مشوي جدر كويتي 🤤 طبخة مينونة ولذيذة | Zainalkitchen 

لوصفات أكثر وألذ تابعو انستغرامي 😍😍🤤🤤 zainalkitchen
/ zainalkitchen
/ zainalkitchen
.
.
المقادير :-
.
بصل مفروم ٣ كوب
بطاط متوسط مقطع ٢ حبة
لحم كتف ١ و نصف كيلو
فلفل احمر طويل ٥
ماء ورد مخلوط مع زعفران ٢ م ك
زنجبيل بودرة ١ م ص
بابريكا مدخن ٢ م ص
كمون بودرة ٢ م ص
كزبرة بودرة ٢ م ص
فلفل احمر حار ١ م ص
فلفل اسود بودرة نصف م ص
فلفل احمر مجروش ١ م ص
ملح حسب الرغبة
.
.
المقادير للرز :-
.
- رز ٢ و نصف كوب
- ملح حسب الرغبة
- قرفة ١ عود
- هيل حب ٥
- ورق غار ٢
- قرنفل ٥
- ليمون أسود ٢