Тёмный

مخلل الباذنجان بأسهل طريقة صحيحة وكل الأخطاء الشائعة في عمل المخللات بأنواعها لازم تنتبهوا الها 

الشيف ام براء من غزة (القناة الثانية)
Просмотров 44 тыс.
50% 1

#مخللات
#مخلل_الباذنجان
#مخللات_رمضان
#تخليل_الباذنجان
مخلل الباذنجان، طريقة تخليل البتنجان
من هنا وصفة الأمس لأفخم كيك اسفنجي جاهز بأكبر كمية وبدون خفاقة ولا محسن⬇️⬇️
• بأكبر صينية عندك وكوبا...
من هنا رابط قناتي الاولى بكل وصفاتي⬇️⬇️
/ @chef_um_bara1
من هنا ملف كامل لجميع وصفاتي للمخللات ⬇️⬇️
• مخللات
رابط جروبي الفيس من هنا 👇👇
groups/27043...
للوصول لقناتي الثانية
جميع الوصفات فيها للاجبان والالبان وبدأنا فيها بوصفات خرافية للعيد و وما تنسوا تفعيل الجرس على الكل مع زر الاشتراك الاحمر ليصلكم اشعار بكل وصفة بتنزل بوركتم
👇👇
/ @chef_um_bara
رابط وصفتي القدرة الفلسطينية بالفخارة من هنا جربوها وادعولي
• حضريها بالعيد قدرة الل...
رابط اخر وصفة نزلت على القناة وهي طريقة الكبسة السعودية الاصلية من هنا
• حضروها لغداء عيد الأضح...
لا تنسوا الاطلاع على وصفات القناتين والاشتراك فيهما وتفعيل الجرس على الكل ليصلكم اشعار بكل وصفة
المقادير
٢ كيلو باذنجان
٦ كوب ماء
٦ ملاعق ملح خشن
ملعقة كبيرة سكر
للحشوة
فلفل اخضر
ثوم
فلفل حلو
ربع ملعقة حمض ليمون
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر

Опубликовано:

 

22 июл 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 94   
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
يسعد كل أوقاتكم أحبتي ❤❤ وصفة أفخم كيك اقتصادي واسفنجي واللي نزلت عالقناة الاولى أنتظركم 👈👈هنا وصفة الأمس لأفخم كيك اسفنجي جاهز بأكبر كمية وبدون خفاقة ولا محسن⬇️⬇️ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-92sl76ztsIo.html
@sohaierkayed8180
@sohaierkayed8180 Год назад
تسلم ايدك فاخر ع الاخر
@user-cm4ks6tr6m
@user-cm4ks6tr6m Год назад
تسلم ايدك بسم الله ما شاء الله ❤❤❤❤❤❤
@m.weshah4071
@m.weshah4071 Год назад
أطيب مخلل الباذنجان
@DesPardes_Outdoor_Cooking
@DesPardes_Outdoor_Cooking Год назад
Masha Allah Excellent 👌👌👌👌👌👌👍👍👍
@user-pu9ud5wv1w
@user-pu9ud5wv1w 11 месяцев назад
اليوم رح اجربها انشالله❤
@user-xx1ym3di6i
@user-xx1ym3di6i Год назад
يعطيكي الف عافية
@nasraabedalftah4325
@nasraabedalftah4325 Год назад
يسلم ايديكي يعطيك العافيه ❤
@user-vt6mf2je4n
@user-vt6mf2je4n 3 месяца назад
يسلم ايدك حبيبتى
@kitchen-um-Ali
@kitchen-um-Ali Год назад
الله يحميهم صحه وهنا ❤❤❤
@yasminragab3015
@yasminragab3015 8 месяцев назад
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته تسلم ايدك
@DesPardes_Outdoor_Cooking
@DesPardes_Outdoor_Cooking Год назад
Very Tasty 🔥🔥🔥
@user-ex8cl4sj6p
@user-ex8cl4sj6p Год назад
اللهم صلِّ على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد، اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
@omqasim6243
@omqasim6243 11 месяцев назад
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد
@kitchen-um-Ali
@kitchen-um-Ali Год назад
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ❤❤❤❤❤❤❤
@Nismaanawajaa
@Nismaanawajaa 7 месяцев назад
لا اله الا الله محمد رسول
@kitchen-um-Ali
@kitchen-um-Ali Год назад
مبدعه كعادتك دائما ❤❤❤❤
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
🌹🌹
@abeeraldeek9212
@abeeraldeek9212 Год назад
احسن واحلى شيف ام براءة من زمان نفسي بهاي الوصفة السحرية
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
جربيها وادعيلي
@sonsmirm3akntir214
@sonsmirm3akntir214 Год назад
يسلمو إيديك👍
@user-sq9ml3vw6s
@user-sq9ml3vw6s 11 месяцев назад
الله يسلم ايديك عنجد روع. ا❤ بنفع الليمون
@chef_um_bara
@chef_um_bara 11 месяцев назад
لا
@user-cl1zh2us6k
@user-cl1zh2us6k Год назад
تسلم دياتك علي هل وصفات الحلوة❤❤❤ياريت طريقة المكدوس المقطع❤❤
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
باذن الله 💯
@user-ph2kr7jc5v
@user-ph2kr7jc5v Год назад
❤❤❤ماشاء الله ربي يوضعلكم البركه احلا شيف
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
يارب جميعا يارب
@Nismaanawajaa
@Nismaanawajaa 7 месяцев назад
كيف بدو يطلع طعمو في حموضه اذا ما حطينا خل او ملح ليمون
@user-on2lx9bm5s
@user-on2lx9bm5s Год назад
يسلموا ايدكي دايما وصفاتك روعة يا احلى شيف وان شاء الله فى ميزان حسناتك يارب ❤
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
الله يحفظكم يارب
@user-kg3ye1tx6f
@user-kg3ye1tx6f Год назад
يسلمو ايديكي شيف، دومتي متميزة و مبدعة❤❤
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
الله يحفظك يارب
@user-bf4br6fg2t
@user-bf4br6fg2t Год назад
وصفات رائعة تسلم ايدك حبيبتي أم براء والله عملت كمية وقبل ما يخلص جبنا كمان واليوم إن شاء الله راح اعمله على طريقتك غاليتي يسلموا ❤❤
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
الف صحة وعافية يارب🌹🌹
@user-jt5hp8wy1d
@user-jt5hp8wy1d 11 месяцев назад
يعطيك العافية ممكن طريقة الفلفل الاحمر المطحون
@user-wn1gt6zu3c
@user-wn1gt6zu3c Год назад
يسلمو اديك صحة وعافيه يارب ام ليث من الاردن
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
🌹🌹
@kitchen-um-Ali
@kitchen-um-Ali Год назад
نحن بسوريا منحط نعناع وفلفل احمر للحشوة ولكن. طريقه حلوه عجبتني كمان يسلمو الايادي
@amanas3859
@amanas3859 Год назад
قديش بتحطي كمية النعنع ؟؟؟
@user-pt2hg4dx2f
@user-pt2hg4dx2f 7 месяцев назад
يعطيك العافية حبيتبي بس معليش سؤال معلقه سكر بالحشوه وبلمي احط
@user-mu7hp8xt6t
@user-mu7hp8xt6t 5 месяцев назад
@user-qq1xv8du3p
@user-qq1xv8du3p 11 месяцев назад
❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@sonsmirm3akntir214
@sonsmirm3akntir214 Год назад
❤️💕❤️💕
@kitchen-um-Ali
@kitchen-um-Ali Год назад
إن شاء الله بدي اجرب طريقة الكيك بس يروح الشوب ❤❤❤❤❤ إن شاء الله عن قريب
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
🌹🌹
@abedabed2336
@abedabed2336 Год назад
حلو كثير انا بشيل قمع الباذنجان خالص
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
الف صحة وعافية يارب
@osamaxpp3046
@osamaxpp3046 Год назад
يسلمو دياتك يارب ياريت تعمليلنا طريقه المكدوس دامك قتحتي سيره الباتنجان
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
باذن الله 💯💯
@headhead3828
@headhead3828 Год назад
ياحبيبت ألبى هبوش يسعد كل أوقاتك وأكيد مافى من وصفاتك حبيبتى اشتقت كتير لوصفاتك للأسف جوالى كان مسروق لهيك قطعت فترة بتجننى ياعينى❤
@chef_um_bara
@chef_um_bara 11 месяцев назад
يا حبيبتي ليك وحشة والله يسعدلي اياك 🌹
@headhead3828
@headhead3828 11 месяцев назад
@@chef_um_bara وأنتى أكتر ياعينى تسلميلي على ه الوصفات شو بتجنن
@ghnmatarar9122
@ghnmatarar9122 Год назад
يعطيكي العافيه شكلو زاكي .نقدر نكبس الباذنجان في زيت بدل الماء .
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
هذا مخلل لا طبعا ما بينفع باذن الله حنعمل المكدوس وهو اللي بنكبس بالزيت
@abeeraldeek9212
@abeeraldeek9212 Год назад
ام براءة بدي منك طريقة مرتيبة لعجينة البيتزا
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
نازلة يا عسل عالقناة الاولى اكتبي عاليوتيوب بيتزا ايطالية الشيف ام براء وحتظعر فورا
@user-ls1cm2vi8q
@user-ls1cm2vi8q Год назад
يسعدك يارب بس ممكن طريقة التوفي اللي مرة عملتيه بالحليب والنشا مش لاقية في أي طريقة انتي عملتيه الله يسعدك يارب
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
موجود بوصفة الكيكة نص بلاطة عالقناة الاولى
@imjihad6242
@imjihad6242 Год назад
يسلمو ايديكي لو حطيتي بقدونس. او نعنع في الحشوه زاكي
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
اعتقد هاي وصفة اهل سوريا وحجربها باذن الله
@user-rx2ov8rq3c
@user-rx2ov8rq3c 10 месяцев назад
يسلموا ايديك ليش ببيض من ع الوجة المخلل
@chef_um_bara
@chef_um_bara 10 месяцев назад
بكون اتأكسد او ايد وصلت المي لازم بملعقة تاخدي منه
@user-sq9ml3vw6s
@user-sq9ml3vw6s 11 месяцев назад
بنفع الليمون اخت
@chef_um_bara
@chef_um_bara 11 месяцев назад
يفضل ملح الليمون
@user-iq2if2tb7e
@user-iq2if2tb7e 4 месяца назад
هل ينفع افتح عليه بعد مرور يوم واضيف عليه ملح ليمون وارجع اقفله؟؟؟؟
@monaqweder9580
@monaqweder9580 Год назад
يسلموا اديكي. تقريبا نفس طريقني بس انا بفتح البتنجان قبل السلق. والملح الخشن من وين بنلاقية بعد اذنك؟
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
من العطارين كلهم ببيعوه
@user-wq9mp4qv3v
@user-wq9mp4qv3v Год назад
يعطيكي العافيه يا ام براء ع المخلل يشكلو بيشهي يسلم اليدين بس بدي اسالك سؤال وتجاوبيني عليه مع انك تعرفي بالمخللات عملت مخلل خيار زابط بس انه طلع معاي مالح كيف بدي خفف ملوحتو رديلي جواب 😘
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
ارفعي كوبين منه وحطي بداله كوبين ماي مغلي ومبرد
@user-wq9mp4qv3v
@user-wq9mp4qv3v Год назад
ماشي حبيبتي ام براءه ربي يسلم اليدين
@user-nf2pc3nz7h
@user-nf2pc3nz7h 10 месяцев назад
وممكن قبل الاستخدام نضع الكمية المراد اكلها ٥/١٠ دقايق في مية حلوة بتخف الملوحة
@ahlamwalid256
@ahlamwalid256 Год назад
كنت بدي اطلبها منك لاني عملته طلع طري
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
جربيها رهيبة
@ranaameen559
@ranaameen559 Год назад
لو بدي احط ملح عادي ملح طعام بالمحلول كم معلقة طعام عادي بتعادل الملح الخشن
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
نفس الكمية بس ما حيعيش كتير وهو ماسك حاله خاصة بالصيف حيطرى ويهتري عالبدري
@ShSh-nt7xv
@ShSh-nt7xv Год назад
ليش ما شلتي القمعة؟؟؟
@user-ui7qn9zx1w
@user-ui7qn9zx1w 10 месяцев назад
عملته وبدء ايدوب في اليوم الخامس ليش. مشكورة شيف ام براء
@chef_um_bara
@chef_um_bara 10 месяцев назад
هل استخدمتي ملح صخري!! او ممكن ماخد سلق زيادة
@user-qp7ly5op1w
@user-qp7ly5op1w Год назад
يسلم ايديكي ❤ بس مكتوب غلط بصندوق الوصف 6لتر ماء و أنتِ حاكية بالفيديو 6كوب ماء
@chef_um_bara
@chef_um_bara 11 месяцев назад
تم التعديل يسعدك🌹🌹
@amanas3859
@amanas3859 Год назад
ليش بعملموا وبطلع مجلد مع اني بكون سلقاه كويس جدا
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
بس تغليه وتسلقيه ما تغسليه بمي باردة
@maryamhamwi6907
@maryamhamwi6907 10 месяцев назад
لوسمحتي انا عملت بتنجان بس احسو ما صار طري يعني بعدو شوي قاسي وصرلو مكبوس ١٠ايام ممكن يستوي ويصبح طري
@chef_um_bara
@chef_um_bara 10 месяцев назад
اممم بتكوني مو معطياه وقته في الغلي فجلد
@user-pv3rm3xz2z
@user-pv3rm3xz2z 3 месяца назад
😮😮😮😮
@yassiralmubaied6075
@yassiralmubaied6075 7 месяцев назад
في مشكلة صغيرة بس صارت معي بتمنى تحكيلي حلها، عند ما اجيت أفتح البتنجان عشان أحشيه لقيت قلبه من جوا أسمر مش أبيض متل تعونك!! ليش هيك شو السبب برأيك؟ مع اني نفذت خطواتك بالضبط
@mohammadsalem7337
@mohammadsalem7337 Год назад
ليش ما حطيتي ملح بالباذنجان بعد ما سلقتيه و فتحتيه و بعديها تحطيه بالمصفاة غشان ينزل ميته؟؟؟
@chef_um_bara
@chef_um_bara Год назад
لا شو احنا بدنا نفوت على المكدوس اما مخلل الباذنجان ما بنزل ميته
@user-pg3xt8lt3k
@user-pg3xt8lt3k 10 месяцев назад
يعطيكي العافية عملت مخلل اابانجان اول شي لقيت الحبة من جوة لونها اسود قبل مااعمله كان ابيض ثاني شغلة بعد يومين لقيت على وجهوا عفن خرب نفسي اعمله يزبط معي
@chef_um_bara
@chef_um_bara 10 месяцев назад
من تاني يوم صار معك عفن واسود من جوا !! كم مقدار الملح اللي حطيتيه وهل استخدمتي ماء مفلتر وعقمتي المرتبان !!
@emwesam5438
@emwesam5438 10 месяцев назад
لازم مية حلوة؟؟؟
@maab472
@maab472 Месяц назад
انا عملت نفس الطريقة وطلع جدددا حامض ونر 🔍💔💔💔💔💔
@chef_um_bara
@chef_um_bara Месяц назад
من وين اجاله الحموضة ؟
Далее
Копия iPhone с WildBerries
01:00
Просмотров 486 тыс.
СПАЛИЛА МАМЕ СТАРШУЮ СЕСТРУ
00:23
مخلل الباذنجان مطبخ ام طلال
9:42