تحية الي أرض الرباط فلسطين الحبيبه اخوكم من السعوديه هذه الطريقه ضايعه عندنا بكثره والان نسويها في برميل كهربائي وغاز أصبحت في كل بيت هى لذيذه بالحزب أطيب نكهت النار تكون مميزه الأخشاب غير صحيه فيها مواد مسرطنه وهي ضعيفه من ناحية الحرارة الله يجعله عافيه ويحفظ شعب فلسطين المناظل ابن حايل السعوديه
طبعاً انا مختص في ذي الشغله والله العظيم من ونا طفل لاني عشت في البداوه ماعندنا غاز ولما يجونك ظيفان منت فاضي تطبخ او تخدم الضيوف تحط العشى في المحنذ وتجلس تقهوي ضيوفك وطبعا ما نحنذ دجاج خرفان من الأربعة إلى خمسة حسب حجم المحنذ وكنا في الماضي نبنيها بالحجارة الأن توفرت البراميل وسهلة الوضع اسمها حنيذ وهذي معروفة في جنوب السعودية بالندي أو الحنيذ ليه الفرق في الاسم بعلمك إذا حطيت الرز تحت الحم إسمها ندي والأخ أخطاء في لف القدر بالقصدير لأنه لازم يخليه مكشوف عشان يندي وينقط الخروف على اللحم ويجي طعم الرز شي خيالي وترو الشغلة دقيه جدا جدا جدا جدا إلي ما يعرف لها لا يشتغلها والله واحد من الشباب عزمنا على حنيذ تيس ما استوى باقي دم ورحت ونفخت المحنذ بالهو لين عود اشتغل و زبطنا العشاء ومن ذاك اليوم الشباب يسموني المعلم على كل حال أنا أعرف اي تفاصيل أو
اشكرك يا اين فلسطين الغالية و الحبيبة في قلوبنا انني جزائرية اتابع النشرة الاحبارية القدس و خاصة غزة الكرمة و الشهامة و الابطال و الشهداء احنا مع فلسطين ضالمة او مضلومة اطلب منك ان تصنع فران الخبز بالتدقيق كما الدي صنعه الر جل الحيرفي في خان بونس لم يشرح بتدقيق ارجوك يااخي في اقرب وقت وسلامي ال كل شعب فلسطين
يعطيك العافية...🖒 بس كان لازم تقسم امام المشاهد جزء من الدجاج ، وايضا تفتح الطنجرة ليروا ما بداخلها ( وأظنه ارز) وايضا تفك القصدير عن ماهو مغطى به (واظنه بطاطا ) فيكون اشهى وابلغ في نفوس المشاهدين وكل ماذكرته لك لايتجاوز الدقيقة من ضمن الفيديو.. ( متابع من الاردن)
mohamed aly السلام عليكم اخي محمد علي المتحدث تلاحض أنه أشعل ٤٠كلو من الحطب والاعواد والألواح أنه يسخن البرميل الى أقصى دراجة الحرارة انو يطيب على الحرارة ليس على النار
www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=m.youtube.com/watch%3Fv%3D1X_sVl5K0gI&ved=2ahUKEwjQre3S3MLwAhX6RhUIHcvQCrAQz40FegQIAhAH&usg=AOvVaw0c4nk6U0EtXwP6PnTJ1t2m. السلام عليكم اخوانى الرجاء دعم قناتى بالاشتراك وتفعيل الجرس واللايك ولكم كل الحب
شغلة ثانية كيف الواحد يمكن يتخلص من رائحة الدخان الي في الاكل جربت اكل من واحد جار حسيت في دخنة بزيادة السؤال الي بطرح نفسو هلا انعمل تنفيسة لرائحة الفحم يخرج خارج مش بكون افصل وشكرا ؟؟
النار بتطفي اخي من مية ال بتنزل من الدجاج لاكن هنا يصبح الاعتماد على ضغط الحرارة لهيك اسمو زرب ولو كانت النار تضل شاعلة لاصبح اسمه شوي وكل عام وانتم بخير اخوتي في سوريا
يعطيك الصحة والعافية. روعة.. بس الموسيقى مزعجة جدا... نحن نستخدم السماعات.. يعني نكون معدلين التلفون ع درجة صوت مناسبة لسماع صوتك... وفجأة تجينا موسيقى قوية كثير فتكون مزعجة ومضرة بالأذن... يا ريت تشيل الموسيقى... وشكرا.
يا اخوان انا شايف كل التعليقات بتمدح بالشغل وفكراك حلوة ومرتب وشغل ومن هالحكي يا اخي نصيحة الك انتا اللي عامل الفيديو ما شفت الصدأ وتراكمت السموم في البرميل في الدقيقة 1.07 .انا من باب النصيحة هاي كلها سموم سريرية وخطر على صحتك في حال اختلاطها باللحوم والدجاج والاطعمة .وسامحني على نقدي وتقبل من هالنصيحة
