فتة رمان ام طلال 

فتة الرمان لعشاق الرمان ودبس الرمان وصفه من ابتكاري
لا مقادير محدده تعتمد على مقاس الصينيه
المقادير⬇️⬇️
٣ اكواب ونصف الى ٤ رمان فرش يفصل حامض
من ربع الى ثلث كوب عصير ليمون
ثلث كوب دبس رمان
ربع كوب زيت زيتون
ملح ملعقه صغيره
رشة فلفل اسود
اللبن كيلو لبن روب زبادي استخدمت المراعي زبادي الشام
نص ملعقة طعام ثوم مهروس
٢ ملعقة طعام دبس رمان
ربع كوب عصير ليمون
ربع كوب صلصة طحينيه هرده
ملعقة طعام سماق نسيت اضافتها
خبز مقلي
خس مفروم
للتزيين رمان حب بقدونس مفروم لوز مقلي رشة بابريكا رشة سماق زبده مذوبه ملعقة طعام
الطريقه⬇️⬇️
وضعت بالصينيه خبز مقلي يغطي الصينيه
وضفت خس مفروم شرايح ومجفف من الماء فوق الخبز المقلي
بجاط ضفت الرمان الحب الحامض وعصير الليمون وملح ودبس رمان وزيت زيتون ورشة فلفل اسود خلطهم يفضل وضعهم بالثلاجه ساعتين قبل التقديم كل ما كانو باردين كانو الذ
ثم اوزع كل الرمان بعصير الليمون وزيت الزيتون ودبس الرمان فوق الخس
ثم بجاط ضفت لبن الروب الزبادي مع ربع كوب عصير الليمون و٢ ملعقة طعام دبس الرمان وربع كوب الطحينيه والملح وملعقة طعام سماق نسيت اضفتها واخلطهم ثم اسكبهم فوق الرمان
واوزع قليل من الخبز بالاطراف
ثم اوزع بقدونس مفروم بالوسط
ثم اوزع رمان حب
ثم رشة فلفل احمر حلو مجروش
ثم رشة سماق
ثم لوز مقلي
ثم اذوب ملعقة طعام زبده واسكبها سخنه فوق الرمان واللبن وتقدم ولا اطيب ولا الذ
🔴 ملاحظه لكم ⬅️ من ترغب باضافة شمندر مقطع مربعات صغيره ومسلوق او مشوي بالفرن تستطيع مع الرمان ويتبل بالعصير ليمون ودبس رمان ومن ترغب باضافة باتنجان مقطع مربعات صغيره ومقلي وبارد يضاف مع الرمان ويتبل ويسكب او تقدمها فقط بالرمان جميعها خطوات تعود لكم