المايونيز لمزيد من الوصفات إضغط هنا 👇 / @chefhanaafahmy قناتي الثانية لينك القناة اضغط هنا 👇 / @wasfadiet صفحتي علي الفيسبوك اضغط هنا 👇 / chefhanaafahmy جروبي علي الفيسبوك اضغط هنا 👇 www.facebook.c...
ادعمو قناتى مطبخ توتا قناة طبخ مميزه يعرض فيها جميع الاكلات المصريه والحلويات الشرقيه دا رابط قناتى ارجوكم ادعمونى من اجل تقديم المزيد من الاكلات المصريه والحلويات الشرقيه ومن اجل تفعيل قناتى ru-vid.com/show-UCPhu-zxoaVObYWTbzb2lD6A
انا مش بتاعت كدة انا طبخ وبس واي حد بيعملي اي كومنت مش محترم بعمل بلوك علي طرل مابحبش اعمل فديوهات واقول فلان عمل ولا كل الكلام دة شكرا حببتي علي الكلام الجامد دة♥️
بارك الله فيك اشكرك جدا على كل الوصفات التي تقدمينها السهلة التطبيق زيادة على شرحك المبسط؛ فقط عندي لك طلب لو سمحت طريقة تحضير السمن المملح ولك جزيل الشكر انا مشتركة من المغرب.
تسلم إيدك يا شيف هناء وشكرا جدا على تعبك ومجهودك .....وذوقك لكن عندي استفسار بعد اذنك .... أنا مش بحب البيض النئ في اي وصفة ... يا ترى في طريقة لعمل المايونيز من غير بيض وعلشان ينفع كمان صيامي ؟؟؟؟؟؟ آسفة على الاطالة ...
المفتقة كيلو عسل أسود 1/4 كيلو سودانى مقشر ونصف مطحون 1/4 كيلو سمسم مكسرات على حسب الرغبة كوب زيت ذرة ربع كوب دقيق اختياري ذرة مستكة كوب حلبة مطحونة: محمصة" - نقوم بتسخين زيت الذرة ونضع السودانى والسمسم ونقلب حتى يتحمص ويجب أن ننتبه حتى لا يتحمص أكثر من اللازم. - نضيف الدقيق ببطء ونستمر فى التقليب حتى يتحول اللون إلى الذهبى، ثم يضاف العسل مع التقليب السريع حتى تختلط المكونات جيدا ويترك على النار حتى تغلى - بعد الغليان يبدأ الخليط يثقل وهنا يجب إضافة مطحون الحلبة ويترك على نار هادئة حتى يغلى من جديد. - فى المرحلة الأخيرة ضيفى "المستكة" التى ستضفى على وصفتك طعما مميزا. - بعد إطفاء النار تترك" المفتقة" قليلا لتبرد وتعبئ فى برطمانات وتزين بالمكسرات حسب الرغبة، وتعطى للأطفال صباحا مع وجبة الإفطار
تسلم ايدك شكلة تحفة ويا سلام مع الفراخ الكنتاكى بس لما نفطر بقا كل سنة وحضرتك طيبة طيب ممكن اعرف مدة صلاحية فى التلاجة كام يوم وممكن احفظة فى الفريز ولا طعمة هيغير اسفة للإطالة
ماشاء الله بابا الله يرحمه عملهالنا فى البيت وكانت اول مرة ادوقه فى حياتى كنت طفله كان تحفااا عمله بالبيض والزيت والخل لكن مضفنلش مسطردة وتسلم ايدك يا شيف وصفاتك جميله جدا
