عمل الخميرة الطبيعية بالمنزل لصناعة المشروبات الكحولية و المخبوزات 

اشترك في القناة : ru-vid.com/show-UCZpUrH-toqqRW8dGFneIk4w

ألف ألف تحيه وشكر وتقدير واحترام لجهودك الطيبه واعمالك الكريمه

الله يعطيك العافية على جهدك

اخيرا اسفالوسا نزل فيديو موضوعك جدا ممتاز الخميره الصناعيه بتأثر ع طعم النبيذ او المشروب

انت إنسان مبدع وتقدم محتوى مفيد للبشرية ، شكراً لك.

انت منارة لنا في المحتوى العربي الذي يفتقد أشخاص لديهم جرأة وشجاعة مثلك اتمنى وصفات جديد للكحول وتكون سهلة ومدتها التخمير فيها قصرة تحياتي

اول مرة بحياتي اشوف كيف طريقة الخميرة تحياتي لك يا صديقي

ياسلام عليك يافنان يادكتور ياخطير ياعسل

أحسنت على المعلومات الجميله صديقي العزيز سفالوساا ملگ الخمور 👑🖐

تعددت الطرق والمزاج واحد بصحتك يا صديقي وأعطيها🥃

هاد اجمل فيديو يسلمو هالادين

يامعلم ياكل الذوق عاشت ايديك .....😚

شكرااااا صديقي العزيز

اني سويت العنب و طلع فد شي راقي و شغال

انت مبدع جربت وصفاتك وكلها ممتازه سويت نبيذ العنب طلع روعه وعتقت علبه صار لها 4شهو الان افتحها اى او اخليها كمان

دومك مبدع صديقي اني سويت نبيذ كركردية واستخدمت البالون وطلع توب حسب خطواتك ويه الفواكه دومكم بشراب لذيد ومزاج عالي

يسلمو شكرا لك

شكرا صديقي شراب العنب الاحمر لذيذ تحياتي

اعشقك سفالوسا احبك استمر يا مبدع متابعك من بغداد 😙😙😙😍

ياخي كل فيديوهاتك حلوة استمر وعشت 🌹🍷🌹

احلى وافخم من ينزل

مساء الخير حبيبنا ،، ع فكرة تأخرت كتير من زمان عنك ، تسلم ومبدع دائما ومتألق 👍👍

الشخص المحترم سفالوسا والحب كله .💜💜💜

شكرا جدا

شكراً يا أخي. ان شاء الله باعملها للخبيز. الحمد الله انا لا أشرب الخمر.

شكراً خالص يا برنس ولو تكرمت ، ممكن اعمل جهاز التقطير بحلة الومنيوم

انت رائع يا اخي رااااااااااائع

(سفالوسا) ياملك المزاج 🍸 أنت انسان راقي جداً... وبتقدم بإحترافية محتوى (نادر ومهم في نفس الوقت)💕. لك من الجميع كل الاحترام والتقدير وفائق الإمتنان. وننتظر المزيد من إبداعاتك اللي تخلي المزاج العالي🥃

مبدع دائما سوال بالنسبه لنبيذ العنب او الزبيب اذا زودت الكميات ازود الخميره وااسكر واذا قللت اقللهم بعد

شكرا صديقي اسڤالوسا. حابب أسألك هل تستخدم بنفس مقدار الحبيبات الجافه؟

بارك الله فيك

مشكور 👌

تحية من العراق انت دوم ناجح

انا لا اشرب ولاكن استمتع بمحتوى القناه. اليوم استفدت معلومه جدا مفيده لصناعه الخميره... ياخي ياريت تعلمنا طريقه صناعه الخل من الصفر لاني بحثت عن الطريقه وما حصلتها ابدا

Svalosa, انت مبدع

شكراً جزيلاً على هذه المعلومات ممكن اعرف كمية العسل لو عملت زيادة شوي مثلا ملعقتين هل تؤثر على الخميرة

حلقة مهمة ورائعة شكرا لك صديقي

استمر يالامير فديوهاتك روعه 📸

شكرا على مشروبات روحانية يا معلم سفالوسا

مبدع❤️

تحياتي صديقي.دوما تتحفنا بالجديد الشيق.شكرا لك وسيرورة موفقة.سؤالي اخي قياس الخميرة لأربعة كيلو غرام من العنب حتى نحسب الكمية الازمة لكميات اخرى من العنب .وشكرا.تحياتي

رائع يا استاذ يا كبير

تحيه الشخصك الطيب 💐

مبدع انت

تسلم ايدك جربت نبيز الارز على طريقتك وطلع طعمو لزيز وفعلو قوي تسلم ايدك 🌹🌹🥀⚘🌷🌺

شكرا

احبك كثيرا محمد من المغرب

تجننننننن عااااحبتني فكره كل عشرة ايام تضيف ماء وطحين ... كأنك تقوم بعمليه رعاية وتربية للبكتيريا 👍

انت تحححححفة

شكرا هذ الذي كنت اريد معرفته عندي سؤال كل ملعقة نستخدم منها لتخمير واحد لتر ؟

تسلموا الايادي

المزاج رائع والطعم وانت كذلك أروع ............. تحية وسلام لك من العراق

انا جربت نبيذ العنب والزبيب مره روعه ومزجه رهيب تسلم يامبدع

سفالوسا يا رائع فين الغيبه سفالوسا يا ليت تعلمنا على الساكي او ال sake الياباني من أجمل المشروبات وطعمه كثير طيب وهو مثل النبيذ اما بعد التقطير يسير مثل العرق بس حلاوته وهو مثل النبيذ

استمر حبيبنا متابعينك باستمرار

شكرا سفالوسا استفدت بعلمك كثير الكثير تحياتي لحضرتك

يعطيك الف عافية يا بطل لي فترة ابغا اسوي نبيذ وانتظر طريقة الخميرة استمر يا وحششش

جزاك الله خير اخي ، شكرا على الوصفه

شكراً لانك جبت حل بسرعه لان ريحة الخميره الفوريه مش كويسه . بس سؤال كم نضيف للنبيذ من هاذه الخميره

شكرا صديقي سالفوسا بس ياليت تجاوبني على سؤالي كم الكميه مثلن انا اسوي معلقه صغيره خميره فوريه اسوي معلقه صغيره من هذه الخميره الطبيعيه ولا اضاعف الكميه واسوي ملعقه كبيره

تسلم ايدك

عنجد انت شخص خبره في هاد الموضوع كل الاحترام الك استمر❤️❤️

شکرا للفکرۃ الممتازۃ ھل الکمیات للتخمیر نفسھا مع الخمیرۃ التی نشتریھا تحیاتی من الجزائر 🍾🍾🍷🍷🍺🍺🍻🍻

كل الحب والحترام الك مني اني من العراق

استمر يا وحش واحنا معاك يا صديقي 🌹🌹🌹🌹🌹

ايضا للتذكير . مشكلة الخمائر الطبيعية في flocculation يعني انها لا تسقط من السائل الى قعر عبوة التخمير بسهوله و تحتاج وقت طويل لكي تنفصل عن السائل و هذا سبب الرائحة و الطعم اللي يصدر من السائل . اذا لم يكن لديك نظام فلترة عالي فأذن عليك بالأنتظار لفترة طويلة اذا اردت شرب شيء جيد . ثاني مشكلة في الخمائر الطبيعية هي في درجة الحرارة اللتي تعمل معها بشكل جيد . على سبيل المثال اذا اردت عمل بيرة "لاجر" فلن تستطيع عمل هذه البيرة مع الخمائر الطبيعية كون "لاجر" يحتاج لدرجة حرارة منخفظة جدا لا يمكن للخمائر الطبيعية العمل معها .

الله يجزاك الخير على معلومات الثمينه

تحياتي سفالوسا عمل رائع الخميرة ..اتمنى جواب عن سؤال كيف نزيل رائحة الفحم من الكحول عند نقع اعواد السنديان بالكحول

لك ما في احلا منك سفالوسا

تحباتي من تونس شكرا Svalosa

ياخي مره مره شكراً لي محهودك و محتوااك الجميل بس عندي كم سأل ؟ 1 - رحت كذا محل و سئلت كثير ماعندنا مقياس درجه الحراره لي الغرف و السأل ال 2- سويت مشروب البيره الشعير بس طلع طعم الخميره قوي و حامض مره ولك كل الشكر و التقدير ي استاذنا 🌹🥃 بصحتك

‏صيغة تفكير لك : كل ما أريده موجود في ملكوت ربي ، وهو قريب مني ، وسيقدره الله لي في وقته المناسب.. إن كان فيه خير لي. وأنا الآن في غاية الاطمئنان.

اعمل حلقه عن gin

حبيبي سفالوسا هل يمكن اتمام عملية التخمير عن طريق إضافة الزبادي بدل الخميرة الجاهزا

احسنت يا ذوق

اخي الكريم تحياتي لك يا طيب القلب وسلام خاص لك من العراق 🌺❤️👈❤️❤️❤️❤️ نصيحتك لي عن ما الحيات الخمس لترات من ماء التمر المخمر كم لتر معا التقطير صافي لازم يطلع عندي وشكرا لك استمر يا طيب 👈❤️❤️😘😘🥳🥳

وما هو الأفضل لعمل الخميرة النبيذ الاحمر هل تستخدم طحين بر او طحين الشعير ؟

الرائع سفالوسا هل يمكن إستخدام خميرة البيرة الموجودة في الصيدليات

شكرا سفالوسا .....كنت حابب أسأل لو كنت حابب أحضر الخمور بشكل صناعى و قانونى طبعا و ليس منزلى ...ايه الادوات أوالاجهزه اللى ممكن أستخدمها ....لو عندك خبره بالمجال ياريت تفيدنا و شكرا

عاشت ايدك سافو

Hi, please is there a subtitute to hop for making beer ?

اشكرك بعفنف يا ملك…..

سؤال هل مقدار معلقة خميرة فورية تسوي معلقة الخميرة الي سويتها انت ولا الوزن يختلف ؟ وكيف نتأكد ان الخميرة الي عملتها انها صحيحه ؟

صديقي سفالوسا اذا فيه طرق نزيل رائحة وطعم الخميرة ياليت تشرحها لنا ♥️♥️♥️ كل التحية لمجهودك الضخم

اخي العزيز ماهو مقدار الخميرة الطبيعية للمشروب ( واين احمر ) ممكن شرح للمره الثانية لعمل واين عنب بالخميرة الطبيعية

مبدع يا سڤالوسا 🍷🍷 بس لا عاد تتأخر

معلومات قيمة

ارجو تخصيص حلقة عن صناعة الخل.....

استخدم نفس كمية الخميره الفوريه ولا أقل مع الخمور وهل اذوبها في ماء فاتر ولا احطها مباشره

Salut savalusa merci beaucoup Jes après beaucoup de choses avec toi ça fait plaisir 🇩🇿

مبدع

ابدعت

ينفع تضيف بيكانبودر الصوديم للبيرة حتى تصير غازية مع الليمون

اشكرك علا الشرح . شغل نضيف ومجهود رائع أود ان اسئل حضرتك صديقي سفالوسا مالفرق بين مزاج الخمرالمقطر من تخمير التفاح او الموز او التمر اقصد هل يختلف المزاج حسب نوع الفاكهة المخمرة ؟ وماهي افضل مدة للتخمير قبل البدء في عملية التقطير ؟ واخيرا واعتذر عالاطاله هل لديكم معلومة عن التقطير بالكسكاس .شكرا وتمنياتي لكم ولنا بمزاج عاليه صديقنا الراقي سفالوسا .

روعه انت صراحه انسان مبدع 🌹🌹👍🏻👍🏻

دخيل ربك ياملك، والله الخميرة العادي طعمتها بشع بشكل عم صفي المشروب تلت اربع مرات مع تعتيق ويادوب تخف

هل ممكن الاستفادة من الخميرة الموجودة فى العنب ؟ ممكن نخمر عنقود عنب لمدة 24ساعة ونضيفه للعصر؟

❤ حبيبي الغالي انا من اليمن وسعيد جدا بمعلومات الجميله عندي سؤال بنسبه للخميرة الذي صنعتها في البيت كم بتكون النسبه الذي اعملها لكل لتر شراب العنب بضبط

يعطيك العافية استاذ المزاج جربت خمر العنب والموز والزبيب والأرز والعرق والفودكا وكللو نجح وصار عندي بلبيت عدد كامله طلبتا عن الانترنت كقفل الهواء وجهاز تقطير صغير والامور كلها تمام بفضلك عزيزي برأيي سيد المشروبات هو حليب السباع وماء الحياة العرق اليدوي رااااااااااااائع

أحسنتم وجزاكم الله خيرا