لمزيد من الوصفات المرجو الإشتراك بالضغط على الزر الأحمر وكذلك تفعيل الجرس 🔔 لتتوصلوا بجديد الوصفات. صفحتنا على الفايسبوك / wasafatoumzaki قروب او مجموعة الفايسبوك / oumzaki حسابنا على الأنستغرام / oum_zaky #oumzaki #أم_زكي #الاعراس
يعطيكم الصحه اول مرة نشوف دوارة و بوزلوف في قدرة وحدة استغربت الطبق حنا في العاصمة نطيبوا دوارة بالدرسة وحدها وشطيطحة بوزلوف وحدها.يحيا البلد القارة كل 100كلم تصيب ثقافة و عادات
ماشاء الله ام زكي مدرسة واستاذة في فن الطبخ وين تحطوها تلڤاوها ربي يعطيك الصحة وطول العمر ونتعلمو منك حوايج جيلنا نساهم انت موروث للاجيال ربي يبارك فالعمريات يا بنت ولايتي
دارنا كامل يموتو على الدوارة خاصة فالبرد ونعرفو نطيبوها بنة ماشاء الله بصح احنا فعين الدفلى ما يديرولهاش الحار في دارنا نستعملو الحار بصح كون نديرو فالدوارة نتاع العرس الناس كامل يروحو بلا عشا والله ناكلها غير انا وخاوتي
مرحبا حنا في العاصمة تطيبوا كل حاجة وحدها دوارة عندها طيابها الله الله أو بزلوف إيطيب بالكمون مممم شهيتوني حنا صحب الغربة مشتاقين كلش يعطيك الصحة أم زكي
مرحبا أختي أنا من العاصمة و أعيش في إنجلترا وصفاتك روعة إذا كان ممكن تعملنا شخشوخة الظفر و سلمي على أمك و سلمي على رأسها ربي يخفضها ويطولها عمرها و أدعو لأمي بالرحمة
اختي هذا المطبخ السطايفي و عندو قواعدو الخاصة بيه و توابلو الخاصة بيه و طريقتو الخاصة بيه و حتى خضر الخاصة بيه كيما اللفت سعيدي و نصيب الاعراس طريقتو وحدها في سطيف و صدقيني بنتو عظيمة و مفيدة و مرحبا بيك
حسب علمي ، في الشرق ، يمزجو بين الإثنين في الأعراس فقط ، لكن تع كل يوم يديرو كل حاجة وحدها ، و الاثنين يطيبوهم بالكمون و الدوارة حتى بالكمون تجي بنينة ، أنا نستعمل الاثنين كمون و كروية ، و البنة ما نحكيلكش ، تخرج روعة
الله الله عليكم لحراير متبخلوش بمهنتكم يعطيكم الصحة وربي يفرحكم جيني ام زكي كي ما ربي يرحمها ربي يطول في عمرها ميمتنا كون يكون عندي في عرس بنتي جيني تشرفيني بلخدمة الزينة
الله ايبارك اعليكم مشاء الله والله شهتونى باينه اتهبل ربى ايهنيهم العرسان والبركه يارب ملاحظة احنا انغلو الدوارة ومن بعد انقطعوها وكل واحد وطريقتو ربى يحفظكم عزيزتى 😘😘👏👏وسلميلى على أم زكى
الله على سطيف ودوارة سطيف وعراسنا ما أحلاهم والصراوي يا لالي نتاع زمان 😟 .كانت جدتي ترفع هاذيك الصهلة ربي يرحمها نتاع النجمة طلي 😩وتهز معاها أمي ربي يطول في عمرها مع صباح ربي وأحنا نتفرجوا كانت الدنيا وما فيها 😖😩 أما اليوم العروس تدخل بالموطوا تخرج بالموطوا ودي جي ودنيا تتمهبل 😲 عرايا وحفايا وهوما لابسين زعمى زعمى 😲😕 كلشء سماط رهج ربي يلطف بينا 😍😍
بحال التقلية عندكم، لا؟ كل واحد وتقاليد نتاعو....حنا في العاصمة نديرو الطعام (الكسكس)...والشربة(بحال الحريرة) والمثوم....إلخ. السلام عليكم ورحمة الله و بركاته