بغيت نعرف علاش الناس ما كيديروش جيم على أقل حتى الى ما عجبكمش طريق ديال الطبخ غير شجعوهم و جازيوهم على المجهود و الوقت الي شروح فيه و هما واقفين في الكوزينة
انا ديما نجرب الطانجية نتاع اللحم هي تجي لذيذة لكن دائما الكوكوط نلقاها محروقة من الداخل.. هذاك التوم و الحامض و توابل نلقاهم كلهم لونهم أسود و يصعاب عليا حك الكوكوط..من فضلك قوليلي واش ندير و شكراا
@@مطبخأمعليرضا اختي نقصي البوطة خليها على شوية د العافية بحال الفتيلا وحسبي الوقت الدجاج على حساب مولاة القناة 45 د قيقة ..اما ديال اللحم على حسابي 3 السوايع
اختي من الاحسن كانرقدو الدجاج بليل في العطرية وكانقيو التوم ونقطعوه على الطول والب دلمصير وفاش كاحطو الدجاج في الطنجرة كانحيدو التوم وكانمرقو ونسدو عليه
