فطائر البوتشا التركية بأسهل وأطيب وألذ طريقة😋وب3طرق تشكيل👌وبعجينة هشةوخفيفة مثل القطن😍وتستحق التجربة 

#فطائر_البوتشا_التركية_هشه_خفيفة_طعم_رهيب
فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗
تابعوني على حساب الانستقرام وارسلوا صور تطبيقاتكم على هذا الرابط👇😊🥰
vivian_mana...
*فطائر البوتشا*
///المكونات///
- من5ل6أكواب طحين
- كوب حليب دافي
- كوب ماء دافي
- ربع كوب زيت
- ١٠٠غرام زبدة
- ملعقتين كبار سكر
- ملعقة كبيرة ممتلئة خميرة تعادل تقريبا من10 12 غرام
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- بيضه وبياض بيضه
- لدهن الوجه صفار بيضه مع ملعقة كبيرة خل
((للحشوة))
- جبن موزاريلا وفيتا وكريمية
(حسب الرغبة)
(الأكواب اللي استخدمتها اكواب مقاس سعة الكوب 250مل)
مع تحياتي فيفيان منافيخي🌹
*Bocha pies*
///Ingredients///
- 5 to 6 cups of flour
- 1 cup of warm milk
- 1 cup of warm water
- 0.25 cup of oil
- 100 grams of butter
- 2 tablespoons of sugar
- 1 tablespoon of yeast (10 grams)
- 0.5 teaspoon of salt
- 1 egg
- 1 egg white
- To the face ( 1 egg yolk with a tablespoon of vinegar)
((for filling))
- Mozzarella, feta and cream cheese
(as you like)
(The cups I used were 250ml)
vivian mnafikhy🌹