مجبوس اللحم بأسلوبي و طريقتي 

ما شاء الله محترف طبخ ودمه خفيف ننتظر جديدك شيف

الرقم الصعب فعلا انسان صعب في الطبخ السهل الممنع ملك الطبخ الكويتي الاصيل

بصراحه افضل واحد طلع يطبخ على التلفزيون شغل مرتب

جاري التطبيق 😍

‏ما شاء الله مش طبيعي شكله كتير👍 كتير كتير طيب

تسلم يا الشيف وبارك الله فيك ... 🌹 ملاحظ ان اغلب مقاطع طبخاتك تبسط الموضوع ولا اسهل منه ... شكرا ... وعليكم بالعافيه .

تسلم يدك . شكله شهي . تكنيك مرتب . الرب يحميك.

تسلم الايادي بوسعد والله انه شي راقي وممتع عساك عالقوه

خوش طبخة يعطيك الف عافيه اليوم انشاء الله على الفطور

ماشاء الله حبيته قوي

إن شاءالله تعالى أسويها واتبع خطواتك غذاء يوم الجمعه 9/6/2023❤❤

الصراحه أحس الريحه دشت خشمي 🌹👍 مافيني صبر الصراحه بطبقها يا خوي باجر تسلم إيدك

‏إن شاء الله الله يعطيك العافية

الله يعطيك الف عافية اليوم طبختي اخذتها منك مجبوس لحم

اليوم بسوي طريقتك 👍🏻

شكرا لك ويعطيك العافيه ويا ريت تنزلنا شي ثاني لرمضان

عاشت ايدك تسلم

فعلا شيف كبير كبير كبير سهل متميز لانه خبرهً كبيره كبيره كبيره ابو حامد

ابداع،فن

الله يعطيك العافيه

سلمت الايادي شيف الطريقة سهلة وفيها اسرار كثيرة بس ودي اعرف خلطة الحشو اللي استخدمتها ماني عارفة اوصلها لانها السكرت العجيب الخاص بطريقتك ودي تعطيني لمحة سريعة عنها ويعطيك العافية

Nice.... I will try it..

رحمة الله تغشاها الوالدة 😢

رحم الله والديك اكل الكويتي لرمضان من لبنان لاني احب اكلكم

هالفيديو ملكي الصراحه 😂😂😂 الشريده كل ما يعت وشتهيت لحم من غير تفكير ما يطري علي غير مجبوسك 🤣🤣👍 فاخرررررر وانا لازم بعد اطلع فيها شوي طبختك ناقصه . الدقوس الملكي ناقص اللي يقرا . طبختها مره بس كانت النار حاميه من فوح اللحم ولا العيش ووبعد قلاي اللحم لازم النار هاديه كل شي يطلع فاخررر مثل الشيف الفاخرر سامي الشريده 🌹👍

تسلم ايدك شيف بارك الله فيك تعلمنا أشياء كثيره منك

👌🏻روعه

روووووووووعة

ياريت تحاول بالاسبوع اكثر من مرة نشوف طبخة لحضرتك،،أنا اليوم بالصدفة حطيت على تلفزيون الكويت الحبيبة وشفتك أول مرة ،،وبدأت بالبحث عنك إلى أن عملت مشاركة لصفحتك ،،جداااا عجبني طريقة اعدادك القليل القليل يحاكي طبخك الرائع ،،رح تغنيني عن برامج كثيرة ..شكرا الك

تسلم ايدك

جزاكم الله خيرا رحم الله والديكم أخي الكريم شيفنا الغالي الله يحفظكم

فيديو يستحق اللايك والاشتراك .. شكرآ

فعلأ جميل وواضح حلو ياحلو تسلم عليكم بالعافيك _ابومصطفى الجمري البحرين

شي عجيب ..

قواك الله

Super 👍👍👍👍

يعطيك العافيه شيف 👍 فيديواتك تفيدنا احنا المغتربين وخصوصا محتاجين فيديوات الاكل الكويتي رحم الله والديك 👍 نبي طريقة مرق العدس وطريقة الدقوس وطريقة مطبق دياي وشكرا

نبي مطبق الزبيدي على اصوله الشرقاوي والجبلاوي اخوي سامي الله يوفقك

طبقتها امس لذيذذذذه شكرا

ايباااااه شوقتنا مادري اتريق خبز وجبن ولا مجبوس😂

احلا بصمة نورونا

رائع ماشاءالله... سؤال شيف لو سمحت الزعتر البري قصدك الاريغانو؟

دايما طبخ الريال مميز وناطع بس شنو نوع السمنه بليز ومن وين جوزة الطيب بالكويت كلش مااحصلها

ما شاء الله شكله ناطع و شهي . تسلم الايادي . يشرفني ان اشترك بقناتك

سؤال الله يعطيك العافيه هل الماي ورد نفس اللي يبيعونه في البقالات والجمعيات ابو ربع دينار او نوع خاص لاني استخدمته مره ما عجبني وحطيت مكانه ماي كادي

Please tanslasto english .and so to space name i like to your video very nice

أخوي سامي ماشاء الله عليك لكن عندي سؤال اشوفك ماحطيت ثوم على مجبوس اللحم ممكن اعرف السبب ?

الله يعطيك العافيه. بس سؤال. شنو الفرق. انه تطلع لزنخه. أو ما تطلع. شنو الحكمه. من أنه. الحم. ما تطلع. ازنخته. شكله. لذيذ. جدا. خاصه الزعفران. و الماي ورد. فيه ناس حتى في الغوزي ما يستخدمونه. وهاذا يفقد الطبخه. طعم. ولذه. لاكن. انت مبدع. الله يرحم. أمواتك وموتى المسلمين

انا احطه بالفرن احط عليه شوية دهن علشان القلاي يزعج

يعطيك العافيه اخوي سامي، سوال طال عمرك، الملح ماله مكان بالطبخه ؟ لاني ما شفته من ضمن مكوناتك!

زعتر علي اللحم ليش شو يسوي الزعتر للحم

أخوي سامي منقوع الزعفران تخفه بماي ولا بس ماي ورد وزعفران صرف

نظيف ماي حار عاللحم او ماي عادي؟

استاذ انا ابي تعلمني الطباخ يصير اخذ دروس عندك

موادش را زیر نویس میکردی عمو

بلكي احد يفهمني شنو يعني نخي

بالعافيه … ماكو دقوس ؟!

قواك الله .. الطبخة بدون ملح ؟

يعطيك العافية من وين شاري چولتك عليك بالعافية

ممكن خلطه الحشو

ماعليك امر بغيت اسأل اللحم كان بالفريزر ولا طازج وعلى طول طبخته و ماحطيته بالفريزر ؟ لانه انا اللحم اطلعه من الفريزر يطول معاي تقريباً 3 ساعات او 4 على مايستوي ف شلون ؟ و سؤال اخير مانحط بهارات مشكله و بهار لحم ؟ 🙂

Plz it's a request

هذا الشيف عنده مطعم بالعارضيه الحرفيه عليه مجبوس لحم مو طبيعي

Plz translate this in english

انا ماني عارفه شلون ما طلعت لك زفره انا اقلي اللحم مع بهار قبل الفوح مثلك و شرط لحم عربي بس يطلع لي زفر؟؟؟؟ ؟؟

خطير هالمجبوس والزين اللي فيك انت متقيد في طريقة الطبخ الأصلية مالت اول وتفتكر لو ضبطت الغنشة في طريقة حلوة ونجبت العيش في غنشة ويمة جرجير وكلاس لبن ومعبوج بعد ما يبقى شي ناقص مطلوب نفس طبخة مجبوس دياي ومرقة امصقعة خاثرة ب البطاط والقرع ونخي حشو

والله مو مجامله هذا الصچ طبخ كويتي هاي كلاس وبحريني توب والصيني ما يحتاج بصراحه الوالده الله يرحمها وايد كانت تمدحك تقول ما بربس انت فاهمني

ما عرفت خلطه البهارات

ما عفس اكل الكويتي الا الماي ورد وحب الرمان ودبس الرمان صارت موضه وهذي دخيله وعلى طاري الزفره الي تطلع فوق الماي اسمها ريم صايره موضه هل الكلمه اهي وكلمة خنينه مابقا احد ماقام يقولها روح شوف الباچه الله يديم النعمه ماي لحم يسمونه باچه حتى العراقين جيل هل اليوم ضيعوا اكلاتهم المشهوره من باچه وكباب و علبالهم الي بالمطاعم الايرانيه هذي باجه وكباب الي بالمطاعم الشاميه وغيره هذا الكباب العراقي الله يديم النعمه عموما تسلم ايدك وتكفه تمسك بالاكلات الكويتيه حتى لو ماعجب العامه لان هذا خاص والعامه خلط واجانب مع كامل احترامي لهم واسف على الاطاله وتسلم ايدك

لازم تطلع الزفره لازم مايصير تأكله مع الزفره