طريقة اوراك الفراخ التندوري. وسر اللون الأحمر القوي والطعم الهندي الأصلي. 

لمقادير:
معلقة ص: كمون، كسبرة، بابريكا، شطة (يفضل كشميري)، جارام ماسالا. معلقة كبيرة زيت.
كيلو اوراك فراخ (أو أي قطعة تحبوها)
نص كباية زبادي
فصين توم كبار
قطعة جنزبيل فريش صغيرة
معلقة ونص صغيرين ملح
لون طعام احمر
معلقة كبيرة زيت للتتبيلة
سمن بلدي
دلوقتي لو حابين تقدروا تنضموا لبرنامج الانتساب للقناة من خلال اللينك دا
/ @omarscooking
ولو عايزين تشوفوا بوستات اكتر ممكن تتابعوني على الفيسبوك من هنا:
/ omarscooking
ولو عايزين تشاركوا في الستوريز ممكن تتابعوني ع الانستاجرام من هنا:
/ omarscooking