طرز تهیه کیک یخچالی با بسکوییت پتی بور هندوانه  

سلام به روی ماهتون😍
🇮🇷به امید آزادی ایران عزیزمون🇮🇷
من برگشتم با آموزش یه کیک یخچالی خوشمزه و خیلی راحت که خیلی هم آسون و خوشمزست و نیاز به فر و همزن هم نداره😉 بریم که با همدیگه درستش کنیم 👇🏻
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور وانیلی ۲بسته
بیسکوییت پتی بور کاکائویی ۱بسته
مواد میانی:
آرد ۳_۴قاشق غذا خوری
نشاسته گل ۴قاشق غذا خوری
شکر ۱۰_۱۲قاشق غذا خوری
پودر کاکائو ۳_۴قاشق غذاخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
شیر ۵پیمانه
مواد خارجی:
خامه قنادی ۵۰۰گرم
رنگ خوراکی ژله ای سبز و قرمز
شکلات چیپسی اشکی
طرز تهیه:
ابتدا نشاسته گل ، آرد ، پودر کاکائو، شکر و وانیل رو مخلوط میکنیم و یک لیوان شیر ولرم اضافه میکنیم و یه مقدار مخلوط میکنیم.
بعد از اون به تدریج ۴لیوان شیر سرد دیگه رو اضافه میکنیم و حسابی هم می‌زنیم که نشاسته حل بشه و اگر نیاز بود که از صافی رد کنید که موادتون گوله گوله نشه ، بعد باید روی حرارت گاز بزارید و تقریبا ۳_۴دقیقه هم بزنید تا مایع شکلاتیتون یه مقدار غلیظ بشه و به اندازه ای که توی فیلم هم نشون دادم رسید از روی حرارت بردارید چون زمانی که سرد میشه، غلیظ تر میشه.
یه قالب انتخاب کنید (قالب من سایز ۲۰) کفش رو پلاستیک فریزر بندازید. یک عدد بسکوییت پتی بور وانیلی و یکی شکلاتی بردارید ، وسطش رو سُس شکلاتی بزنید و پشتش رو هم سُس شکلاتی بزنید و دور تا دور دیواره قالبتون بچینید و این کار رو تا انتها انجام بدید . سپس به مقدار از سُس شکلاتیتون رو روی تمام کیک بریزید و کیک رو چند بار زمین بکوبید که تمام حفره های خالی با سُس شکلاتی پُر بشه.بعد از اون لبه های پلاستیک فریزر رو یه مقدار روی کیک بکشید و بزارید ۵_۷ساعت کیک توی یخچال ببنده.
الان دیگه کیک یخچالی تون آماده‌ست و میتونید به همین شکل سروکنید یا اینکه سُس شکلاتی بریزید روش و سرو کنید ، هم اینکه میتونید مثل من با خامه قنادی کیک رو تزیین و سرو کنید.
اینم از آموزش کیک یخچالی هندوانه خوشمزه و خوشگلمون که امیدوارم درست و نوش جان کنید.😋😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️
امیدوارم که این ویدیو رو دوست داشته باشید ، کانالمون رو سابسکرایب کنید و زنگوله رو فعال کنید که آموزش های بعدی رو از دست ندید همچنین ویدیو رو برای دوستاتون شِر کنید😘
دوست دارید آموزش چه دسر دیگه ای رو براتون بزارم!؟😉
حتما برامون کامنت بزارید و نظر،پیشنهاد یا انتقادی دارید رو حتما بیان کنید🙏🏻🌹
دوستتون دارم❤️
#آموزش_آشپزی #iranian_food
#ِDailyNarjes #Dailynarjes #کیک_یلدایی #کیک_خانگی #کیک_ساده
#دسر_خانگی #کیکتولد
____
برای دیدن محتواهای بیشتر و آموزش آشپزی حرفه ای روی لینک زیر کلیک کنید👇🏻🤓👀👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳
/ @dailynarjes