عيد الإضحى🐏قلاية لحم تونسية فاوحة لنهار العيد بكل تفاصيلها😍خبز عربي بالسميد على الغناي بنة لاتقاوم😋 

📜المقادير:
-للقلاية:
لحم
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة كركم
1/2ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة إكليل
1/2 ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة ملح
1 بصل مفروم
زيت نباتي
-للخبز:
500غ سميد أرطب
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
350مل ماء دافء
ملعقة صغيرة ملح
سينوج أسود وبسباس
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingrédients :
-Pour la viande :
Viande
1 cuillère à café de piment rouge
1 cuillère à café de curcuma
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de romarin
1/2 cuillère à café de thym
1 cuillère à café de sel
1 oignon
Huile végétale
-Pour le pain :
500g de semoule
1 cuillère à soupe de levure
1 cuillère à soupe de sucre
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
350 ml d'eau tiède
1 cuillère à café de sel
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📜Ingredients:
-For the meat:
Meat
1 teaspoon of red pepper
1 teaspoon of turmeric
1/2 teaspoon of black pepper
1/2 teaspoon of rosmary
1/2 teaspoon of thyme
1 teaspoon of salt
1 onion
Vegetable oil
-For the bread:
500g of semolina
1 tablespoon yeast
1 tablespoon of sugar
3 tablespoons of olive oil
350ml of lukewarm water
1 teaspoon of salt
#قلاية_تونسية
#قلاية_العيد
#خبز_ العيد