فطاير الدجاج المفتوحة/شوربة العدس الصيفيه الخفيفه الاثنين الذ من بعض 

فطاير الدجاج المفتوحة
العجينه؛
كوبين ونص طحين
بيضه
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين صغار سكر
ملعقة اكل خميره
كوب حليب دافيء
قليل ماء حسب العجن
الحشوة؛
نص كيلو لحم دجاج ممكن صدور واوراك بدون عظم او جلد
ملعقتين اكل خل
ملعقة صغيره فلفل احمر حار
ملعقتين صغار بابريكا
ملعقة صغيره ثوم بودره
ملعقه صغيره وتص ملح
ملعقه صغيره كمون تاعم
ملعقتين زيت
نص كوب ماء
ملعقة اكل ونص طحين
كوب حليب
ملعقتين اكل كريمه او قشطه
ثلث كوب جبنه موزاريلا
حبة فلفل احمر رومي مقطع صغير
للوجه:
بيضه مخفوقه
سمسم
كوب جبنة موزاريلا مبشوره
شوزبة العدس الصيفية
كوبين عدس احمر او اصفر
بصله مقطعه
جزره مقطعه
حبة طماطم مقطعه
حبة فلفل اخضر رومي مقطع
سنين ثوم
حبة بطاطس مقطعه
حبة فلفل احمر محففه
ماء حواليي ثمان اكواب
ملعقتين اكل زبده
ملعقة اكل مليانه طحين
ملعقة اكل ملح
ملعقه صغيره مليانه كركم
ملعقه صغيره كمون
كوب حليب
عصير نص ليمونه
#وجبات_غداء#وجبات_عشاء#شوربة_العدس_الصيفية#فطاير_الدجاج_المفتوحه#اكلات_صحيه#طبخات_سريعه#اكلات_رمضان#اكلات_المناسبات#منى_قبوري@munaqubori