لحم بعجين سريع
للحشوة
نحمس بصل ولحم مثروم
ونحط البهارات كاري وكركم وفلفل اسود وملح
نحط معجون طماطة
مع طماطة مثرومة
وفلفل اخضر مثروم ناعم
نترك الحشوة تستوي تماماً
نوزعها على خبز الصاج
ندهن صينية الفرن بمسحة زيت وندخل اللحم بعجين للفرن الحار اول شي نشعل الاسفل حتى تتحمص وبعدها نشعل الوجه حتى تنشف الحشوة
تابعوني على انستغرام
hail_w_zaafaran...
19 май 2023