طريقة استخلاص الاسبريسو كريمي بدون اي تعديلات ديلونجي ديدكا

Подписаться 131 тыс.

Просмотров 214 тыс.

50% 1

شرح لأهم معايير الاستخلاص المتزن للاسبريسو الاحترافي من خلال ماكينة القهوة ديلونجي ديدكا مع الباسكت المضغوط ودرجة الطحن المناسبة والكمية المستخلصة من القهوة بدون الحاجة الى الباسكت الغير مضغوط او البورتافلتر المكشوف
فيديو الفرق في استخلاص اسبريسو باسكت مضغوط وباسكت مكشوف
• الفرق بين استخلاص اسبر...
شاهد فيديو ازالة الترسبات وعمل ديسكيل للماكينة
• الوميض البرتقالي لزر ا...
طريقة استخلاص اسبريسو كريمي
• طريقة استخلاص الاسبريس...
مشاكل ماكينة القهوة ديلونجي ديديكا
• مشاكل ماكينة القهوة دي...

Опубликовано:

14 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 366

@fawzisaleh8923 2 месяца назад

الحمد الله .يا اخي عمر موسى .شرحك مفيد جدا للك جزيل الشكر...

@g_gahwa 2 месяца назад

شكرا جزاك الله خير 🌹

@mohamedkhedr2478 4 года назад

بفتح مطعم فيه سيكشن ماكينة اسبريسو و تعلمت منك كتير اوى شكرا ليك

@mhameid 3 года назад

شكرا يا أستاذ عمرو علي الشرح الوافي. عندي استفسار و لي طلب من حضرتك. الاستفسار: نقدر منينن نجيب البورتفلتر المكشوف و الباسكت الغير مضغوت و التامبر و باقي الاكسيسوريز في مصر؟ و الطلب يا ريت حضرتك تبدأ لنا سلسلة لبتعريف بأنواعه البن المختلفة و درجات التحميص و التوليفات إللي بتعملها البراندات المشهورة وايه المتوقع من كل منها. نكون شاكرين لحضرتك عمل شرح بدرجة شرح أنواع الماكينات والمطاحن وغيرها الوافي إللي حضرتك بتسعدنا بيه دائماً. جزيل الشكر

@g_gahwa 3 года назад

شكرا لك شوف الصفحة 👇 bit.ly/2XRSht0

@OsamaYouTube-pd3ww Год назад

هل القطعة اللي في الباسكت نخليها أو نشيلها

@mohamedridhatennache8566 4 месяца назад

شرح مميز.لم أجده من قبل،شكرا

@g_gahwa 4 месяца назад

سعيد جدا بذلك الشكر لك 🌹

@xmena90x 4 года назад

ماشاءالله ي ليت احد زي شرحك يشرح على بريفيل برو

@shimaaebrahim4937 4 года назад

ماشاء الشرح ممتاز بس للاسف الصوت ضعيف جدا مَش عالي

@basbosa2510 Год назад

شكرا لحضرتك ايه افضل نوع قهوه اسبرسو تكون قويه

@MostafaMohsen 3 года назад

هل الماكينة تحتفظ بالإعدادات حتي بعد فصل الكهرباء وإعادة التشغيل

@هنادي-ب5ث 2 года назад

عند الضغط على زر اعادة التشغيل فاانها م راح تفقد الاعدادات الي حطيتها اما فصل الكهرباء فابتفقد

@فيفيالغراز Год назад

يريد حضرتك ترد عليا عندي نفس الماكينه وبشتري البن مطحون جاهز بقوله استربسو بس طبقة الكريمة ضعيفة في السنجل ويريد تغرفني ايه نوع البن الي يمشي مع الماكينه ولوفي نوع مميز وأشكر حضرتك

@monahasan1990 4 года назад

شكرا لك فعلا طلعت كريمة حلوة بعد ما اتبعت الخطوات، استعملت قهوة لافازا علبتها ذهبي. عشان معيار القهوة استخدمت المعلقة المرفقة وسويت زي ما حضرتك شرحت والكمية مضبوطة وفعلا ضل بس ٢ مل فوق القهوة

@wanomnia3050 3 года назад

لو سمحت كم درجه طحن القهوه المظبوطه لنفس الماكينه؟؟ وهل فى نوع معين كويس فى القهوه !!

@ehabragheb4857 Год назад

استخلاص القهوة خفيفه وكريمه خفيفه .. هل المشكله في نوع القهوة ولا مش عارف استخدم المكنه

@mohamedswelem5642 4 года назад

تسلم ايدك والشرح جميل وربنا يوفقك بس معلش عندي سؤالين الاول اجيب الشوت اللي في معيار ده منين والثاني القهوه البارده زي الفاربيه امثاله الاسبرسو بيتحط ساخن ولا بارد

@georgemichael7278 3 года назад

شكرا جزيلا حقيقي فيديو مفيد جدا ممكن أعرف لاستخلاص 1 oz حسب الاعدادات اللى حضرتك ذكرتها فى الفيديو بياخد وقت أد أيه؟

@the_end010 4 года назад

عندي قهوة منتهيه كنت اجرب عليها الطحنات المناسبه وجربت والاستخلاص كويس ولكن ماتنزل كريمه هل المشكله في القهوه وانتهائها؟

@khlood5698 2 года назад

رهيب شرحك وافي بس قليلة القهوة

@tahaniali9610 4 года назад

السلام عليكم الله يسعدك، اذا ممكن تجاوب على استفساري، انا عندي مكينة ديدكا بس دايما تطلع لي القهوة خفيفة ومافيها اي كريمة فايش المشكلة؟؟

@wxsw1233 4 года назад

نفس مشكلتك انا مدري ليش

@alibtesama 4 года назад

نعم المطحون أكثر واكبسها كويس

@youtubi5208 3 года назад

الطحن الجيد مع الكبس يعطي نتيجة مرضية

@rose-xy3xg 3 года назад

اهلين لقيتو حل لمشكلتكم ولا؟حتى انا مافي رغوة

@maryamalzain1636 3 года назад

هاي وانا بعد نفس المشكله عارفين الحل ؟

@mohamedmostafa4953 4 года назад

دائما مميز استاذ عمرو. وشرح سلس وسهل وفي معلومات كبيرة ♥️♥️

@g_gahwa 4 года назад

Mohamed Mostafa شكرا لك وكلماتك هي المميزة والله وان شاء الله تكون الفايدة للجميع

@حققذاتك-ر8ز 3 года назад

@@g_gahwa السلام عليكم هل الة القهوه المحوله من ١١٠الى ٢٢٠بجهاز محول جيده اتكلم عن الة ديلونجي النصف توكانيك

@markosavavinevine5085 4 года назад

اشكرك على افضل شرح وافضل قناة لاكن سؤالى هل يوجد شئ اسمة قهوة مختصة وفين بتتباع وشكرا

@g_gahwa 4 года назад

markos ava vine Vine شكرا لك القهوة المختصة بتكون عبارة قهوة مرت بمعايير دقيقة منذ بداية زراعتها وصولا الى صبها في الفنجان و يتم زراعتها في حدائق متخصصة تهتم بعوامل كثيرة لانتاج أفضل نوعية لحبوب البن مثل المناخ التي زرعت فيه نوعية التربة طريقة زراعتها طريقة قطفها وجمعها وغسلها وتجفيفها وطريقة التخزين والتصدير في ظروف درجات محددة من الرطوبة وغيره وكذلك مراحل التحميص والطحن وتحضيرها بالطريقة المرغوبة

@mytube1m16 4 года назад

شرح جميل ووافي لم اجده في كثير من القنوات

@angelq8485 Год назад

روعة مشيت بالخطوات مشكور

@مروهابوالعز 3 года назад

من فضلك انا بجيب بن من المطحنه ومش علطول بيكون طحنه مظبوط المفروض الطحنه تكون علي انه درجه

@Masrawy2000 4 года назад

في فيديو توضيحي على قناة ديلونغي ديديكا بيقول ان استخلاص شوت واحد بيكون بين ١٨-٢٣ ثانية ولكن اعتقد عشان انت توصل لـ ٣٠ مل (شوت واحد) استغرقت ١٦ ثانية. أيهما الأهم وقت الاستخلاص ولا كمية المستخلص؟

@Masrawy2000 4 года назад

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Q_8D5n2bLuw.html اقصد ده

@Aly_Hassan 2 года назад

ممكن اعرف الوقت المناسب لاستخلاص double shot باستخدام الباسكت المضغوط

@remasaldkhil4193 Год назад

اسلام عليكم انا يوم جتني الباسكت حقي يوم شريته كان فيه جلده سوداء داخله لكن انا لاحضت ان الي عندك مافيها هل اشيلها؟ اخاف اشيلها تخرب

@g_gahwa Год назад

عليكم السلام اللي عندي نظام قديم الجلدة عشان لو حصل انسداد تشيلها تنظف من الداخل

@fatmaelzhraa6954 Год назад

هو لو الماكينه بتعتي بتنزل. كميه قهوه صغيره جدااا ايه السبب مع العلم جديده

@saraalshahrani6358 4 года назад

مساء الخير غاوي ، انا عدلت مطحني على تعديلك ، بعد التعديل على درجه كم احطها ؟ يعني اش انسب درجه ، مو راضي يضبط معي

@coffeenomad2347 3 года назад

الحمد لله ظبطت معاي بنفس الماكنة

@g_gahwa 3 года назад

💪💪💪

@hamoodi0 2 года назад

ماشاءالله جربتها وزبطت معايا ياريس

@g_gahwa 2 года назад

💪💪💪

@chahadbayod5443 2 года назад

لو سمحت انا معنديش كأس يبمعيار اعرف ازاي اني وصلت ل 30 ml بس بالوقت يعني ممكن احسب بالوقت واشيل ايدي مم على زر

@marwanzahran2004 2 года назад

حضرتك ليه بتدوس على زرار السينجل شوت مرتين عشان ينزل قهوة؟ مش المفروض هي درسة واحدة بتنزل السينجل شوت علطول من ضغطة واحدة؟

@hassanmohd9989 4 года назад

أشكرك ... أفضل شخص شفته بيشرح صح 👏🏻

@mohamedharfoush9750 4 месяца назад

ايه الحل لو الكريمه عباره عن فوم كتير

@ahmedmaharek7853 4 года назад

شرح رائع..انا جايب ستاربكس اسبريسو مطحون الدوبل شوت بيدي وش كريمه معقول لكن السنجل الوش خفيف جدا و مش مظبوط ممكن يكون السبب ايه

@خالدمحمدومراتيمدامرنيا 3 года назад

سلام عليكم لو جبت المكينه وجربتها مره او مرتين وشلتها وانا رجع مصر اخدتها هتخرب ولا حاجه واه النصائح

@lamismahmoud9161 Год назад

ايه سبب مش بيطلع معايا كريمة كدا. بتكون خفيفة جدا.. بستخدم بن العميد الاسبريسو البرازيلي

@PharmacySamer 7 месяцев назад

الاسبريسو مش بيطلع معايا بكريمه.. وعاوزه اعرف درجه الطحن ف المحامص الكبيره

@bahaaelwerwary996 Год назад

لو مبتعملش معايا كريمه وبحس ان البن منعكر ده عيب مضخه ولا باسكت ولا بن الباسكت مضغوط

@ITzChaWiii 6 месяцев назад

يا حبيبي عملت مثل ما قلت لي بس ما تحصلت على الكريمة ؟؟ وين المشكل ؟؟

@raniamohamed4054 4 года назад

هل فى فديو يوضح تضبيط الستنج الماكينه عشان ضبط الحراره والوقت فيها لان كان فى ناس بتقول انها تكون بارده

@samaraskar7211 3 года назад

طيب لو حاشتري البن جاهز ممكن تقولي انهي افضل نوع في السوق بيعمل افضل استخلاص مع الديدكا؟

@nabilalsadi1085 3 года назад

انا بستخدم illy جميله 💛

@ezzatnasr6059 3 года назад

انا عندى ماكينة اسبرسو سولاك اسبانى و اشتريت لها بورتافيلتر مكشوف مع باكست غير مضغوط نفس مقاس بورتافيلتر الماكينة و لكن الاسبرسو نزل من الباسكت زى الشاى من غير كريمة و استخدمت الباسكت الغير مضغوط مع بورتافيلتر الماكينة و ايضا لم تعمل الباسكت استخلاص مضبوط و نزل من غير كريمة نهائيا، مش عارف هل العيب فى الطحنة و لا الماكينة لا ينفع معها بورتافيلتر مكشوف او باسكت غير مضغوط، ارجو افادتى فى هذا الامر؟ شكرا لحضرتك

@peterwagdy2248 4 года назад

هو لو معيش الكوب ال 1oz اقدر اعرف الكمية المستخلصة ازاى اظبطها ازاى

@habdelkream 4 года назад

من فضلك الاعدادات بضطر اعملها كل مره بعد ما اشيل الفيشة و لا هي الماكينه بتحتفظ بيها

@ابووافي-غ6ح 4 года назад

تعملها مره وحده والمكينه بتحتفظ بيها ..

@Mohmaroof1420 4 года назад

اذا فصلت التيار عن المكينه من المصدر بترجع الاعدادات القديمه

@وئامحسين-ذ4ذ 2 года назад

استاذ ياليت صورت لنا درجة الطحنه من المكينه نفسها انا عندي نفسهادو مو عارفه اضبطها على الدرجة الصح

@AhmedMohamed-xi3sf 4 года назад

لو سمحت انا جيت اشتري الماكينة الديديكا من ىالامارات من امازون قالي في اصدارين اصدار عالمي واصدار للامارات ايه الفرق بينهم

@نورهمحمد-ز9ف 3 года назад

الافضل خوذ العالمي

@malhosani 4 года назад

قلت بالبداية المعادلة هي ٢:١ بمعنى ٨ جرام استخلاص ١٦ ملي ،، ازاي عملتها ٣٠ ملي ؟

@فاطمهحسين-ت9ب 4 года назад

اخي انا عندي اله مدقهوة ماركه ثانية dessini واستخدمت بن ستار بكس فيرلاندا تحميص اشقر مطحون ناعم واستخدمت بن هاوس بليند ستار بكس بعد مطحون جاهز .. الاستخلاص مايطلع معي رغوة للاسبرسوا ممكن اعرف السبب ؟؟؟

@1ofmembers 4 года назад

اهلا غاوي، انت تقريبا استخلصت ٢٦ قرام من اصل ٨ قرام قهوة، بالنسبة لذوقك الشخصي هل افضل لو استخلصت ١٦ قرام فقط؟ خصوصا للاتيه لاني ما اشرب اسبريسو. شكرا.

@zainabalturiki9528 4 года назад

ممكن تشرح كيف نخلي القهوه حارره من غير مايخترب الحليب معانا بالتبخير دايما تكون بارده 😢

@NAWAF-fk3mp 4 года назад

سخن الكوب قبل الاستخلاص

@ميعادسعد-ع9ج 4 года назад

انا ماعندي ميزان كيف اخلي الاستخلاص ممتاز؟؟

@NAWAF-fk3mp 4 года назад

@@ميعادسعد-ع9ج ضروري الميزان واذا ما عندك مش حالك عن طريق الباسكت مثلا اذا كان سعة الباسكت 18غم معناتها ان الباسكت اذا مليته تحصل على 18 غم تقريبا الباسكت

@hiqa9618 3 года назад

لما الحليب يدور يتسخن

@loveandtime2418 3 года назад

يعطيك العافيه مجهود رائع يحترم ممكن لو سمحت اعرف كم سعر ماكينة الاسبريسو يللي إستخدمتها في الفيديو كم دولار تساوي ؟

@g_gahwa 3 года назад

يعافيك ربي حوالي ٣٠٠ دولار

@nanasaad8023 4 года назад

هل هذة الاله سهله الاستخدام من اول مرة ام تحتاج الي تعليم و تدريب لان ف ناس خوفوني من طريقه استخدامها و انها معقدة

@g_gahwa 4 года назад

سهلة جدا خدي لفة في القناة وشاهدي الفيديوهات الموجودة بتكوني خبيرة ان شاء الله

@sonapro7456 4 года назад

استفسار بسيط هل في موقع لقطع الديلونجي مثل ربلة التبخير و العصا تبعها لاني فقدت القطعه المطاطيه لراس التبخير

@a7madsalrefa3e 4 года назад

نقدر نستبدل عصا التبخير بالكامل بالقطعة هذه ، بتعطينا تبخير افضل بمراحل US $35.00 | Rancilio Silvia, wand, parts, set, V1- V2 Steam Arm kit, part 1449141 a.aliexpress.com/_d8XiJ0Z

@a7madsalrefa3e 4 года назад

وهذا شرح لطريقة التغيير ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5AOTa3bEpYM.html

@sonapro7456 4 года назад

a7mad_alrefa3e شكرا يعطيك العافية

@ahmedawd5367 3 года назад

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا ونسألكم الدعاء لابى رحمه الله عليه وجميع المسلمين

@asmaaaminsamy1088 9 месяцев назад

ليه حضرتك بتفضل دايس علي زر oneshot

@g_gahwa 9 месяцев назад

تفضل دايس على الزر سواء السنجل او الدبل عشان تحفظ الكمية وبعد كدا تصغط مرة واحدة يجيب نفس المعيار

@شريفهالعلي-ز3ر 2 года назад

كم رقم الطحنه المستخدم في مطحنة اريتي اللي تعطيني نفس قهوتك

@canter215 4 года назад

الله يجزيك الخير. بس عندي استفسار حجم الباسكت الاصلي مع الماكنة ما بياخد ١٤ غرام بن وكيف اضبط درجة الطحن

@g_gahwa 4 года назад

اذا كان من الاصدار القديم بياخذ حوالي ١٢ الى ١٣ جرام بن بحد اقصى

@faridelmasry5899 2 года назад

@@g_gahwa أنا عندى الاصدار الجديد لكن مش مع يأخذ ١٤ جم ،وحاولت أكثر من مرة لكن مع تكتم المكينة ،وتقف المكينة ،طبعا الباسكت الى فية جلدة سوده

@mjdalghamdi3216 3 года назад

اخيراً احد شرح على الباسكت المضغوط ، شكراً لك

@mayaelfangary7911 2 года назад

حضرتك ليه فضلت ضاغط على زرار السنجل شوت؟ مش بندوس عالزارا ونسيبه وهو بيشتغل لوحده؟ انا تهت

@mayaelfangary7911 2 года назад

هل ده عشان نظبط الكمية اللي هتنزل اتوماتيك بعد كده؟

@Abdullah-kt2mu 4 года назад

ابشرك ياحبيبي ضبطت القهوة بس الباسكت الدبل المضغوط يعطي قهوه اقل وعشان كذا وزنت القهوه مع الحليب وطلع احسن من الكوفيهات اللي ذقتها كلها 😂🥰🎊🥳... بس مشكلتي الحين لازم اوفر لي الباسكت المكشوف مع البورتافلتر وراح يضبط صح وبرضو احتاج بتشر الحليب المقاس اللي عندي ٦٠٠ مل كبير وماخذ مكان من غير فايده ف احتاج اللي اقل منه ... ياليت تفيدني من وين احصل ادوات القهوه الخاصه للدولنجي وبسعر حلو ...اشكرككك يا استاذي🌹

@g_gahwa 4 года назад

ممتاز ومبروك عليك القهوة 💪 الباسكت المكشوف بوفره قريبا ان شاء الله

@Abdullah-kt2mu 4 года назад

@@g_gahwa الله يبارك فيك يا غالي ان شاء الله تعالى اول ماتوفر البورتافلتر والبيتشر لان ودي احصل لي منهم وكم الاسعار ...وشكرا لك

@g_gahwa 4 года назад

Ãbdullah ببلغكم بكافة التفاصيل ان شاء الله

@nehalfaramawy2101 4 года назад

لو انا اخدت شوت ف اول مره وكان مظبوط وتاني مره الاستخلاص كان وحش جدًا كده اعيد ضبط اعدادات الشوت ولا اي؟

@fedaanour1052 4 года назад

لو جبنا باسكت احترافي عشان معنديش مطحنه ف اضمن ان الطحنه تكون مظبوطه زي ما الباريستا بيطحنها للكافيه

@ahmadesmat9308 4 года назад

ما شاء الله فيديو مفيد و رائع عندى استفسار ، الفنجان دوبل وول انا دايخ عليه فى مصر ، حضرتك شاريه منين ؟ شكرا

@g_gahwa 4 года назад

شكرا لردك متوفر في كل محلات تجهيز الكافيهات وفي صفحات في فيسبوك مثل هوم باريستا وبارشوب تريد

@wafajaber9998 4 года назад

كم درجة الطحن على مطحنة ديلونجي الي بالفديو

@shassan7 Год назад

معلش انا فى نقطة مش واضحة هو ايه الفرق بين السنجل والدبل شوت طالما الاتنين لازم نملى الباسكت؟ وكمان حضرتك هنا حطيت ٨ وضغط على الدبل مع ان ٨ مل دى سنجل صح ولا ايه

@g_gahwa Год назад

طيب اولا الازرار مالهاش علاقة الاثنين زي بعض لو هناخذ نفس الوقت او الكمية ثانيا السنجل ٧ الى ٨ جرام بن وله باسكت مضغوط ياخذ نفس الكمية اما الدبل في ديديكا حوالي ١٣ جرام بن وله باسكت مخصوص ياخذ نفس الكمية

@shassan7 Год назад

@@g_gahwa تمام انا ماكنتش واخدة بالى من الباسكت التانى فى الكرتونة فقلت ازاى نفس الباسكت ويبقى سنجل ودبل فى نفس الوقت

@هدىعبدالمجيد-ض3ل 3 года назад

لو سمحت هو البن المستخدم وسط ام غامق

@shosh8846 4 года назад

لو سمحت انا ناويه اشتريها بس كيف ابرمج الاله ع عشان تنزلي المويه حاره

@g_gahwa 4 года назад

شوش shosh شوفي الفيديو ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-7bmxFldoiH4.html

@mohammedfarhat2840 4 года назад

طيب انا لسه جديد في موضوع القهوه الاسبرسو مع المكينه Ec221R ممكن تقوله ع النوع البن كويس ف مصر. ؟. معليش تعبك معهي انا هجيب البن مطحون جهاز؟

@g_gahwa 4 года назад

اذا كنت لسه مجبتش مطحنة فانت هتشتري البن مطحون ويفضل تشتري كمية تكفيك اسبوعان بحد اقصى وعندك خيارات كثيرة مثل لافازا وايللي وسيجافريدو وجيموكا وغيرها

@mohammedfarhat2840 4 года назад

غاوي قهوة تمام فهمتك شكرا.

@mohammedfarhat2840 4 года назад

غاوي قهوة طيب عوز حدد كميت شوت الواحد 30مل صح مع مكينه مانيوال مضروض اعمل اي؟!

@g_gahwa 4 года назад

Mohammed Farhat الفرق انك في الديدكا بتحدد الكمية المطلوبة وهي بتستخلصها اوتوماتيكيا كل مرة اما في الماكينة اليدوية هتوقف انت المكينة عند الكمية المطلوبة في كل مرة

@mahmoudsayed466 Год назад

لو بن لافازا روسو كويس ام لا

@g_gahwa Год назад

حلو

@rido573 4 года назад

لو تكرمت انا عندي نفس الميزان اللي عندك هل احسب فيه القهوة قبل الطحن او بعده ثانيا هل هذا الميزان يحسب كم استخلصنا

@g_gahwa 4 года назад

Rido تحسبها قبل او بعد ماتفرق

@مطبخمامادودو-د7ع 8 месяцев назад

الجزء السليكون بتاع تبخير الحليب بينط من مكانه عند التبخير

@g_gahwa 8 месяцев назад

اتفضل الحل ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ac374JAS2gg.htmlsi=i79un6Ff_9V8J2uH

@منوعاتاونلاين-ث8ن 4 года назад

الله الله ينور عليك والله والله انتا استاذ انا بشتغل ف نفس المهنه دي ممكن طلب لو سمحت

@g_gahwa 4 года назад

اآمرني يا فنان

@shereenfathi 2 года назад

طب لو هشتري بن من محلات للبن اقوله عاوزة الطحن ايه ناعم ولا وسط

@g_gahwa 2 года назад

اطحن اسبريسو ناعم وسط درجة اسبريسو للمكينات المنزلية خذ اقل كمية ممكنة اعرف درجتها وجربها وشوف

@TheShredder316 4 года назад

دلوقت بقي فيه بورتافيلتر غير مضغوط في السوق للماكينة دي، محتاج اعرف ازاي اتعامل معاه من حيث الطحن و الtamping و الاستخلاص، انا معايا ديديكا ديولوكس و مطحنة ديلونجي زي اللي معاك، بس ما عدلتش علي حاجة.

@hamoodi0 4 года назад

ماشاءالله كيف نعمل الرغوه مثل الببسي

@رحالالجنوب-ق8ت 4 года назад

اشتري ببسي🤣

@elw2ly 3 года назад

لو سمحت يا حبيبي معروض عليا dedica ec680 بمبلغ 2800 جنيه مستعمله فايه رائيك في السعر ده وازاي اقدر اختبرها علشان اتأكد من سلامتها وشكرا جدا ليك

@g_gahwa 3 года назад

بحسب الحالة بس عموما اصدار ٦٨٠ قديم نوعا ما واغلب حالاتها تكون متوسط او فوق المتوسط وبردو نرجع نقول بحسب الحالة والاستخدام كم وكيف

@elw2ly 3 года назад

@@g_gahwa تمام شكرا جدا يا عمرو ❤️❤️

@drasmaa3130 4 года назад

محتارة يين دولشي جوستو ونسبيرسوً ؟ ايه رايك ؟

@g_gahwa 4 года назад

Dr Asmaa دولتشي فيها نكهات وخيارات كثيرة والاحلى ان حتى الحليب كبسولات لكن من وجهة نظري تركيز وقوة وطعم قهوة نسبريسو احلى واقوى

@marwamohammed8818 4 года назад

يا استاذ عمرو كم دقيقه اشغل المكينه دي وابدا اشتغل عليها يعني اشغلها مدة ١٠ دقايق ويعدها استخدمها ؟

@g_gahwa 4 года назад

Marwa Mohammed فقط٤٠ ثانية وتكون جاهزة للاستخدام

@Sahar19777 Год назад

استخلاصي ل١٨ غ ٣٦ في ٢٦ بس مافي ولانقطة كريمه اش السبب؟

@UssainSaudi Год назад

نوع البن له دور في الكريمة ، حاول تاخذ بن انتاجه مايتعدى الشهر 👍

@Hello-youtube-ksa 2 года назад

ليش البورتافيلتر حقي يلف بصعوبة ، المكينة لسا جديدة

@بتولفهد-م6خ 3 года назад

يعني ذحين ٧ جرام بن نستخلص منو ٣٠ مل؟ ولا ١٤ مل؟

@g_gahwa 3 года назад

لو باسكت مضغوط اللي يجي مع المكينة ٣٠ جرام

@memimohammed9385 4 года назад

لو سمحت انا عندي باسكت مكشوف واخذ ١٨قرام قهوه حب اوزنها بالميزان بعدين اطحنها ...وقت الاستخلاص المفروض اطلع ٣٦مل اسبرسو بس للاسف يطلع معي ٥٢ مل ف ٢٤ثانيه !!!وين المشكله

@memimohammed9385 4 года назад

اقصد بورتافلترمكشوف والباكست دبل

@brahim18101945 4 года назад

تحياتي عندي نفس الماكينة ولكن الكريمة قليلة؟؟؟

@houssemeddinebouzid1473 4 года назад

نفس الشيء!!

@saadmoryr9183 4 года назад

وانا كمان

@alialghamdi9014 4 года назад

يعتمد على نوع البن اللي تستخدمه ودرجة الطحنه

@peterwagdy2248 4 года назад

ممكن اعرف حضرتك جبت كوباية المعيار دى منين

@virgogirl6667 3 года назад

طيب لو ماكينة مانيوال ازاى اعرف ان كدة خلاص بالنسبة للاستخلاص واوقف الماكينة خصوصا انى معنديش ميزان ولا معيار

@g_gahwa 3 года назад

استخلصي فنجان قهوة صغير وراقبي خطوط القهوة اللي نازلة اذا تحول لونها لفاتح خلاص

@boowaleed1 4 года назад

سلام عليكم يعطيك العافيه انا عندي نفس المكينه وتصير معاي مشكله انه الماي يطلع من البورتا فلتر مادري شنو السبب هل عيب مصنعي ام غلط انا اسويه

@coffeenomad2347 3 года назад

ممكن فيه ضغط زيادة ولا زودتي القهوة حاول تطحن ٢٠ قرام وتكبسها إن شاء الله تظبط معاك

@شامخالحربي-ف2ت 2 года назад

لو سمحت ماكينة القهوة اين تتوفر

@bot8296 2 года назад

الباسكت عندي فيه جلدة سودة . هل اشيلها وايش فايدتها ؟؟

@g_gahwa 2 года назад

الجلدة بين الطبقتين تتشال فقط في حال انسداد الباسكت ولا انصح بنزعها كثيرا فيمكن غسل الباكت بدون فكها عادي

@Santoso739 4 года назад

يا عم هاتBreville smart coffee grinder بدل الغلبه اللى مغلبها لنفسك دى

@prlyn9028 2 года назад

طيب انت عارف اني مبتدئ وتصعب الموضوع والمدرسه الإطاليه ومدري كيف ليش طيب

@g_gahwa 2 года назад

المبتديئ يتعلم ليصل الى الاحتراف ويستمتع بتحضير قهوته

@ملكمحمد-ط6ق7ط 4 года назад

سلام عليكم عندي سؤال من فضلك انا اخذت المكينة ولما اشبكها بالكهربا احس فيها لسعة الكهربا لما امسكها او اغير زر التبخير والتبخير الصوت فيه قوي جدا وغير طبيعي هل المشاكل ذي تواجهوها او فقط عندي وايش حلها ياليت تجاوبني

@follaali 3 года назад

عندي باسكت طبقة واحدة ممكن تتغير؟

@g_gahwa 3 года назад

يعني تقصدي انه غير مضغوط؟ تقدري تشتري المضغوط من وكيل ديلونجي او من اي متجر بالانترنت

@OneShotKiller1996 4 года назад

استاذ عمرو بارك الله فيك انا جديد على الشغلة وتوني طالب ديديكا وحاب أسألك هل المطحنة اليدوية تفي بالغرض (مثل هاريو مثلا ) ؟؟ وايش تقترح نوع بن كويس

@g_gahwa 4 года назад

Khalid Alshehri توصلك الماكينة على خير وبركة ان شاء الله الطاحونة اليدوية تصلح لكن الله يعينك عالمجهود خاصة لو بتحضر اكثر من كوب ☺️ لكن عموما اليدوية بتعطي نتايج ممتازة لتجانس الطحنة 💪

@dareenadnan6141 4 года назад

@@g_gahwa ،استاذ عندي تكملة للسؤال الله يعطيم العافيه ، كيف اضبط درجة الطحنة يدوياً يعني بتكوم على كم عشان تعطيني القوام الكريمي؟

@نوف-ب4ط 4 года назад

عندي مشكله اذا ضغطت ماتنزل معي القهوه يعني تنزل ع نقط بعدين توقف المكينه تكفون الي يعرف يفيدني

@g_gahwa 4 года назад

نوف راجعي طحنة البن ناعمة بزيادة وبلاش طبعا تكبسيها داخل الباسكت

@نوف-ب4ط 4 года назад

غاوي قهوة عندك رقم تواصل ع الواتس لان رجعت سويت كلشي قلت عنه بالفيديو والمشكله نفسها تنزل خفيف والمكينه توقف قبل تطلع لي استخلاص القهوه

@mansoursaleh8383 4 года назад

اغلب الظن ان الطحنة عندك ناعمة كثير

@Նավալ2001 4 года назад

@@نوف-ب4ط ضبطت معاك لأنها نفس مشكلتي

@Abdulrahman-lo1uf 4 года назад

بعد إذنك ذكرت إنك معدل المطحنة اللي عندك درجتين تحت أنعم درجة 4:28 ، أنا شفت مقطع التعديل واتذكر إنك معدل الطحنة 11 درجة ، هل قمت بتغيير التعديل إلى درجتين؟؟

@g_gahwa 4 года назад

لا طبعا ما ذكرت ١١ درجة، ذكرت حوالي خمس درجات بحد اقصى وبعد الانتهاء تتحكم بهم من مفتاح الدرجات ومش لازم تستخدم الخمس درجات كلها عند الطحن

@alawy5551 3 года назад

طيب لش ما تكون الاله نفسها مضبطه نفسها من البدايه ان 7 جرام يساوي 1 اوز انا اول ما اشرتيت الاله تكب شوي تقريبا 10 مل

@g_gahwa 3 года назад

الالة تيجي مظبوطة على الاداء الاعتيادي الأسهل للمستخدم اما اذا تنزل ١٠ ملي فقط فراجع درجة الطحن يمكن تكون ناعمة بزيادة عشان كدا تنزل بطيئة وقليلة

@maggieha4172 3 года назад

هو ايه الفرق بين الاسبرسو و البن العادى القهوة البلدى ام وش اللى بنشربها كل يوم دى ...؟ محتاجة بجد أفهم

@g_gahwa 3 года назад

القهوة العادية اللي تقصديها هي القهوة التركي وبتتحضر في كنكة تسوي فيها البن مع المياه ع النار بتكون ثقيلة ومركزة وفيها ترسبات وشوائب البن الاسبريسو قهوة مركزة منقاه ومصفاه تستخلص من خلال مرور المياه بالبن تحت ضغط محدد ودرجة حرارة محددة خالية من اي رواسب وغير مؤكسدة مثل التركي ويمكنك تحديد بعض النكهات والايحاءات الخاصة بالبن الى حد ما بعكس القهوة التركي ولهامذاق طبعا مختلف

@maggieha4172 3 года назад

@@g_gahwa جميل جداً. ...يعنى لو جبت البن العادى ينفع استخدمه فى المكنة دى ....ولا لازم اجيب لها بن مخصوص؟

@g_gahwa 3 года назад

@@maggieha4172 اي بن انتي بتحبيه بس اهم حاجة درجة الطحن تكون اسبريسو يعني البن المستخدم للقهوة التركي لا يصلح ابدا

@maggieha4172 3 года назад

@@g_gahwa انا بجد متشكرة جداً. ..وضحت لى حاجات بجد مكنتش هعرفها لوحدى

@g_gahwa 3 года назад

@@maggieha4172 شكرا الله يخليكي ويوفقك 🌹