مقادير قوز الشام
1\2 كيلو من الرز 500 غرام
عجينة البقلاوة نصفها
1\4 كيلو من البطاطس
حبة واحدة بصل
كوب من ال بزاليا وجزر مسلوق
نص كوب كشمش
1\4 كوب لوز
ملعقتين سمن لي دهن البقلاوة
ملعقة هيل مطحون
شعرية كوب
كوب ماي
ملعقة ملح
ملعقة هيل مطحون او حبهان
رشه فلفل أسود
ظروف منى ما آجي
طبخ الرز
بهارات
هيل
كبابة
عود من الدارسين القرفة
ملعقتين ملح
لحم 1\2 كيلو 500 جرام
ورق غار هيل
15 июл 2023
