لبنيه وكبه مئلوزه بدون لحم وماكينه مستحيل تفرط نفس العجينه حضري كل الكبب عرضت أسرارها 

حبيبتي لو سمحتي صورة لكيس البرغل اللي استعملتيه

بفتخر بوجودكم ولله بتشرف وبتنوريني

ياعمري على راسي أهل الشام تحياتي تشرفت بوجودك

شكرا"حبيبة قلبي عالرد السريع

ممكن استعمل نشاء الذرة بدل الطحين مع البرغل لو سمحتي

يشهد ربي كل أنواع المبه اللي عرضتها من نفس العجينه

بيسعدني عمري

هلا وغلا ياست الستات وجودك الأروع

نعم بتصير حشوة الصينيه اتركي اللحم كاشف قليلاً ربعد ماتبرد الحشوه اخلطي بياض بيضه ورشة بهار وخلطيها مع اللحمه تصبح لزجه وزعيها والصقيها بيدك وضعي الطبقه التانيه واضربيها بشكل جيد ووزعي سمن ودهنه بتعطيها طراوه واخبزيها وماتقلبيها لحتى تبرد بتتماسك أثناء خبزها بجوز تنفخ حين خروجها من الفرن اكبسيها بيدك لترجع تلزق اتركيها تبرد واسكبيها ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-T_PZuZgF8yI.html

تسلميلي حبيبة قلبي

مشكورة يامزوقة 😘🥰😍

لالا بزعل منك أقسم في الله الكبه المقليه الكيلو برغل مع رغفين خبز بتجنن انتبهي على الملاحظات وفرزيها وبعد تفريزها من الفريزر على المقلاة كل وصفه لها اصول تحضير بتاخدي نجاح باهر نورتيني عمري

@@DalalHenawi مابهون علي زعلك وأكيد بوافقك الرأي . بس انا عملتا بالفرن وللاسف مرتين يفتح قرص الكبة .. اما هي الوصفة فنجحت الحمدلله وأكتر من مرة ❤ تحياتي

لالا ماتفهميني غلط عمري مابتنعمل الأقراص بلفرن لو سألتيني كنت شرحتلك شخصياً بعملها على طواية التيفال وبقلبها وبحشيها حبن وخضار وبتطلع قرص روعه ولايهمك الدنيا أذواق المهم تتشجعو تعلمو وتفرحو أولادكم 🥰

هذه الأفضل اسمعي الملاحظات وحضريها راح تعجبك كتير

@@DalalHenawi بشكرك من كل قلبي كلك ذوق ولطف الله يعطيك العافيه ياست الستات

مابتفرط ريحيها بلبراد وبرديها قبل التشكيل بتدبق دبق ومع الشحمه ضعي لحمة كبابه نص استواء بمعني حمي دهنه او سمنه على النار ونزلي اللحمه تقليبتين وطفي عنها لتبرد ضفيها واتركي على حواف القرص فراغ وسكري مستحيل تفك عرضت قرص شوفي كيف قسمته

كريم بوجودكم الطيب

اشرحيلي مشان أجاوبك صح قصدك عندك عجينة كبه مفرزه في الفريزر لها هبره طبعاً ممكن تستعمليها طالعيها واعجنيها مع ملعقه مبيره طحين وشكليها واحشيها واسلقيها متل ماسلقتها ياهلا

@@DalalHenawiانا عملتها اقراص صغيرة للكبة اللبنية و خايفة تفرط اذا سلقتها

@@ranazgaibe8911 اشرحيلي كيف عملتيها مفصل لحتى أعطيك حل صح

@@DalalHenawi حبيبتي عملتها متل الكبة القلية على طريقتك، لكيلو برغل حطيت ٤٠٠ غ هبرة و شكلتها اقراص صغيرة و فرزتها.

@@DalalHenawi الله يكتب اجرك بتردي على كل سؤال

سمبوسك وشيش برك يجنن روعه روعه الكل جربها وتفوقت على الجميع ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE--9SpT1_UH8o.html -كيلو طحين أبيض منخول -ملعقه صغيره ممسوحه ملح -ملعقه صغيره ممسوحه بيكنغ باودر وممكن تستغني عنه ولكن يعطي نتيجته روعه -ملعقه كبيره سمنه ثلاث أرباع الكوب ماء ساخن والباقي زيت مع ملعقة السمنه الإضافيه التحضير ننخل الطحين ونضع الملح والبيكنغ باودر نضع الماء الساخن بكوب ونضع ملعقة السمنه ونكمل باقي الكوب مقدار زيت ونصب المقدار فوق الطحين ونعجن وسوف يلزمنا ماء نضيف شوي ورا شوي لحتى تلم العجينه معنا ثم نمسح يدنا بزيت ونلملم العجينه ونتركها ترتاح نصف ساعه كل طحين استيعابه للسوائل يختلف تقريباً يأخذ كوب وثلاث أرباع الكوب ماء -طريقه تانيه وسهله - وممكن نعمل سمبوسك بطريقه تانيه سهل كتير كتير -٣كاسات طحين -ربع ملعقة ملح -٣ملاعق زيت -٢ملعقة سمنة ومي دافية للعجن بتضيفي المي شوي شوي ليلم العجين وبتريحية عشردقايق دقائق وبعدين رقي وشكلي وفرزي تحياتي ملاحظه صبايا لناخد ئرشه ممكن وضع السمنه والزيت وفرك الطحين فيه وممكن وضع السمن والزيت بلماء الدافي راح يطوف السمن والزيت على السطح حين صبهم راح ينزل السمن والزيت اولاً بتحركي بيدك كأنك بثيتي بيدك وبتردي بتعاودي وضع بقية سائل الماء تمام يعني فرك الطحين بلزيت والسمن أولاً نفس نتيجه وضع السمن والزيت في الماء وصلت الفكره

عمري حسب نوع البرغل أحياناً بجيب برغل بياخد ملعقتين فقط وأحياناً نصف كوب حسب نوع البرغل وقت عم تشتغلي بيبان معك عمري

@@DalalHenawi يسلم عمرك يارب ..تمام خالة المهم انو معناها نفس الطريقة بس حسب البرغل ..يسلمو دياتك يارب ..الله يوفقك ويحفظك ويحفظلك ولادك وكل احبابك يارب ويجعلو بميزان حسناتك يارب

روحي عرضتها مفصلاً للكبه المسلوقه شاهديها سهله واسمعي الملاحظات بتجنن

من عيوني عمري منهلطها ومنعملها أحلى معك ومعمول

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JfUR6dnOvy4.html

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-JfUR6dnOvy4.html

عمري ولله العظيم أي عجينه منزلتها للسمبوسك طيبه بجد اعملي وأنتي مطمنه

@@DalalHenawi يسلم هالديات ياست الكل لاقيتو امبارح الله يعطيك كل العافية يارب كل وصفاتك بعملون وانا مطمنة وكلون بنجحوا الحمدلله الفضل لله والك انت دهب واسم من دهب

حبيبة قلبي على راسي بعتز بشهادتك كل الناس خير وبركه الله يحميهم جميع