یکی از بی نظیر ترین غذاهای ایرانی که تجربه کردم این بود به جرات از لوبیا پلو خوشمزه تر و حتی از خورشت قیمه با برنج هم بهتر بود. معمولا غذاهایی که خودم خیلی دوست دارم شما هام دوست دارید که این باعث خوشحالی من هست. امیدوارم درستش کنید و لذتش رو ببرید🌹
مواد لازم
برنج: ۲ پیمانه
لپه: نصف پیمانه
گوشت گوسفند: ۲۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
چوب دارچین و هل: ۱ تیکه
رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری
مغز لیمو عمانی: ۱ قاشق غذاخوری
زرشک و آجیل به قدر ضرورت
کره به اندازه لازم
زعفران به مقدار لازم
سیب زمینی برای ته دیگ
.
.
.
.
.
.
#معراج
#قیمه
#خورشت_قیمه
#قیمه_لا_پلو
#قیمه_شاه_عباسی
#پلو_قاطی
#قاطی_پلو
#دیگتوبساز
#meraj
12 ноя 2021
