لإعداد كرسبي الدجاج
للتتبيل
١. كغ. صدور دجاج والافضل فيليه الدجاج
ممكن وضع ٤ ملاعق لبن اذا لم نجد فيليه الدجاج (السمكه)
٢. ملعقه خل ابيض
١. ملعقة هيل
١. ملعقه ملح
١/٢. ملعقه زنجبيل
١/٤. ملعقه فلفل ابيض
١/٤. ملعقه فلفل أسود
١/٤. ملعقه جوز الطيب
١/٤. فنيليا
للتطحين
٢. كوب طحين
١. ملعقه ملح
١. ملعقه فلفل ابيض
٢. بياض بيض
15 окт 2024