من باب الخبره بالطبخ اقسم بمن احل القسم انه كل قدور الكاتم الجديده ذي بالكبسه انها ماتسوى ريال بالنسبه للكاتم العادي الي على الغاز والي مجرب يعرف وش اقول
أنا لي على الأقل 15 سنة أطبخ وأعرف للقدر العادي ثم الكاتم ثم الحين شريت الكهربائي وأشوفه نعمة وأصبح الطبخ بواسطته أسهل من الكاتم وأقل روائح وأصوات وآمن بحيث لا يمكن تغفل عنه أو تنساه ويحترق لأنه يطفي من نفسه ويشغل التحمية، وبالتنظيف سهل جداً، المهم انك تكون ماهر في الطبخ وتعرف احتياج القدر ووزنة الماء للرز لأنه يختلف عن غيره بحكم انه ما يتبخر، أما بالنسبة للطعم فلا يوجد مقارنة فالقدر الكهربائي أفضل من القدر العادي والكاتم العادي لأنه النكهة ما تطلع منه ولا يقارن إلا بالطبخات اللي يكون فيها كتم كامل مثل طبخ المندي مثلاً والمدفون فهم يعطون نكهة عميقة للأكل لأن النكهة ما تطلع ونفس الأمر في القدر الكهربائي.
ملاحظة أفضل تثوير لحم بماء مغلي بروحة ومن ثم اشيل الرغوة لحم لانها فيها دم وريحة ومن ثم اخلي باقي المكونات وشوف طعم والريحة الا اذا حاشي صغير ومال دار هنا يفرق و شكرا 😎
نصيحة اشتر على اللتر على مقاس استخدامك انا شريت ٦ لتر وتورطت بحكم الاسرة صغيرة نص دجاجة ما يستوي على الوقت تزيد وتخرب الشغلة الافضل ٤ لتر للاسرة الصغيرة وكل ما زاد العدد تأخذ المقاس الاكبر
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين اسقفر الله العلي العظيم واتوب اليه صلو على النبي محمد صلى الله عليه وسلم
أبو مشاري للامانه حسب استخدامك وخارج الإعلانات من باب النصح تنصح بأي قدر يطلع الرز نثري ولحمه ذايبه من واقع استخدامك قصر الأواني القديم أو الجديد أديسون
اهم شي الماء لايكون فوق الرز بواجد لانه يكتم البخار والبخار يدور داخل القدر انتبهو للمعلومه هذي .اما من ناحية القدر فهو جميل وانصح فيه .بس الافضل انك تكشن قبل .هذا رائيي
ماشاءالله تبارك الله الله يعطيك العافية سؤال يابومشاري عندي قدر اديسون شريته في رمضان ١٠ لتر والقدر كل بعد عشر دقايق او سبع دقايق يفصل كأنه بيسخن ويرجع يحسب بس يكمل الوقت الاول يعني مايحسب من جديد هل هذا طبيعي والا القدر فيه شي ولك الشكر
يمكن يبي وقت عشان تتعرف عليه كرر الطبخ وزد أو نقص في بعض المكونات ..حتى قدر الضغط اللي على النار فيه ناس ماارتاحت له .. لازم كثرت الممارسة بصراحة ماعندي مثله لكن اللي شروه يمدحونه .
الي يبي ياخذ القدر ذا في شركات ممتازه ورخيصه ارخص من ذا واصلن قدور الضغط كلها امان ونفس بعضهن لاكن الشركات تختلف اسم فقط … وكذالك المحلات السندي وبرق الحياه غاليه بالحيل اطلب من النت افضل وارخص
قدر الضغط القديم وبس اما الجديد للكسب المادي فقط ونصيحتي لاتشترو الجديد اشترو القدر الضغط القديم لك ولزمن يابعد حييي والله الجديده تعايه فقط وكسب ماده فقط لكن القديم لك ولزمن والسلام عليكم
لازم تكرر التجربة مع تعديل في مقاديرك أنا ماجربته لكن اللي شروه يمدحونه .. كثرة الممارسة تعرفك على الطريقة الناجحة .. أول ما طلع قدر الضغط العادي ياما وياما اخفقنا في الطبخات وإلى هذا اليوم لو أزيد في الماء أو ازيد في المدة تغيرت النتيجه
مع احترامي وتقديري لك كل شيئ تمام ماعدا تصويرك للآسف سيئ حشرته في زاوية ضيقة..ليتك جعلت الشاشة كاملة لنستمتع بطرحك الرائع الجميل...لكن ماشوه الفيديو تضييق تصوير المادة...اتمنى ان تتدارك هذا في المرات القادمة ان شاءالله...وشكرا لك يالغالي على سعة صدرك...تحياتي لك...محبك في الله..😇✋
اخوي انانفسك شريت قدر نفس هاذا التصميم من اديسون ولمن يظغط ينسم الهواء من صمام البخار ورجعت وديته السيف اخذ اسبوعين صيانه ورجعوا رجعوه لي ويطلع لي الرقم رحرف p
