مشكورة على الوصفة رغم انى جربتها وكأس الماء الساخن كمية كبيرة أصبحت العجينة جد لزجة و كذلك خميرة الخبز لحظت انها لم تتفاعل مع الفرينة اي انها بقات حبات منفصلة رغم انى اخترت نوعية جد ناعمة لهذا نريد اكثر مصداقية فى الوصفة و جزاك الله خيرا
سبحان الله هاذه العجينة كامل الجزاير ديرها وهي عجينة القريوش الجزائري المشكله فيك انت العجينة نعملوها الماء حسب الحاجة مش..!!! الخميرة مش مفروض انها تتفاعل زرناها فقط باش تعمل قرمشة للقريوش وشكرا على المحاولة والثقة التي لم تنجح معك انا كل وصفاتي نحطها بمصداقية كبيرة ومن قلبي واحتسب ذلك اجر
@@Wasafat_hasriya بارك الله فيك زدت الفرينة حطيتها فى الثلاجة و بعدها يبست و بعدها حليتها بالنشاء و شكلتها لكنها خرجت روعة و مقرمشة و طبقات من الداخل مشكورة على الوصفة و النصيحة