المكونات والمقادير:
2 صدور دجاج
1 ملعقة صغيرة صوص الصويا الداكنة (بدون سكر)
2 ملعقة صغيرة صلصة طماطم(بدون سكر)
نصف ملعقة صغيره ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة كبيرة خل أبيض (يمكن استخدام عصير الليمون بدلا منه)
زيت زيتون، للطبخ
للخضروات:
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 جزرة
1 كوسة
1 كوب من البروكلي
الملح والفلفل حسب الذوق
1 ملعقة صغيرة زعتر
29 сен 2024