#أم_عبد_النور #حلويات_جزائرية #مخبز
🌸مدة الطهي👈من 15دحتى 20دقيقة على نار قليييلة بزاف حوالي110°مهم نقصولها مليح
🌸مقادير مخبز الكاوكاو من قناة أم عبد النور🇩🇿👇🏻
(الكيلة الصغيرة بكاس 220ملل تقطعلكم 12حبة)
✓3كيسان كاوكاو محمص و مطحون(او 2كيسان و نص كاوكاو مع نص كاس نوادكوكو)
✓كاس سكر عادي
✓مغرف صغيرة لافاني
✓مغرف كبيرة معمرة مليح قشور الليمون
✓نص مغرف كبيرة مارغرين
✓حبة بيض كاملة و نكملو نلمو بالصفار(انا داتلي حبة بيض+صفار واحد)
🌸للطلية بكيلة صغيرة👇🏻👇🏻
4مغارف كبار ماء زهر
4مغارف كبار زيت
4مغارف كبار حليب
4مغارف كبار عصير ليمون
سكر ناعم حوالي 22مغرف كبيرة
ملون ابيض
🌸الكمية بالكيلة و نتوما عبرو باي زلافة تكون عندكم...،👇🏻👇🏻
3كيلات كاوكاو محمص و مطحون او لوز
كيلة سكر مش معمرة بزاف
3مغارف كبار قشور الليمون
2مغارف كبار مارغرين(و اذا درتو لوز ديرو غي مغرف وحدة)
لافاني
2حبات بيض كاملين و اذا كانت الكيلة كبيرة بزاف ديرو 3 حبات
و كملي لمي بالصفار حتى تتلم العقدة
🌸الطلية👇🏻👇🏻(عبرو بفنجان اتاي)
فنجان زيت
فنجان حليب
فنجان ماء زهر
فنجان عصير ليمون
ملون ابيض
سكر ناعم حوالي 3كيلو
25 фев 2023
