ياحبي للهجة العراقية عيني اوي اوي اموت في العراق واهل العراق .كانت بداية حياتي صديق عراقي مهندس رشيد والان عندي اصدقاء وصديقات كثيرين احبهم كلهم ذوق واخلاق واحب كلامهم واستمتع بصحبتهم جدا .من خلالك تحياتي لشعب العراق العظيم .الله يبعد عنكم داعش والإرهاب ...
حبيبتي احنى نحبج على طبيعتج انتي بكلمة عيني او بدون كلمة عيني انسانه مثقفه وراقيه استمري ماعليج من ناس متخلفين ابقي على اسلوبج واي شخص معاجبه كلمة عيني هذا مشكلته عايفين كل شي أعوج ويقشمرون لكلمة عيني الله أكبر منو ويايا
ست أنغام عاشت إيدك..... جربت و سويت نفس الطريقة بس المشكلة من خليت الخل كام الحليب يتكطع قطع ناعمه بحيث كدرت أطلع منها كمية قليلة من الجبن ياريت تكل لين شنو السبب برأيك... مع شكري
طريقه الجبن ناجحه لكن كان المفروض تستخدم قطعة شاش ململ خاصه لأستخدامات الطعام فقط. اما بالنسبه الى اللهجه الجميله هي هذه لهجة اهل بغداد الاصليين وخصوصا اهل مدينة الكاظميه التي ست انغام منها وانا كذلك. لكن ما نراه اليوم انعدام اللهجه البغداديه في بغداد وفي وسائل الاعلام وحتى في الغناء تقريبا انقرضت خصوصا بعد 2003 بسبب نزوح اهل الجنوب الى بغداد بأعداد هائله وهجرة اهل بغداد الى خارج العراق كل هذا اثر على مدينه بغداد وعلى لهجتها وخصوصيتها فأصبح اكثر من 75% من المحافظات الجنوبيه
الله عليج كولي عيني احلى كلمة تطلع من شفايفج الحلوه بالعكس لما تحجين هيجي نتكيف لان اللهجة العراقية احلى لهجة حياتي تسلمين المهم سويلنه اكلاتنا العراقية اطيب اكلات تعيشين 😍🙋
بارك الله بيج عمل رائع ولكن إستخلاص الجبن من الحليب بالفانيله مال جويسم والله اني أشوفها جبيره وعليها حشم تره فانيلة جويسم عزيزه علينه ومانرضى تهان بهاي الطريقة على الأقل جان استخدمتي وصلة شاش نظيفه بعشر اكرونات مع خالص تحياتي اخوج ابو محمد من لينشوبنك
