ویدئو که خانم چی میگویند 😊
