صدقاً . توقعت انك تعلق على البصل . لان من خلال التعليقات تبعك . تحب الجديد بالمشاوي وأدق التفاصيل . لكن بصراحة كباب البرغل شي ثاني وخاصة انه خفيف . ماهو مثل الكباب العادي سيخين ونشعر بالشبع . هذا العكس تاكل وتقول هل من مزيد . على راسي يا امير
تسلمي يا اميرة . لكن بصراحة هذا الكباب ألذ من الكباب العادي . والله حتى امس كان باقي من الخلطة شوي وبدون كسل شغلت الفحم وشويتها وطلعت ستة اسياخ بس . لكن الطعم يستحق
مرحبا... الله عليك شيفنا روعة.. عملتها وطلعت رائعة جدا.. يعني حقيقي طباخ ونص مو بس صباح.. أستاذ لطفا منك هو مو فضول ولكن سوأل جنابك من العراق... مع احترامي
يسلم دياتك شكلها يمي بحماه نسميها تقريضة مشوية او تقريضة بالفرن ومابعرف ليش هل الاسم الغريب 😅😂 بدنا طريقة المشحمية الديرية ع الاصول والفويرة تبع فطور يوم الجمعة
الله يسلمك يا امير بعض المسميات بالاكل غريبة وكلمة التقريضة غريبة . لكن السختورة أغرب 😁 . وبالنسبة للمشحمية هذا رابطها . ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-D65zyv7IXMg.html والفورة الديرية قريبا ان شاء الله
السلام عليكم شيف سويت كباب البرغل اليوم، نقعت البرغل نصف ساعة مثل ما قلت لكن البرغل بقي ظاهر وقاسي ومزعج وطعمها ابد مو مثل المحلات، ياشيف انت مخبي سر وما انصح حد يساويها. سامحني ياشيف لكن عندي خبرة جيدة في الطبخ واتبعت طريقتك والنتيجة ما كانت مرضيه ابد. على كل حال فيديوهاتك شيقة وطريقتك ممتعة وشكرا لمجهودك.
حياك الله كم نسبة البرغل مع اللحم . على كيلو لحم و ٣٠٠ غ دهن كاسة برغل وليس كوب برغل . هل عصرت البرغل من الماء وهاي الحاجة الوحيدة اللي نسيت اذكرها . الوصفة مافيها اسرار وهاي الطريقة اللي اقدمها في المطعم
حياك الله شيفنا المحترو انا استعملت ١٨٠ غرام لكيلو اللحم وما نسيت اعصر البرغل من الماء بعد التجربة ممكن كان لازم انقع البرغل بماء مغلي والله وانت ياشيف اعلم باسرار المهنة. شكرا جزيلا
