Тёмный

لماذا لحم العيد غير جيد في الطعم -أضرارحفظ اللحوم في الثلاجة بعد الذبح مباشرة؟ظاهرة (التيبس الرمي) 

ELhawary Tube الهواري تيوب(دكتور جامعي)
Просмотров 16 тыс.
50% 1

السلام عليكم
كل عام وانتم بخير
في الفيديو شرح لكيفية حفظ الللحوم بعد الذبح
أضرار حفظ اللحوم في التجميد عقب الذبح مباشرة
شرح ظاهرة التيبس الرمي
لماذا لا ينصح بطهي اللحوم مباشرة بعد الذبح
ما الفرق بين لحم الجزار ولحوم العيد
لماذا لحم العيد غير جيد في الطعم
#اشترك _في_القناة #الغذاء_والحياة
لتحديد سن الاضحية شاهد الفديو دا
• كيف تعرف سن الأضحية؟ ل...
نصائح قبل شراء الاضحية شاهد هذاء
• كيف تختار أضحية العيد؟...
فوائد الذبح الاسلامي أو الحلال ودورة في جودة اللحوم
• فوائد الذبح بالطريقة ا...
صفحة الفيس بوك
/ hawary-saad-. .

Опубликовано:

 

28 июл 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 41   
@zohraoujda4510
@zohraoujda4510 2 года назад
بارك الله فيك ابني الغالي ياطيب ياجميل
@R_K_A_
@R_K_A_ Год назад
10 دقائق لمعلومة تقدر تقولها في دقيقة
@Halamus_tafa
@Halamus_tafa Год назад
جميل جزاك الله خيرا
@user-xk8op6or6u
@user-xk8op6or6u 3 года назад
طيب لو الخامه أحضرت نرميها
@user-uc2ku6xv1c
@user-uc2ku6xv1c 3 года назад
طيب ماالجزار بيضبح ويبيع ع كذا متئ حناكلها معناه ممنوع اكل اللحوم
@ahmedhamdy-kz9qz
@ahmedhamdy-kz9qz 3 года назад
ماهو لو وزعت قبل العشر ساعات اوفي الساعات الأولي الفقير حيحطها في الفريزر وبرده هيتعرض لنفس المشكله
@YM-wu3tn
@YM-wu3tn 3 года назад
طيب لو وضعت اللحمه بعد مرحلة التيبس الرمي في تبريد لمدة ساعه ثم التجميد هل هذه الطريقه صحيحه
@othmanabbadi7734
@othmanabbadi7734 Год назад
ممكن اتواصل معك
@mostafamolotfy
@mostafamolotfy 3 года назад
اللحمة كلها رمتها واخضرت كلها بعد الذبح ممكن اعرف ليه وإزاي أتجنب ده في أضحية السنه ده
@blakline3592
@blakline3592 2 года назад
لازم الحمه تتشمع
@boukamel39
@boukamel39 2 года назад
التبس الرمي سمعناها اكثر من مرة اختصر من فضلك
@azzaallam9893
@azzaallam9893 3 года назад
👍👍👍
@asmaa49
@asmaa49 2 года назад
ماذا تعرف عن أحب الناس سلسلة فيديوهات ربما ستغير حياتكم
@rabouaahh3818
@rabouaahh3818 3 года назад
الله يسهل عليك ولدي ابني يريد ان يدرس الطب في رومانيا وانه دفع لسنة تحضيرية لان الوقت فاتوا اذا تقبل هل يمكن ان يغير هناك ويبدأ مباشرة سنة اولى طب متمنياتي لك بالتوفيق
@elhawarytube48
@elhawarytube48 3 года назад
التقديم متاح مباشرة في جامعة الطب في ياش ونهاية التقديم اخر شهر أغسطس لكن يجب أن يكون حاصل على ايلتس أو توفل أو دراسة الثانويه العامه كانت باللغة الإنجليزية أو معاة مستوي b2 بالفرنسية أو كان يدرس الثانوية العامة بالفرنسية لو مش معاة اي من الشروط دي يبقي لازم ياخذ سنة اللغة الرومانية تحضيري وللعلم مش شرط أنه يكمل دراسة بعد السنة اللغة دراسة بالروماني ممكن أن يدرس باللغة الإنجليزية أو الفرنسية بعد عمل اختبار من قبل الجامعة أما بخصوص سؤال حضرتك لا يستطيع التغيير القانون لا يستثنى أحد واذا طلع له قبول ومكتوب فيه يدرس لغة رومانية سنة تحضيرية يبقي لازم ياخذ السنة
@rabouaahh3818
@rabouaahh3818 3 года назад
الله يحفظك ولدي من كل شر ان ابني عندهb2فيالفرنسية هل بامكانك مساعدته الان في جامعة ياش للتسجيل
@elhawarytube48
@elhawarytube48 3 года назад
@@rabouaahh3818 غدا آخر موعد للتسجيل وانا والله خارج مدينة ياش في مصيف في مدينة أخري علي البحر وراجع بعد ثلاثة أيام يكون التسجيل خلص ادخل علي هذا الفيديو انا موضح فيه كل شيء وأيضا في صندوق الوصف يوجد كل البيانات الخاصة بالتواصل مع الجامعة ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zKQia_CY1A4.html
@ahmedalielhabiby9077
@ahmedalielhabiby9077 Год назад
👍🏻
@Hawinha_2hoon.
@Hawinha_2hoon. Год назад
الله ينور عليك يادكترة بس سؤال خطر على بالي بما إنك متخصص ومتنور في الغذاء هل ينطبق الكلام ده إلّي بتقولو على اللحمة على الكبدة وغيرو من الأجزاء الداخلية للذبيحة أو الكلام دة بس للحمة ؟ وألف شكر على المجهود الرائع ده .
@elhawarytube48
@elhawarytube48 Год назад
الكبد وباقي الأجزاء تتاكل عادي بعد الذبح بساعتين لان تخرج من فترة التيبس الرمي سريعاً
@Hawinha_2hoon.
@Hawinha_2hoon. Год назад
@@elhawarytube48 يعني بردو أنتظر ساعتين ،،، زي بعضو طب بالنسبة للناس إلي بتاكل الكبدة نية ، هل فيها مشكله ولا صحية؟ وتوشكر على المعلومات المفيدة إلي بتشرحها لينا .
@elhawarytube48
@elhawarytube48 Год назад
لا حبيبي خطر طبعاً لو اكلتها نيه
@Hawinha_2hoon.
@Hawinha_2hoon. Год назад
@@elhawarytube48 طب وبالنسبة للسمك بردو نفس الكلام ولا عادي إصطاد من البحر وأكلو على طول
@jalalconan8601
@jalalconan8601 Год назад
مرحبا بك في المغرب لتعلم ان الذ لحم هو لحم الاضحية لدينا.... حتى المراعي و سلالات الاغنام تحدد مدى جودة اللحم
@elhawarytube48
@elhawarytube48 Год назад
انا أحب المغرب كثيرا وجميع اصدقائي من المغرب في رومانيا واسبانيا وقريبا جدا سوف ازور المغرب
@hassan.Action
@hassan.Action Год назад
طيب هل اقدر اذبح الخروف وبعد تركه ١٠ ساعات وتجميده كاملا دون تقطيع والاحتفاظ به مدة تصل الى سنة او اقل وبعدها تقديمه للضيوف اذا زارني أحد هل يختلف طعمه عن الذبح الطازج لانني افكر اوقات يجي ضيف ما اقدر اذبح له لضيق الوقت او زارني بليل لذلك قلت اقوم بذبح خروف والاحتفاظ به في الفريز حتى احتاجه
@mohamedelsayed7190
@mohamedelsayed7190 Год назад
والله مافهمت منك شيء
@jananasser2345
@jananasser2345 2 года назад
اللحمه بتعفن اذا خليناها ٨ساعات من غير ثلاجه
@blakline3592
@blakline3592 2 года назад
تشميع الحم ضرورى
@HamzaHamza-vg4qz
@HamzaHamza-vg4qz 4 года назад
لو تترك اللحم اكثر من 5 ساعات في الصيف تفسد كلها
@elhawarytube48
@elhawarytube48 4 года назад
فعلا لو معرضة لأشعة الشمس المباشرة فيه احتمال كبير لكن انا قولت تفضل ٨ ساعات في غرفة جيدة التهوية وتحت مروحة مش هتفسد و عموما لو كلام حضرتك صح يبقي لحمة الجزار هتفسد لان الجزار بيدبح اللحمة من بالليل و يقعد طول اليوم يبيع فيها لماذا لم تفسد حضرتك انا مش طالع اقول اي كلام انا معيد بقسم علوم الأغذية و أدرس الماجستير حاليا من دولة رومانيا في الأمن الغذائي وقبل ما بقول اي معلومه ببقي دارسها جيدا شكرا لإضافة حضرتك كل عام وحضرتك بخير
@aboumohammad2574
@aboumohammad2574 4 года назад
حدثنا عن عيد الأضحى في رومانيا... تم قبولي في منحة دراسية في ياش
@elhawarytube48
@elhawarytube48 4 года назад
الف مبروك بالتوفيق في فيديو الان في القناة عن عيد الأضحى في مدينة ياش رافع الفيديو من خمس دقائق فقط كل عام وانتم بخير
@1AsoOom
@1AsoOom 2 года назад
@@elhawarytube48 ر
@user-xt3kc9bp1u
@user-xt3kc9bp1u 3 года назад
ياريت إلغاء الموسيقي بالفيديوهات لان الموسيقي حرام سماعها وشكرا
@kadibouzid1918
@kadibouzid1918 Год назад
حرام؟؟؟😂😂😂😂
@medopiano1
@medopiano1 2 года назад
قلل الكلام شويه ومش كل شويه تعيد اللي انت قلته انت قلت التيبس الرمي ٢٤٤٣٣٢ مره قلل الرغي انت معيد يعني لازم تكون تعرف تنقل المعلومه كويس للطلاب نصيحه متعدتش الكلام كل شويه
@elhawarytube48
@elhawarytube48 2 года назад
حضرتك انا في اليوتيوب لا اقوم بالقاء محاضرة لطلاب جامعه انا اعتمد أن جزء كبير من الناس معاه شهادة متوسطة أو يدوب يقرأ ويكتب هل هذا الشخص يعرف ما هو التيبس الرمي انت شخصيا كنت تعرف ما هو أسأل أصدقائك عنه أنصحك بمتابعة فيديوهات الفرفشه بسيطه ومختصرة انا لا اجمع مشاهدات ولا احتاج الى دخل اليوتيوب
@user-oc5kl5fs2j
@user-oc5kl5fs2j Год назад
@@elhawarytube48 طيب لوسمحت الجزار مهو بيذبح ويبيع مباشرة؟؟؟؟؟
@user-ch1ut9rl1f
@user-ch1ut9rl1f 3 года назад
لو تشيل الموسيقى راح اشترك
@user-hn5fd9il2d
@user-hn5fd9il2d 2 года назад
ياأخي ليش أنتو المصريين شرحكم ممل بالتفصيل
Далее