فلوق | يوميات | ألذ كوكيز ممكن تجربونه 😍😋 

طريقه الكوكيز
من عبير الغامدي♥️
مرره لذيذ وطري و ضبط معاي من اول مره 🤤🫶🏼
المقادير 🍽️ :
٢٠٠ جرام زبده .. ضروري يكون بحراره الغرفه
٣/٤ كوب سكر بني
نص كوب سكر ابيض
٢ بيض .. بحراره الغرفه
كوبين و ربع دقيق
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه صغيره بيكنج صودا
رشه ملح
نقطتين خل
الطريقه : 👩🏻‍🍳
اخلطي ( الزبده + السكر البني + السكر الابيض) لمده دقيقتين تقريبا و بعدها حطي بيضتين ( وحده واخلطي و بعدها الثانيه ) لين يصير الخليط كريمي وبعدها فانيلا سائله او بودره ونقطتين خل ابيض وقلبيهم وبعدها حطي المقادير الجافه ( كوبين و ربع دقيق وممكن اكثر شوي على حسب نوع الدقيق+ ملعقه صغيره بيكنج باودر + وملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم + رشه ملح)
وتاكدي انها عجينه متماسكه طريه ومو ناشفه ولا تتلصق بزياده .. اخر شي اضيفي الهيرشي
ودخليها الثلاجه لمده نص ساعه ويكون الفرن شغال على حراره ١٨٠ اقل شي قبلها بربع ساعه وبعدها جهزي صينيه عليها ورق زبده و شكلي الكوكيز دوائر و دخليه على الفرن تقريبا ١٠ دقايق مرره ركزي عليه لا يحمر مره .. وطلعيها وعلى طول حطي الي ودك جالكسي او كندر بتحسين انها باقي لينه كانها ما استوت بس عادي بتكمل استوائها بالصينيه برا وتتماسك اذا بردت
وبالعافيه عليكم جد مررره لذيذه 🤤♥️
اضغطو على زر الاشتراك اذا اول مره تشوفوني😍💘
وعلى جرس التنبيهات عشان يوصلكم كل شي جديد انزله🔔
وكومنتاتكم مررره تسعدني ☹️💘💘
للتواصل:
▪️سنابي:⬇️
Sweet_lifeee
‎▪️انستقرام:
Reem.sa.s
▪️ايميلي:⬇️
reem-ss1@hotmail.com
#كوكيز #كوكيز_لذيذ #كوكيز_سهل #فلوق