Тёмный

عصاره قلم گاو ( استاک گیری اصولی به روش فرانسوی) |prokit 

Professional Kitchen[آموزش آشپزی و قنادی]
Просмотров 1,9 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

30 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 76   
@saeidehmosmeri396
@saeidehmosmeri396 8 дней назад
سلام سپاسگذارم خیلی خوب ومرحله به مرحله آموزش دادید عالی بود❤❤❤
@Prokitco
@Prokitco 8 дней назад
@@saeidehmosmeri396 درود بر شما سپاس متقابل از همراهی و حمایتتون ❤️
@FereshtehJadidi-wm9pz
@FereshtehJadidi-wm9pz 7 месяцев назад
ممنون از توضیحات خوبتون میشه استاد ماهی رو هم اموزش بدید
@Prokitco
@Prokitco 7 месяцев назад
درود برشما بله چرا نشه یه سبزی پلو با ماهی قبلا آموزش دادیم یه ته انداز ماهی هم آموزش دادیم میتونید تا رسپی های بعدی اون هارو امتحان کنید
@fatemeheydari5057
@fatemeheydari5057 6 месяцев назад
ممنون ادامه استاک وبزارید
@Prokitco
@Prokitco 6 месяцев назад
ممنون از همراهی شما❣️ بله حتما
@KavehKeshavarz-z5v
@KavehKeshavarz-z5v 11 месяцев назад
Very well made video. میگویندعصاره استخوان دارای خواص سلامتی زیادی است گلیسین و کلاژن دارد و برای سیستم ایمنی مفید است
@Prokitco
@Prokitco 11 месяцев назад
درود بر شما و اطلاعات مفیدتون✌️❤️
@fatemehrazmara8658
@fatemehrazmara8658 14 дней назад
❤عالی است 👍💯👌لطفا به آموزشهای خوبتون ادامه بدید مخصوصا خوراکها وغذاهایی که در فر پخته میشوند وهمچنین انواع سالادها وسسها ....ممنونم🙏🌹🙏
@Prokitco
@Prokitco 12 дней назад
درود بی کران ممنون از شما چشم
@پریدادبین
@پریدادبین Месяц назад
عالی بود حتما سس با استاک رو آموزش بدین
@Prokitco
@Prokitco Месяц назад
@@پریدادبین درود بر شما مرسی لطف،دارید حتما
@3008001
@3008001 2 месяца назад
خیلی با دقت توضیح دادید سپاس از شما 👌👌🌷
@Prokitco
@Prokitco 2 месяца назад
@@3008001 سپاس از شما به خاظر همراهی و پیامتون✌️❤️
@hamidehabgoon2471
@hamidehabgoon2471 9 месяцев назад
نکات در حد یه کلاس آموزشی قوی بود ممنونم❤
@Prokitco
@Prokitco 9 месяцев назад
انجام وظیفس ممنون از همراهی شما❤️✌️
@pedinj1675
@pedinj1675 3 месяца назад
عالی بود ممنون از آموزش تون❤
@Prokitco
@Prokitco 2 месяца назад
@@pedinj1675 قربون شما✌️❤️
@hosseinamiri14
@hosseinamiri14 9 месяцев назад
سپاس فراوان🌹🌹🌹🌹عالی بود🌹🙏
@Prokitco
@Prokitco 9 месяцев назад
سپاس متقابل❤️✌️
@minaahmadi-rr8qs
@minaahmadi-rr8qs 10 месяцев назад
من استاک قهوه ای را نه شنونده و نه دیده بودم ، از شما سپاسگزارم ❤
@Prokitco
@Prokitco 10 месяцев назад
استاک پر کاربرد و خوشمزس ازش لذت ببرید🖐🥰
@farzanehsh9628
@farzanehsh9628 11 месяцев назад
بسيار عالي موفق باشيد👏👏
@Prokitco
@Prokitco 11 месяцев назад
ممنون✌️
@mahdifereydooni2707
@mahdifereydooni2707 11 месяцев назад
Aaaalee va bi naghs❤❤❤🎉🎉🎉
@Prokitco
@Prokitco 11 месяцев назад
Thank you so much🙏❤️
@AmanehSamiei
@AmanehSamiei 11 месяцев назад
ممنون از آموزشهای بی نقصتون❤
@Prokitco
@Prokitco 11 месяцев назад
خیلی لطف دارید ممنون از شما❤️
@TayebehDabidi
@TayebehDabidi 3 месяца назад
احسنت پسران عزیزم❤
@Prokitco
@Prokitco 3 месяца назад
@@TayebehDabidi قربون محبت شما🥰😍
@جمیلهکار
@جمیلهکار 11 месяцев назад
عالیه بود
@Prokitco
@Prokitco 11 месяцев назад
لطف دارید ممنون از همراهیتون✌️❤️
@raminmaram8152
@raminmaram8152 10 месяцев назад
براوو.. آموزش بیشتری از استاکها بذارین لطفا.. و طرز تهیه سس با این استاکها رو هم آموزش بدید لطفا.. ثابت قدم باشید
@Prokitco
@Prokitco 10 месяцев назад
درود بر شما بله حتما ممنون از همراهیتون اول چنتا سوپ باهاش آموزش میدیم داخل پیج اینستاگراممون بعد میایم سراغ سس های مادر آشپزی فرانسوی
@nazanindavaran7047
@nazanindavaran7047 10 месяцев назад
عالی بود🍓
@Prokitco
@Prokitco 10 месяцев назад
ممنون❤️✌️
@hossein9740
@hossein9740 11 месяцев назад
Very nice
@Prokitco
@Prokitco 11 месяцев назад
Thank you 🤗
@zohrechavoshi3118
@zohrechavoshi3118 10 месяцев назад
Verygood❤❤
@Prokitco
@Prokitco 10 месяцев назад
Thanks✌️❤️
@saradarabi-n8g
@saradarabi-n8g 11 месяцев назад
خدا شما رو در مسير راهتون روز به روز موفق تر كنه♥️
@Prokitco
@Prokitco 11 месяцев назад
مرسیی❤️✌️ همچنین
@abolfazalbehdarvand
@abolfazalbehdarvand Месяц назад
❤❤
@Prokitco
@Prokitco Месяц назад
❤️❤️
@baharehdalir
@baharehdalir 10 месяцев назад
عالی بود، از سس‌ها هم بیشتر یاد بدینلطفا که از این استاک ها درآنها استفاده می شود.
@Prokitco
@Prokitco 10 месяцев назад
اول با چند مدل سوپ شروع کردیم که از استاک داخلشون استفاده میشه بعد حتما سراغ سس هاهم میریم✌️❤️
@شیمابیژنیمیرزاپور
@شیمابیژنیمیرزاپور 10 месяцев назад
OK good good good
@Prokitco
@Prokitco 10 месяцев назад
Thanks✌️❤️
@mehdikhanbaz9612
@mehdikhanbaz9612 11 месяцев назад
❤سپاسگزارم ❤
@Prokitco
@Prokitco 11 месяцев назад
سپاس متقابل 🙏
@fakm8692
@fakm8692 3 дня назад
با آب قلم سوپ برشکه غذای روسی هست خیلی خوب میشه
@Prokitco
@Prokitco 3 дня назад
@@fakm8692 بله. ممنون از نظرتون
@fakm8692
@fakm8692 3 дня назад
لطفا سس ها رو آموزش بدین
@Prokitco
@Prokitco 3 дня назад
@@fakm8692 درود بر شما چشم
@somayehpourramezan
@somayehpourramezan 9 месяцев назад
با سلام ممنون از آموزش خوبتان .از اون مغز قلم دیگه استفاده نمی شه؟
@Prokitco
@Prokitco 9 месяцев назад
درود بر شما با استاک گیری نهایت کاری که با قلم میشه کرد انجام میدیم و دیگ بدرد نمیخوره
@mohammadamir8758
@mohammadamir8758 10 месяцев назад
درود بهتون اندازه گیری ادویه ها و موادی که برای استاکمون استفاده میکنیم به ازای چقدر قلم گاو چقدر ادویه باید اضافه کنیم؟
@Prokitco
@Prokitco 10 месяцев назад
به ازای هر ۱ گیلو قلم ۲ عدد برگ بو ۴ گرم فلفل سیاه و ۲ گرم رزماری خشک اضافه کنید❤
@baharehdalir
@baharehdalir 10 месяцев назад
لطفا ستورالعمل استاک آگوست رو هم بذارین
@Prokitco
@Prokitco 10 месяцев назад
بله حتما❤️❤️✌️
@fakm8692
@fakm8692 3 дня назад
بهتر نیست اول کف قلم گرفته بشه بعد پیاز و هویج و بقیه مواد بریزیم ؟
@Littleleoshouse
@Littleleoshouse 9 месяцев назад
Hala faransavi nabashe khara nemigozan?
@Prokitco
@Prokitco 9 месяцев назад
jan?
@fakm8692
@fakm8692 3 дня назад
در بعضی از آموزش‌ها مغز داخل استخوان و وغضروفها را له میکنند و داخل آب قلم میریزن .نمیدونم لازمه اینکار یا نه ؟
@Prokitco
@Prokitco 3 дня назад
@@fakm8692 درود بر شما لازم نیست اینکارو انجام بدید
@yareyaran
@yareyaran 10 месяцев назад
حالا اگه رنگش تیره بشه چه اتفاقی میوفته؟ من اگه این آب رو با قرمه سبزی و یا ابگوشت و یا سوپ اضافه کنم آیا رنگش تیره بشه اشکالی داره؟
@Prokitco
@Prokitco 10 месяцев назад
ببینید رنگش تیره نمیشه کدر میشه بله هرچی باهاش بزنید کدر میکنه
@Prokitco
@Prokitco 10 месяцев назад
مثله اب دارای املاح زیاد وقتی میبینید میلی به نوشیدن ان ندارید چون کدر شده✌️
@yareyaran
@yareyaran 10 месяцев назад
@@Prokitco قورمه سبزی هرچه کدرتر همانا بهتر 😀
@Prokitco
@Prokitco 10 месяцев назад
@@yareyaran قرمه سبزی خودکار کدر میشه چون سبزی داخلش داره و لوبیا اما استاک نباید کدر بشه
@yareyaran
@yareyaran 10 месяцев назад
@@Prokitco بله سپاس از شما من هم منظورم خوراکهایی بود که خود بخود تیره هستند
@aminheidarzade5780
@aminheidarzade5780 День назад
چقدر تقلب بد است 😏
@Prokitco
@Prokitco День назад
@@aminheidarzade5780 چطور؟
@green-coffe
@green-coffe 11 месяцев назад
عالی بود
@Prokitco
@Prokitco 11 месяцев назад
ممنون🙏
Далее
Когда Долго В Рейсе)))
00:16
Просмотров 147 тыс.