عجينة الشو بالطبقة المقرمشة وصفة ناجحة💯💯 

باباروتي فطائر القهوى من ألذ ما يكون لمحبي القهوى لذيييييذ 🥰
• باباروتي فطائر القهوى ...
الأكلير ( عجينة الشو ) محشية كريم باتسيير الأقتصادية بيبيضتين فقط والإكلير عم يقرمش كتير طيب 😍😋.
• الأكلير ( عجينة الشو )...
المقادير:
الطبقة المقرمشة:
2 ملعقة كبيرة زبدة 50غ.
ربع كوب سكر 50غ.
نصف كوب طحين 60غ.
للحشوة:
2 بيض.
ملعقة صغيرة فانيلا.
نصف كوب سكر 100غ.
4 ملعقة كبيرة نشاء.
2 كوب حليب 500م.
ملعقة كبيرة زبدة.
للعجينة:
نصف كوب ماء 125م.
ربع ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة سكر.
ربع كوب زبدة 50غ.
نصف كوب طحين 65غ.
2 بيض حجم كبير.
ملعقة صغيرة فانيلا.