الكمية تعمل ١٨ قطعة Make 18 servings
للقطعة الواحدة بحشوة الجوز عين الجمل per one serving with walnuts filling
Net carbs 1g
Fat 11 g
Protein 3 g
Energy 115 kcal
المواد
١٠٠ غم طحين لوز (كوب)
٤٠غم طحين جوز هند (٥ملاعق كبيرة)
١/٢ملعقة صغيرة زانثان(البديل ملعقة كبيرة اسباغول سيليوم او قطونة حسب التسمية الدارجة عندكم مرات تعرف بأسم عشبة المعجزة)
١/٢ملعقة صغيرة هيل مطحون
١٠٠غم زبدة غير مملحة باردة
٥٥غم جبن كريمي مثل فيلادلفيا ويكون بارد
بيضة
٢ ملعقة صغيرة خل تفاح
بيضة لدهن الوجه
الحشوة حسب الرغبة
جوز مجروش عين جمل مع سكر مسموح ورشة هيل
جوز هند مبروش مع سكر مسموح
سمسم محمص مع سكر مسموح
فستق عبيد الخ
لنجاح الوصفة يجب ان تكون المواد المستخدمة باردة واجواء ومكان العمل بارد
ضروري وضع الصينية في الثلاجة لمدة على الاقل ١٥ دقيقة قبل الشوي
الفرن يكون ساخن جداً ومشغل قبل وقت الشوي ب١٥ دقيقة على الاقل
16 сен 2024
