شكرا أختي حنان على وصفاتك ونصاءحك الراءعة .صحيح ١٠٠/١٠٠ على تجربة الخميرة البلدية في الصيف ،نفس طريقتك اعتمدتها مند 2019 لما أخذت الوصفة كاملة من قناة السيدة الفاضلة أم برواق جازاها الله خيرا .وطورتها حسب رغباتي بدون حموضة .
تبارك الله عليك عطلة سعيدة بالنسبة للخبز كنديروا في المجمد وملي نبغيه نجبد منه وكيبق زوين أما المخلل صابتوا مرتين وسال والمخمر حتة هو صابتوا ولكن ملي حليتوا لقتوا حامض خسر معرفتش علاش وأما فقاص مالح حتى صابتوا وجا زوين الله يعطيك الصحة والعافية
معذرة أختي الحاجة الأولى للي كنصحك بها هي تفكري في الجو ديال القنيطرة واش ملوث واش مناسبك صحيا هذه بالدرجة الاولى والدوام هذا خاص التريث في أخذ القرار . بالتوفيق ان شاء الله