طريقه صنع مخلل اللفت على الاصول 

سويت على طريقتك وطلع روعه بفضل الله

ممكن استخدام الجزر والاستغناء عن السكر والخل فبعد مرور مده تتحول السكريات الموجوده في الجزر مع الماء الى احد انواع الخل ويصبح طعم المحلول حامض ( طريقه بغداديه قديمه ) مشكور اخ ايهاب على كل الجهود

السنة الماضية جربتو عطريقتك شيف طلع بيشهي وهلأ رح بلش اعمل كمية تانية ان شاء الله تسلم ايديك ويجزيك الخير

والله انك. موسوعة ياشيف ايهاب الله يسعدك ويعطيك ليرضيك

شخص منظم و ذكي .رائع أستاذ

ماشفت متل شغلك شيف وضوح واناقة ونظافة تسلم ايديك والله يعطيك الصحه وتضلك عم تعلمنا لك الاجر والثواب

بعشق هدوءك إيهاب فنان بالتنظيم و نظافة الطبخ.

سويت المخلل وطلع رووووعة شكرا الله يحفظك

عملتو وطلع روعة الله يسلم ايديك روعة روعة ❤❤❤❤❤❤❤

كرمال كلمة بسم الله الرحمن الرحيم. اشتركت بالقناة. وفقك الله اخي.

البه يوفقك يا ايهاب ع هالشغل الحلو والمرتب...والي مسوين ديس لايك ماعندهم سالفه والقناه في غنى عنكم

يعطيك العافية عم طبق وصفاتك عم تكون النتيجة ممتازة

رمضان مبارك عليك وعلينا وعلى الامة الاسلامية مسيو ايهاب ...شكر كتير لك على كل شي بتقدمه ... دائما بيكون بصورة مبسطه وسهله ومحبوبه للقلب ...تسائل بسيط على المخلل فيني ضيف فلفل احمر وثوم ...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيرا انا عملت اللفت وطلع جميل جدا ومشيت على نفس خطوات حضرتك وعجب زوجى خالص واخواتى حبيت اشكر حضرتك ربنا يذيدك علما

شكراً خيي ايهاب معك كل شي سهل الرب يباركك بالصحه والفرح

I loved this video it's the best I've seen for this type of pickle I also tried your Baklava it turned out amazing and truly out of this world Thanks so much for sharing and keep up the good work

بجد فيديوهات ممتازه ونظافه ما لها حدود شكرا شيف ايهاب

مميزة و الوصفة على أصولها !قوية و سريعة!!!!

كنت مستنيك لحد متامل حاجه جديده حلقاتك حلوه يا إيهاب :-) ;-)

استاذ ايهاب بشكرك كتير على هالطريقة صرت عاملها اكتر من مرة بس عندي ملاحظتين :بلا سكر اطيب بكتير ثانيا لا يحتاج شهر ١٠ ايام بكفي

انت مبدع ومتميز ياايهاب وصفاتك مفيده وناجحه

ارتب شخص على يوتيوب الله يوفقك

الله يعطيك العافية اخ ايهاب احاول اجربها الطريقة سهلة وباين انها لذيذة

يا أخي والله العظيم انتي مبدع...

حتى الشمندر وهو مكبوس مخلل زاكي طعمه ازكى من اللفت انا بكون دور عليه في المرتبات ﻻنه طعمه مميز ولزيز

مقادير الكبيس دقيقة وواضحة .جزيل الشكر لك على هالمجهود...

تسلم يا شيف كتير بسيط وجميل كل سنه وحض تك طيب ومعانا با اصناف جميله وبسيطه

I would like to thank you for your instructions on making this recipe in particular 😊 my husband could not wait for the pickles to be ready after only one week we opened the jar they came out very delicious . My son and myself liked them as well. Keep up the good work and good luck

تسلم ايديك واضح وسهل وشغل نظيف ومرتب شكرا

نبغى طريقه عمل شورما المنزليه (انا عارف ان فيه مليون شرح في اليوتيوب لكن انا اثق في ذوقك شكرا)

عاشت ايدك احنه بلعراق كل نسائنه تعرف تسوي مخلل ونسميه طرشي

أخ ايهاب انا من المعجبين بقناتك و وصفاتك السهلة و الطيبة و المغذية ياريت لوتخصص حلقة لطريقة عمل كرواسان الجبنة و شكرا جزيلا

تسلم يداك شيف إيهاب . متابع وصفاتك الراءعة داءما . عندي تساءل بعد أذنك ، بالعادة بس أعمل كبيس بحط معن ثوم . مع اللفت ما بيمشي الحال أولك؟؟ شكرا

ممكن ياعمو ايهاب تعلمنا كيف نعمل معكرونة بشميل ارجو الرد

إذا في حدا بالعالم مرتب بكون هو انت يا ايهاب

شكرا اخي ايهاب على مجهودك

تسلم شيف ايهاب.

فيديو رائع استاذ ايهاب بس سؤال صغير بقدر استعمل خل التفاح بدلا من الخل الابيض وسؤالي الاخر عندما نشتري مطربان مية البندورة ع الاغلب لازم انفسو بسكين ويصدر صوت قبل فتحه فهل هذا يعني انه تكون به فطريات وانه فاسد وشكرا

شكرا شيف .تسلم ايدك

يعطيك الف عافي شيف علي كل هل وصفات

طيب فيني احط الملح العادي الي بنسخدمه يوميا

السلام عليكم أولا مشكور على العرض والشرح الراقي والواضح جدا. سؤالي: إحكام الإغلاق هل لا يسبب انفجار للوعاء الزجاجي نتيجة تكون غازات التخمر والتخلل؟؟؟ ضروري الرد بارك الله فيك شيف إيهاب.

يعطيك الف عافية ولو سمحت المرطبان الي بدي حط فيه بلاستك ولا لازم زجاج ارجو علرد

رمضان مبارك او كل عام وانتو بالف خير كل عام وانت ابخير ايهاب والله انت روعه 💕💕💕💕💕💕💖💖💖💖💖💖💘💘💘💘💘

الله يبارك فيك طريقة حلوة وسهلة اوى عاملها بإذن الله بكرة ❤تحياتى

جزاك الله خير.. شي جميل جدا.. وتسلم ايدك بصراحه بالنسبه لنا اهلي يسووه بنفس الطريقه تسلم ي ايهاب

يدك كيوت ، احسها اسفنج 😿💛

طيب شيف ايهاب بس بدي اسألك 27 يوم موكتير على اللفت ؟؟؟ انا بعرف انو الكبيس يتبع جو الحرارة الموضوع فيه يعني كلما يكون الجو حار كلما بيصير اسرع صح ها لمعلومة ولا لأ؟ ؟؟؟؟

بيجنن شغلك يا معلم ايهاب... اتمنى لك كل خير

دايماً مبدع كالعاده 👍🏼💕.

شكرآ شيف عجزت عن الكلام

ماشاءالله عليك شغل متقون بالتوفيق بحب كل لي بتعملو

شكراً لوصفاتك الرائعة، لكن اسمح لي كنت شفت فيديو من شخص متخصص بيتكلم عن الهدف من التخليل هو نمو البكتريا النافعة للجهاز الهضمي و قال ان الخل و الماء المغلي بيقتلوا البكتريا النافعة.

حلوه الفكره وانا استفدة منها😍

ممكن استبدل اللفت باللهانة؟ Cabbage و اذا ممكن. راح تفرق فترة التخليل؟

مبدع استاذ ايهاب… تبارك الله… والله يعطيك الصحه والعافيه… انا من متابعيك الدائمين…. واذا ممكن سؤال هل طريقة عمل كبيس الملفوف نفس هذه الطريقه ??? مع الشكر

روووعه عاشت ايدك

شيف انت اجمل واروع وا رقى يا ريت تخبرني اذا اعمل مميه اكبر لازم اضاعف القادير هذا يعني راح يصير اكثر ملوحه

السلام عليكم عاشت ايدك اخي ايهاب والله يطول عمرك وارجو منك المزيد من الوصفات

حلو ,, عاشت ايدك .كلك على بعضك حلوو ... بس لو الشوندر اكثر اللون يكون بعد احلا

واو روووووعه يم يم شكلها مشهي.. تسلم الايادي شيف ايهاب... بسالك 3 ملاعق كتير من ملح... لونخفف ملعقه واحده ...

شغل حلو. ونضيف ولطيف. وجميل. جيد. جداااااةااااااا

يسلموا اديك والله رح اجبروا شكلو بشهي كثير

استاذ ايهاب بدي تعلمني كيف اعمل خل التفاح ربي يخليك

شيف ايهاب اي انواع المرطبانات لا تنكسر اذا وضعنا فيها الماء المغلي فيه هذه الحالة؟

انشالله بجربه

اول مرة بحياتي اسمعك اتقول بسم الله الرحمن الرحيم لعد ليش لما تبدي بالاكل ماتقول

كل عام وانت بألف خير .... وصفة لذيذة 😊

اعشق اعشق كبيس الشلغم اللفت🛍️

مبدع ما شاء الله عليك 😴❤ ، بالتوفيق

انا عملت مثل طريقتك وطلع اروع ما يكون والملح متوازن جدا جدا وكانت احلى شيئ . تسلم يدك

يسلم ايديك ممكن خل لتفاح بدل من خل لابيض

سلام هل ممكن تصبير خضراوات أخرى مثل الجزر،...وشكرا

يفضل وضع المرطبانات في مكان دافئ ...

ايهاب شكراً علا الطريقة يعيشو هديات يا ايهاب 😘

السلام عليكم ورحمة الله شكراااا لك خيو جعله الله في موازين حسناتك انا ملكة من المغرب عجبتني كثير قناتك وجربت كم شغلة بس عندي سؤال انا في المغرب ما عندنا محلل خاص بالكبيس ممكن اعوضه بملح عادي وسؤال تاني الله يسعدك في الدارين ممكن نفس الطريقة اخلل فيها فلفل حار والزهرة والخيار وكذا يارب تجاوبني

ليش يعني شهر؟ نحنا بالبيت خلال اسبوع منبلش ناكل منن وقبل الشهر بكون خالص المرتبان ههههههه

رووووعه

السلام عليكم اخي ايهاب الشمندر يسلق قبل وضعه اما انه وضع على حاله بعد التقشير

مشالله تبارك الله مبدع بالعافيه على قلبك

رائع خذت الوصفة وااضح النجاح

طريقه جميله تسلم ايك يا شف

اجمل مخلل برافوا عليك اخى ايهاب

الفلافل والليفت في قلب ساندويتش شيئ غير عادي ترى

Bravo

اكثر من رائع الرب يقويك

جزاك الله خير استاذ ايهاب ولكن في نقطة ماذكرتها أين نضع المرطبان خلال الانتضار ٣٠ يوم هل بالبراد ولا عادي برا وشكرا جزيلا بنتضار الاجابة

مرحبا أخ ايهاب هل وضعت الماء ساخن مغلي فوق اللفت . وهل بكون يأرش عندما ينضج أرجو منك الاهتمام ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا وشكرآ .🌹

تسلم ايدك بس عندي سؤال ليش المخلل عندي صارت المي تبع المخلل ثقيلة جدا

روعة تسلم ايدك شيف ايهاب

مرحبا اخ ايهاب بدي اسال ما في داعي انو نسلق اللف او نتقو بماء وملح قبل الكبيس باليوم

شيف الله يعطيك العافية شي بيشهي ورائع عندي سؤال شيف عندك طريقة كبيس الخيار لو سمحت وشكرا لك

شكرا

صباح الخير بدي عزبك طريقة حفظ الجبنة البيضا شكرا

يا شيف ملقعة كبيرة ولا صغيرة ملح ارجو رد

فيني استخدم ماي المخلل مره اخرى لعمل مخلل

أستاذ ايهاب فينا بدل ما نستعمل الخل الأبيض استعمال روح الخل ومشكور جدا عالطريقة

اخي ايهاب ينفع اخليه لمدة اسبوع فقط !؟ لان خالتي تعمل كبيس اللفت وتخليه لمدة اسبوع ويكون طعمه جميل بس الي اقصدة بسؤالي ينفع استعمل نفس مقادير الخل واخليه لمدة اسبوع ؟ ارجو الرد وشكراً

واذا ماتقشر اطيب

طريقة جميلة يسلم ايدك